有什么饭菜好吃简单又好做

2024-11-22 20:08:34

有什么饭菜好吃简单又好做

土豆丝：土豆去皮洗净，切成丝或者擦成丝，放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝，香菜切段，葱切小块。锅中烧油，放入葱花炒出香味，加入肉丝炒熟。放入土豆丝，加盐，大火翻炒均匀。出锅前加入香菜和味精翻...
简单的菜又好做又好吃

芹菜炒虾仁，芹菜去叶留茎，斜切成小条；胡萝卜切薄片当配菜，量很少；白虾去壳去虾线，加盐腌制片刻；汤锅里烧开水，把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水，虾仁也放进去焯熟后捞出沥水；炒锅上火烧热，放少许油，把...
简单好吃又好做的小吃

蛋煎饭团。原料：米饭、鸡蛋、植物油。（1）做法：做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）。鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。紫薯饼。...
简单又好做的早餐

鸡蛋早餐饼：主要食材：面粉，鸡蛋，清水，葱，火腿肠，豆瓣酱，生菜，盐。步骤：（1）准备适量的面粉，放一勺盐，加入清水，搅拌成稀面糊，再放点生油，搅拌均匀备用，将葱切成末，将火腿肠切成片，碗中打入一个笨...
什么菜好吃又好做

鱼香豆腐是一道鱼香味的美食，主料以豆腐为主，鱼香味料调味。味道及其鲜美可口。雪花炒香干：主要材料为香干、雪菜以及其他调料。色味俱全，餐桌上一道必不可少的家常菜。干煎鸡蛋杏鲍菇：主要材料为杏鲍菇、鸡...
简单又好做的美食小吃

红薯饼材料：红薯2个，鸡蛋2个，面粉3汤匙，白糖若干。做法：（1）将红薯洗凈，对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。（2）然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用...
简单又好弄的凉菜

凉拌土豆丝，准备食材：土豆200克、大蒜、姜、干辣椒、秘制辣椒红油、鸡粉、白糖、芝麻香油、葱花适量操作步骤：首先土豆去皮洗干净，先切片再切成均匀的细丝儿，用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿，热锅烧水，放...
什么菜好吃又好做菜谱

首先将菜花切成小朵，干辣椒切丝，用清水侵泡1分钟，蒜子切片，姜切丝，猪五花肉切片。锅入油，倒入五花肉，煸炒至微黄。放入姜、蒜、八角，炒香，放入干辣椒丝，倒入花菜，翻炒片刻，淋入料酒、生抽，放...
如何做一个又好做又好吃的蛋糕

盆中擦干水分晾干，打入四颗鸡蛋，倒入100g白糖。用打蛋器打发，打至蛋糊拉起滴落的蛋糊不易消失为好。100g低筋面粉过筛，分三次加入蛋液中，搅拌均匀至蛋液和面粉完全混合。蛋糕磨具刷油，倒入准备好的蛋液...
煮什么菜好吃又好做

清炒通心菜。春夏季节，通心菜随处可买，3块钱左右一斤，价格实惠又好吃，一定要试试。做法很简单，2瓣大蒜一爆香，直接下锅炒，要想色泽鲜嫩很诱人，下锅别忘加米酒。荷兰豆炒蘑菇。5月份，荷兰豆一定不能错过，...
煮什么粥好吃又好做

牛肉粥原料：米400g，牛肉200g、味精、五香粉各3g，黄酒8g，葱段、精盐各10g，姜块5g。洗净牛肉，剁成肉末，将米淘洗干净。将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块（拍松）、牛肉末、黄酒、五香...
什么炒饭好吃又好做

准备的原料：剩米饭一碗、榨菜半包、鸡蛋2个、火腿肠1根、青菜3颗、葱、食用油、盐；准备制作蛋炒饭的各种食材，青菜洗净去根，剩米饭容易结块，最好在炒之前捏散，比较方便炒；鸡蛋打在碗里，搅拌均匀；青菜洗净...
什么菜好做又好吃

准备食材。长茄子2根、肉末60克、蒜适量。（茄子最好选择细长，切开后没有籽的嫩茄子。）把茄子切成长条、蒜切末备用。往茄子中放入1勺盐拌匀，然后腌制10分钟。腌好后，将多余的水分挤掉。（用盐或盐水腌制一...
菠菜鸡蛋饼好吃又好做的方法

准备材料：鸡蛋3个、菠菜、火腿肠各适量、面粉80克、食用油、小葱、盐各适量。菠菜洗净，焯水1分钟，捞出焯好水的菠菜控一下水。取适量菠菜、小葱切段，火腿肠切片或丁，放入盆中。加入面粉和适量水搅拌成糊状。...
好吃又好做的鱿鱼的做法

食材：鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油各适量。鱿鱼圈解冻。撕去外皮，清洗干净，加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上。鸡蛋打散，搅拌均匀，生粉、面包糠放容器里备用，把鱿鱼圈放生...
简单又好做的小烤箱面包

将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后(会有鸣声)，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可。揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份。用擀面杖弄成长形，两...
什么饭简单又好做

盖浇饭简单又好做。盖浇饭是西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭...
好吃的馅饼做起来

韭菜鸡蛋馅饼原料：韭菜、鸡蛋、虾米皮、面粉。做法：韭菜洗净切碎；鸡蛋放少量的油摊鸡蛋，用筷子滑散；将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1：2：1比例配置，搅拌均匀；将面粉用温水和成稍软的面团，放在一边饧面，将饧好的...
既好吃又好做的营养早餐做法

鸡蛋三明治食材：鸡蛋蛋黄酱吐司做法：煮一颗鸡蛋，剥皮，用勺子捣碎，拌入蛋黄酱，继续捣。捣好后涂在一片吐司上，涂均匀点，盖上另一片吐司，切边，沿对角线切成四个小三角，装盘搞定。个人觉得鸡蛋三明治是相...
燕窝甜点做法步骤

主料：芒果半个、燕盏5-7克。辅料：蜂蜜2ml做法步骤（1）泡开燕窝，撕开一条一条的，用水过滤一遍。（2）放入炖盅，一指节水没过燕丝。（3）盖上盖子隔水炖。大火10分钟烧开水，5分钟小火，然后3-5分...