观音菜的做法技巧
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观音菜的做法技巧
凉拌观音菜首先还是要把观音菜洗净，沥干水后备用。然后在火上放锅，加水，待水烧沸后，把观音菜放入沸水中焯3分钟左右，然后捞出控干水备用；然后把控干水的观音菜切成小段放入盘内，然后依次放入精盐和味精来进行...
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观音菜怎么做好吃
主料：观音菜300克、大蒜头5瓣。辅料：盐3克、鸡精3克。做法：（1）观音菜摘去老枝，用指甲掐一下，掐起来费劲的就是老枝撅去不要。观音菜是野菜，清洗时先冲洗两遍，再放水漂洗。（2）清洗干净的观音菜，沥...
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观音菜的营养价值
观音菜有“血皮菜”的称号，因为它具有出色的补血和止血功效，人们食用后不但可以治疗贫血，也可以治疗多种体内出血病症，像胃出血和便血等。 观音菜的全草都可当作药物食用，这种菜品的味道有些辛辣，性质寒凉，具...
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观音菜的功效与禁忌
功效：观音菜的营养元素丰富。此外,观音菜还有提高抗寄生虫和抗病毒的能力,并对恶性生长细胞有中度抗效。老人、小孩、体质虚弱者食用观音菜,便可增强抗病能力、保健身体。观音菜适合这些人群食用，可以有抗病毒的...
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观音菜的功效与作用
健胃消暑：用开水冲泡后的观音菜茶， 其色紫红，味微酸，清香可口，若加入少许白糖，其味更佳，能起到消暑除热，又有助于消化、健胃、解酒之效。消肿止血：观音菜除了出色的食疗价值以外，还可以当外伤药物用，当人...
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观音菜怎么种
土壤、环境选择观音菜抗逆性极强，耐瘠薄，容易栽培，病虫害也少，一年四季都可栽培。由于该菜主要以供应超市、宾馆、饭店，因此对产品的要求比较高。生产基地要求选择空气清新，水质纯净，土壤未受感染，具有良好生...
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观音菜的食用注意事项和禁忌
平时大家吃观音菜的时候一定要注意观音菜，是一种略带毒性的蔬菜，虽然人们正常食用它不会对身体造成不良影响，但它会加重人类肝脏负担，那些肝功能不强或者已经出现肝脏病变的人，在测观音赛以后会让病情加重，不利...
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杂菜的做法
用料：菠菜5-6棵、豆芽1小把、豆皮1张、香菇2朵、粉条1小把、胡萝卜半个、红椒半个、木耳1小把、盐少许、大蒜2瓣、香油少许、白糖少许、熟芝麻少许、韩式辣酱少许。做法：（1）准备材料：木耳泡发后切丝...
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早餐凉拌菜的做法
用料：蒜末1勺、白芝麻1勺、葱花1勺、生抽2勺、鹌鹑蛋300克、小米辣5个、线椒2个、蚝油1勺、盐2克、白糖半勺。做法：（1）准备好所有食材。（2）洋葱，小米辣，蒜末，葱花，线椒切好放入碗中加入一勺白...
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钙菜的做法
用料：钙菜一颗、盐少许。做法：（1）钙菜要挑菜帮大的，菜叶多的反而不好吃。（2）洗干净后用手撕成小块。（3）锅内加水够一家三口的量，滴入两三滴油，备好的菜倒入凉水锅内盖好锅盖，大火烧开后转小火，中间不...
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宝宝立夏菜做法
用料：新鲜豌豆半斤、蒜苔3两、香干1块、红椒3个。做法：（1）把所有食材洗干净，豌豆先用清水煮熟可闻到豆香味捞起沥干水份，蒜苔，红椒切小段，香干切丁。（2）锅烧热，倒入2小勺茶油，把所有食材放入锅中翻...
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筒篙菜的做法
主料：筒篙500克。辅料：盐2克、生抽5克、油15克。做法：（1）清洗好的筒篙。（2）猪油烧热，下入筒篙。（3）翻炒。（4）放盐将筒篙炒软，不用放水，炒的有水汁流去。（5）喜欢吃鸡精的，放点鸡精。（6...
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蒜蓉油麦菜的做法技巧
油麦菜一定要是新鲜的，有烂页的不要，油麦菜清洗干净，然后用清水浸泡半小时去除残留农药。大蒜5瓣左右，去皮后拍烂，然后剁成蒜蓉，不需要太细，中等大小的蒜蓉就行。锅内放油，烧热后加入花椒粒，烧香后将花椒粒...
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传统砂锅菜做法和配方
用料：五花肉随意、白菜半颗、豆腐一块、鸡蛋一个、香菜随意、尖椒一半、蒜半头、葱一些些。做法：（1）豆腐裹上蛋液，小火煎熟。（2）葱姜蒜切一切。（3）葱姜蒜煸炒，加入五花肉煸炒出香味，加入生抽两勺，老抽...
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摆盘花样及做法
用料：黄瓜一根、寿司海苔一片、鸡丝适量、千张一张。做法：（1）千张一片，用前可以开锅蒸几分钟。（2）黄瓜削片状，由下至上巻起。（3）剩余的黄瓜切条和鸡肉丝淋入番茄酱，从千张巻入另一边。（4）海苔切5毫...
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素鸡炒油麦菜的家常做法?
主料：素鸡220克、油麦菜135克。辅料：油8汤勺、生抽2.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐1勺、味精0.5勺。做法：（1）准备好食材：小素鸡、油麦菜（已洗净切段）。（2）将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。...
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观音草养殖技巧
选材选取叶色浓绿、生长旺盛、无病虫害的植株，用铲子小心地从土里挖出，将其根部清洗干净。在挖的过程中要注意尽可能挖得深些，土尽可能多带些。这样做的目的有两个，一是为了不损伤根，有利于水养栽培的生长；二是...
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观音莲的四个养护技巧
温度它是喜温湿润的生长环境,所以在养殖过程中我们应该将它放置到既能遮阴又可通风的环境中,还有不可在烈日下暴晒以免植株出现大面积的灼伤。它的生长温度为20-30℃。 光照在它的生长期(主要是春、秋季节)...
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观音莲的养殖方法技巧
土壤在养观音莲之前，我们要先给观音莲选择一些合适的土壤。一般就是选一些疏松肥沃，并且排水性好的，其中用的最多的就是腐叶土等混合在一起的土壤，另外如果再在里面加入一下骨粉会更加好。因为土壤刚开始本身就是...
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观音竹怎么养水培
去掉少量叶子在观音竹水培方法中是不能直接将观音竹放入瓶中的，根据花瓶的高度大小，将瓶口以下的叶子全部修剪掉，不能使叶子放在水中浸泡，去叶的时候不能用剪刀修剪，需要用手将茎上的叶子拔掉。斜切根部叶子处理...