土豆红烧排骨的家常做法步骤

2024-07-05 15:17:28
  • 土豆红烧排骨的家常做法步骤

    主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,...

  • 土豆红烧排骨的家常做法

    食材;排骨87克、土豆9克、酱油8克、盐9克、葱8克、姜8克、蒜7克、盐98克。准备好食材,排骨剁成小块,用冷水浸泡1-2小时,泡出排骨内的血水,土豆切成滚刀块用冷浸泡备用。锅内倒入少许植物油热锅,下...

  • 红烧排骨土豆的家常做法

    主料:排骨200克、土豆80克。辅料:葱少许、姜粉2克、蒜少许、花椒粉2克、料酒10克、生抽8克、老抽8克、糖3克、醋少许、八角1个、香叶2片、盐少许、油适量。做法:(1)排骨洗净,焯水。(2)热锅热...

  • 家常红烧土豆排骨最正宗做法

    排骨300克土豆500克郫县豆瓣酱2大匙(30ml)酱油2大匙(30ml)料酒1大匙(15ml)姜末15克大料2粒花椒10粒糖1小匙(5g)盐适量油适量。将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色,洗去血沫待用,...

  • 红烧土豆排骨家常做法

    材料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,...

  • 土豆红烧排骨怎么做呢

    食材:排骨750克,土豆两个(大的),葱一根,姜适量,蒜5瓣,八角两个,桂皮适量,香叶适量,冰糖适量,生抽1勺,料酒1勺,红烧酱油半勺,盐1勺。排骨洗净汆水去污。开锅后冲洗干净,沥干水分。锅中放底油,...

  • 排骨土豆家常做法

    锅中加入适量的清水,把排骨焯一下,捞出备用!土豆去皮,切成小块。锅中加入玉米油,油烧开放葱花爆香,以后放排骨。放入白糖,生抽翻炒十分钟。锅中加入开水开始炖30分钟。中途的时候加入切好的土豆块。最后收干...

  • 家常红烧排骨的做法步骤

    准备材料:排骨1000克,葱一根,姜适量,蒜适量,大料适量,桂皮适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量。排骨在开水中焯去血水。锅中放油、白糖,炒糖色。放焯好的排骨上色。锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料...

  • 红烧排骨的做法步骤

    排骨砍成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片,葱洗净去头拴成一结。锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,小火慢慢把糖炒化。待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上把排骨倒入锅...

  • 红烧排骨的家常做法步骤

    原料准备:排骨适量,葱适量,姜适量,蒜适量,大料适量,桂皮适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量。排骨在开水中焯去血水。锅中放油、白糖,炒糖色。放焯好的排骨上色。锅中加开水,放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱...

  • 红烧牛排骨的家常做法

    将牛排剁成块洗净,锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下备用。然后准备配料葱切段、姜切片、花椒、大回、干辣椒备用。在锅内放油炸花椒和大回,然后捞出来倒掉,在热油里放入葱、姜和辣椒。倒入焯过水的排骨翻炒,炒一会...

  • 家常红烧排骨简单做法

    首先将排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右)。然后锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),小火慢慢把糖炒化。接...

  • 排骨炖土豆家常做法

    锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色 捞起。。PS:锅内扔几颗八角 去腥提香。锅烧热,倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起。注:锅内不用放油,干炒就行。锅烧热倒适量的油 放入四五颗冰...

  • 红烧土豆的家常做法步骤详解

    主料:土豆1个。 辅料:生抽1汤匙、辣椒粉2克、食盐2克、蒜2瓣、细香葱1/2根、植物油15克。 材料准备好;土豆去皮切小丁,蒜和葱切末。 锅里热油,放入土豆丁,一边煎一边翻炒。 煎到土豆微焦后放入蒜...

  • 排骨的家常详细做法

    锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦。依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖,炒匀,放入八角、桂皮,...

  • 土豆炖排骨的家常做法步骤

    主料:排骨500克,土豆500克。调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克。做法:将排骨剁成5厘米长的段;土豆去皮切成块。姜切片、葱切段、香菜洗...

  • 家常土豆炖排骨的做法

    排骨500克,土豆500克,花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克。将排骨剁成5厘米长的段;土豆去皮切成块;姜切片、葱切段、香菜洗净切段;锅内放入水...

  • 红烧土豆片家常做法

    将土豆去皮洗净,切成小片,切好的土豆片要放入凉水碗中浸泡一下,葱、姜、蒜和青红椒切片备用。锅烧热后倒入油烧制5成热,放入花椒煸炒出香味。将土豆片倒入锅中,用大火快速翻炒3分钟左右。放入葱、姜、蒜、翻炒...

  • 红烧排骨土豆

    主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入...

  • 红烧土豆排骨的做法

    主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,...

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