豆腐卜的做法大全
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豆腐卜的做法大全
香卤豆泡材料：油豆泡250克，八角两个，干红辣椒1到2个，生抽，老抽，白糖，盐，香油，水。做法：油豆泡放入锅中加刚没过豆泡的水，大火煮开。加入除盐和香油外的所有配料，转小火煮至烫汁变少（视情况加入盐，...
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白罗卜的做法大全家常
糖醋白萝卜。主料：白萝卜1个、红青椒各1只。调料：盐、生抽、醋、糖。做法：萝卜、红椒、绿椒切块，在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀，装入容器里放入冰箱腌制2-3天；食用时滴点香油即可。清炖白萝卜。...
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客家酿豆腐与酿豆卜的做法
食材：豆腐、五花肉、香菇。调料：香葱、蒜末、盐、五香粉。将五花肉剁成肉末状，同时也将香菇切碎，随后将肉末与香菇末放进碗里，加入蒜末和适量的盐、五香粉，混合均匀备用。豆腐洗净后，切成三角块状，将斜边的中...
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糊卜的家常做法
水一点点加入面粉中，边加边搅拌，全部成絮状后揉成面团。醒面半小时左右。面醒好后擀面。然后切成大片。电饼铛上刷油，热后将大面片放入烙至两面都上花即可，不可烙干。稍微晾下，趁热切。切成七八厘米长，半厘米宽...
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泡罗卜的做法
萝卜200g、红椒100g、盐50g、白糖50g、生抽20g、姜10g、醋10g、水200g。萝卜放入清水中，洗净后切段，姜切片。把萝卜、红椒、姜、盐、白糖、生抽、醋放入容器中。盖好盖子，密封腌制即可...
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韩城羊肉胡卜的做法
羊汤熬煮。羊前腿肉用清水洗净，用刀分剁成大块；锅里放如足量冷水，放入羊腿肉，大火烧至水开表面飘起浮沫，把羊腿肉捞出用温水冲掉羊肉表面浮沫备用；处理好的羊肉放在电压力锅中。盖好锅盖，通电按“肉类”键“保...
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榨菜豆腐的做法大全
用料：榨菜适量，豆腐适量，肉适量，植物油适量，料酒适量，糖适量，腐乳汁适量，豆豉酱适量，胡椒粉适量。做法：步骤一：豆腐半块切成丁；步骤二：豆腐丁汆水；步骤三：豆腐过凉装盘；步骤四：榨菜切细丁（看咸淡可...
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内酯豆腐的做法大全
虾球烩豆腐（1）鲜虾适量，内酯豆腐适量，辅料，豌豆适量，胡萝卜适量，高汤适量，水淀粉少许，配料，蚝油适量，胡椒粉适量，盐适量，香油适量。（2）将内酯豆腐盒翻过来，用刀削掉四个角，可以很完整地将豆腐脱模...
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豆腐做馅做法大全
做法一：材料：豆腐250克，韭菜200克，猪五花肉，300克盐，味极鲜酱油，适量香油，味精适量，大料粉适量。把豆腐洗净，放在开水锅里焯一下水捞出，再切成碎粒。这里把豆腐煮5分种就可以，焯水可去除豆腥味...
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蒸豆腐鸡蛋的做法大全
做法一：材料：嫩豆腐200g，鸡蛋200g，葱10g，酱油5g，香油5g。取嫩豆腐适量装在盘中，用小刀先横着将它划开，再用刀直着将豆腐划成小块。在豆腐上淋一点酱油，加入适量食盐，加入适量蚝油。端着碗将...
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豆腐丝的做法大全
用料：黄瓜1根，豆腐皮适量，醋适量，蒸鱼豉油适量，白糖适量，食盐量，味精适量，香油适量。做法：黄瓜洗净切丝，豆腐皮切丝，一同放入盘中，依次加入调料拌匀即可。用料：豆腐丝200g，洋葱100g，调和油适...
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茼蒿豆腐的做法大全
做法一用料：茼蒿300克、豆腐150克、鸡蛋1个、高汤125克、香葱2棵、姜1小块、花生油1勺、盐1茶匙、香油适量、胡椒粉适量。豆腐切小块。用勺子压碎。鸡蛋磕入碗中搅拌成鸡蛋液。鸡蛋液倒入豆腐。鸡蛋与...
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干豆腐皮的做法大全
老汤干豆腐材料：干豆腐、肉末、老汤、青葱、姜、酱油、盐、鸡精、糖做法：干豆腐切大方块;青葱切细丝、姜切片。锅中倒油，烧热。放入肉末、姜、葱翻炒。放入酱油、加入老汤，烧开后加入干豆腐。加入少许盐、糖、味...
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酸豆腐汤的做法大全
做法一：酸菜切碎，放入锅里，放入盐，五香粉，辣椒粉，花椒，水，煮开，放入切碎的嫩豆腐，煮开，勾芡，即成。口感滑爽，酸香。做法二：先把鱼头洗净沥水抹上细盐备用。姜切片、蒜拍碎。还有酸菜切成小段。热锅凉油...
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豆腐的做法大全家常菜
红烧豆腐：豆腐切块泡盐水15分钟后沥水备用。葱、大蒜切好。锅烧热下油爆香葱和大蒜。放豆瓣酱和剁椒，生抽，适量的盐。全部炒出香味。接着放沥水后的豆腐翻炒2分钟。加点淀粉兑点清水，均匀的撒下去拌均匀即可。...
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八珍豆腐的做法大全
做法一食材：嫩豆腐1块，虾仁适量，蘑菇及香菇适量，鱿鱼适量，木耳适量，火腿适量，肉片适量，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉适量，盐适量，淀粉或面粉适量，青红辣椒适量，葱姜蒜适量。猪肉切片，青红椒切...
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锅塔豆腐的做法大全
做法一食材：北豆腐500克、鸡蛋1个、红椒1小块、黄椒1小块、油15克、盐2克、生姜1块、大蒜3瓣、香葱2棵、蚝油5克、生抽10克、淀粉20克、自制剁椒10克。红、黄柿子椒切成颗粒状。生姜、大蒜、香葱...
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干豆腐肉卷的做法大全
用料：猪肉馅500g，调和油适量，食盐适量，鸡蛋1个，淀粉适量，酱油适量，葱适量，面粉适量。做法：步骤一：干豆腐备用；步骤二：把干豆腐平铺，对切成一半，两张为一组；步骤三：猪肉馅里加少许油、鸡蛋、面粉...
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盒装嫩豆腐的做法大全
培根豆腐鱼（1）盒装嫩豆腐一块，新鲜鱼肉一块。（2）嫩豆腐压成泥，鱼剁成蓉，胡萝卜切小粒，豌豆洗干净，培根一块切成小颗粒备用。（3）鱼蓉用盐、料酒、胡椒粉、生抽、美极鲜搅拌均匀腌制15分钟和豆腐泥搅拌...
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羊肉豆腐汤的做法大全
做法一用料：羊肉400克、豆腐300克、清汤1000毫升、姜、盐、味精、胡椒粉、香葱段。羊肉洗净，切块，入沸水中焯去血水，捞出沥干；豆腐洗净，切小块；姜洗净，切片。煲锅置火上，倒入清汤，加入羊肉块、豆...