怎么做蛋糕简单做法
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简单好吃的蛋糕做法
食材:5个鸡蛋、120g纯牛奶、20g植物油、几滴白醋、2g酵母、150g面粉、60g细砂糖。鸡蛋蛋黄和蛋清分离,放到两个碗中,蛋黄中加入牛奶搅拌均匀,倒入植物油,滴上几滴白醋搅拌均匀,然后加入酵母搅...
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怎么做蛋糕简单做法
鸡蛋五个,白糖一百五十克。用打蛋器把鸡蛋液打发,用最快速的打八分钟,在打的过程中,分三次把白糖加进去,当打的能提起一些,掉下来没有立刻消失就可以。牛奶八十毫升,玉米油五十毫升,把牛奶玉米油倒入一个干净...
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做蛋糕怎么做
材料:低筋面粉90克、鸡蛋2个、蛋黄3个、牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克。蛋清分离。加白砂糖,打发。加玉米油、牛奶、3个蛋黄,打散。倒入低筋面粉,打至光滑无颗粒。加抹茶粉,搅拌至顺...
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简单普通蛋糕怎么做
蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水,否则打不发。用打蛋器将蛋清打到奶油状,加一点点盐,打到能提起一个尖。蛋黄里加3勺糖,6勺面粉,10勺牛奶。将打好的蛋清分两次倒入蛋黄里,用上下法和匀,不要太久,千万不能打...
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蛋糕的简易做法
100克生菜、60毫升清水、3个鸡蛋、10克食用油、10克食用油、20克白糖、适量肉松;首先烧一锅水,水开后放入100克生菜焯水1分钟,捞出后装入榨汁杯中,加60毫升清水打成生菜汁备用;3个鸡蛋分别将...
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在家怎么做蛋糕
将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖...
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纸杯蛋糕怎么做
准备小盆打入三个鸡蛋,加盐加糖,用打蛋器打七八分钟,蛋糕粉分两次加入蛋糊内。玉米油倒入碗里,再加入牛奶,用打蛋器把油和牛奶打到完全融为一体,烤箱预热15分钟。准备葡萄干、核桃仁、纸杯,将面糊倒入纸杯,...
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酸奶蛋糕怎么做简单又好吃
蛋白蛋黄分离,蛋黄中加入酸奶,充分搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,上下切拌,放置待用。蛋白加柠檬汁打至粗泡,然后分三次加入白砂糖,打发至硬挺。分次将蛋白拌入蛋黄糊上下切拌均匀,直至全部混合均匀...
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简单蛋糕的做法
在盆中打入六个鸡蛋,将蛋黄蛋清分离,用打蛋器搅拌蛋黄加入色拉油,搅拌蛋清加入白砂糖至细腻的泡沫。将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中,将蛋黄倒入蛋清中继续搅拌,搅拌至变色倒入盘中。烤箱预热3-5分钟,将蛋糕放...
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怎么做日常蛋糕
160克白砂糖、鸡蛋6只,放在搅拌器中拌匀,再加入水120克左右,纯牛奶100克左右,色拉油100克左右(有黄油可加点黄油)再在一起拌匀。低筋粉300克先过筛,加上牛奶香粉适量(牛奶香粉可不加)泡打粉...
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简单的鸡蛋糕怎么做
取一个干净的盆子,里面加入适量的牛奶和白砂糖,再取适量的鸡蛋磕入盆子里。用打蛋器来进行搅拌,直至搅拌至细腻的泡沫出现。注意:为了更好更快的搅拌出细腻的泡沫,可以将加入的牛奶提前加热至三十度左右再倒入盆...
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简单做牛奶蛋糕怎么做的
原料准备:鸡蛋6个,细砂糖60克,牛奶220ml,低面粉90克,黄油60克,盐1克,柠檬汁2-3滴。蛋清跟蛋白分离,面粉筛入黄油里,加入牛奶,盐,蛋黄,搅拌均匀待用。第一次加糖(总量的三分之一) 打蛋...
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怎么做狗狗的简单蛋糕
樱桃洗净,用纸巾擦干备用。安佳淡奶油加入白糖,打发。取一小部分,加入可可粉,搅拌至棕色。蛋糕胚自中间切开。中间抹奶油,放入樱桃。上面放上另一半蛋糕胚,上面抹奶油。十字裱花嘴,挤十字花。巧克力装入裱花袋...
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在家怎么做奶油蛋糕简单
全蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc。将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中,用蛋糕刷向一个方向抽打,打至变稠上劲浮起,用同样方法将蛋白也抽打浮起,倒入蛋黄内...
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纸杯蛋糕的做法简单好吃
鸡蛋全蛋低速打撒,一次性加入糖,快速打发。打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油,快速翻拌。筛入面粉,继续快速翻拌,忌翻拌过度消泡,均匀混合。灌入纸杯中,8分满,可撒一些椰...
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鸡蛋糕怎么做简单做法
将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量玉米油、葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层玉米油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊...
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红枣蒸蛋糕怎么做
鸡蛋蛋清蛋黄分离,分别装入两个干净的不锈钢盆里,蛋清用打蛋器打到起粗泡,加入20克砂糖继续缟素打发,直到提起打蛋器蛋白有直立的小尖角。蛋黄里加入10克砂糖,牛奶,植物油,拌匀,再晒入面粉。搅拌均匀。搅...
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千层蛋糕简单家常做法
制作千层蛋糕要先把鸡蛋液、牛奶、黄油、糖粉、低筋面粉混合成面糊。然后取适面糊倒入锅中煎成薄面皮,等所有面糊都被煎成面皮之后,即可按照一层面皮、一层奶油的顺序将它们叠在一起,这里我们还可以根据自己的喜好...
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平底锅蛋糕简单做法
准备两个干净的盆子,必须是干的,没有水,没有油;准备三个鸡蛋;打蛋器一个,面粉150克。蛋清蛋黄分离开,放到两个盆子里。蛋黄打散,加牛奶100毫升搅拌均匀。倒入150克面粉,1克酵母粉,继续搅拌均匀。...
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迷你黄油蛋糕怎么做
将黄油放至软化,这时的黄油比较容易打发。分两次加入糖,打至体积蓬发,颜色略微发白。分次加入鸡蛋(需要回温,否则黄油易变硬),每次都拌匀后再加入,一定要分次加入鸡蛋液避免油蛋分离。筛入粉类,用刮刀切拌,...