薄荷鲫鱼汤的做法是怎样的
-
薄荷鲫鱼汤的做法是怎样的
材料:薄荷100克,鲫鱼500克,葱、姜、油、盐、料酒适量。先将薄荷叶清洗备用。 清洗好鲫鱼,在油锅里煎至两面金黄。 倒入适量料酒再两面翻煎一下。 煎好的鲫鱼、姜葱一起放入砂锅,加入八碗水。 鱼汤大火...
-
产妇鲫鱼汤的做法禁忌
食材准备主料:鲫鱼2条、辅料:白萝卜1个,豆腐1块。调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫。制作步骤:鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块;锅...
-
怎样做鲫鱼汤
炒锅里放适量油烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼。先煎几分钟,鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下,鱼翻面之后再略煎一下。加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟,煮至鱼汤变成乳白色。加50M...
-
粉葛鲫鱼汤的做法
原料主料:鲫鱼400克,粉葛500克,排骨250克,蜜枣三只,果皮1/6个。调料:色拉油、精盐各少许。鲫鱼去鳞,去内脏,洗净,抹干水,加入少许油煎至黄色,以去腥味。排骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净。...
-
豆腐鲫鱼汤的做法
食材:鲫鱼400g,豆腐100g,姜10g,油10g,葱花10g,盐5g。 将准备好的鲫鱼打花刀。 将准备好的姜切片。 将准备好的豆腐切块。 锅底放油,放入鲫鱼、姜片、水、豆腐、盐,进行煮制。 开锅撒...
-
鲫鱼汤怎样做减肥
主料:鲫鱼400-500克大一条,红萝卜150克,猪肉(瘦)100克,马蹄150克,竹蔗100克。 辅料:生姜3片,枸杞子适量。 鲫鱼洗干净后,加姜两面煎金黄。 竹蔗,马蹄,红萝卜处理好,放入砂锅。...
-
怎样炖鲫鱼汤才能变白
食材。鲫鱼2条,食用油适量,盐适量,葱花适量。鱼去鳞、鳃、肠肚、腹内黑膜,宰剖收拾干净。香葱切段,鲜姜切片、猪油、盐各适量。鱼身擦干,猪油热锅,下鱼煎至两面金黄。煎鱼的诀窍,热油给点盐滑锅,鱼看准位置...
-
清炖鲫鱼汤下奶怎样做
食材:鲫鱼1条,姜2片,葱2段,盐适量,油适量。把鲫鱼清理干净,鱼鳞打理干净,鱼肚里的东西也要清理干净,这样会减少腥味。把姜和葱切好备用,不用放太多,用来调味和去腥的。锅内加入少量油,加入到八成热,把...
-
鲫鱼祛湿汤怎样做
食材:鲫鱼4条,豆腐适量,芹菜2根,姜1个,盐适量,料酒适量,香菜适量。将处理好的鲫鱼用清水冲洗干净,然后用刀在背部划几个口子,加入料洒,姜腌制半个小时。锅中放油,油七成热放入鲫鱼煎制两面金黄。加入开...
-
鲫鱼汤的家常做法
锅里放油烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼。煎几分钟,鱼外皮煎定型了再用铲子翻动一下,鱼翻面之后再略煎一下。加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟,煮至鱼汤变成乳白色。加50ML鲜牛奶...
-
鲫鱼汤的做法是什么
原料:鲫鱼两小条、盐少许、葱少许、姜少许、枸杞少许。鲫鱼刮鳞,除去鱼鳍和内脏洗净。用纸吸干水分。锅中放少许油,将鱼放入,小火煎至两面金黄。另起锅,放入开水,放入鱼,加入少许盐,葱姜片。熬至汤汁奶白色,...
-
怎样炖鲫鱼汤
炒锅里放适量油烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼。先煎几分钟,鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下,鱼翻面之后再略煎一下。加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟,煮至鱼汤变成乳白色。...
-
怎样熬鲫鱼汤
放适量油在锅里烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼。先煎几分钟,鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下,鱼翻面之后再略煎一下。加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟,煮至鱼汤变成乳白色。...
-
小鲫鱼汤的做法
食材:小鲫鱼十条、盐鸡精适量、油多量、生抽适量、生姜大蒜适量。小鲫鱼先破开去掉肚子里面的东西,然后清洗干净;用生抽和盐淹置好;准备生姜大蒜,洗干净切碎起锅,蒋锅里烧干放油;油烧热后锅里撒点盐,放两片姜...
-
鲫鱼汤的正宗做法
食材:鲫鱼,香菇,老姜。把鱼鳞刮干净,洗干净去掉内脏放在一边控干水分。香菇洗净去掉老根,再稍微切一下。切一点姜片。锅烧热,加适量猪油,油化之后下入鲫鱼,小火把鲫鱼煎至两面金黄。加开水,下入姜片、料酒(...
-
薄荷叶汤教学视频
清洗好薄荷叶。 放点油,把叶子下锅炒。放点盐。 炒成一团。 加鸡蛋炒 炒成这样,然后加适量的水,看你的菜有多少放多少水。 如果放多了水,可以稍微让它滚久点,让水自己收。 喜欢浓一点可以稍微滚久一点,大...
-
鸡蛋鲫鱼汤的做法
材料:鲫鱼2条,鸡蛋4个,姜适量,葱适量。鲫鱼剖好处理干净,抹适量盐腌制半小时。葱、姜、蒜、辣椒洗净,切成小片。先把鸡蛋煎好了盛开,煎到表皮焦黄,炖汤时更香。热锅入油,撒少许盐,可以防止鱼粘锅,把鲫鱼...
-
簕菜鲫鱼汤的做法
用料:鲫鱼一条、簕菜500g、姜几片、盐适量、油适量、鸡粉适量。簕菜洗干净备用。把鱼分成三段。也可以一整条。姜切片。下油把姜煎一下。把鱼两面用小火煎一下。水开了把煎好的鱼放进去。等汤变成奶白色就可以下...
-
鲫鱼豆腐汤的简单做法
食材:鲫鱼400克,豆腐400克,绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒上少量料酒。豆腐切块备用。葱...
-
炖鲫鱼豆腐汤的做法
准备用料。鲫鱼、豆腐、盐、生姜、胡椒粉。鲫鱼清洗干净,刮干净腹中黑膜,清洗干净腹中血块。生姜切片,豆腐冲洗干净。锅中放油烧热,撒一点点盐,放入鲫鱼。鲫鱼煎至两面金黄。倒入适量的开水。豆腐切块放入锅中。...