莲藕怎么凉拌

2024-10-25 01:22:12
  • 莲藕怎么凉拌好吃

    莲藕去皮并清洗干净,尽量多刮一层皮,因为藕那个皮不刮干净吃起来很影响口感!切成薄片后放到水中去除淀粉。切藕的功夫锅中放水烧开,加一点食醋藕煮出来更白,加入藕片断生。捞出煮熟的藕片,迅速放到凉水中,多冲...

  • 怎么凉拌莲藕

    材料:莲藕300公克,白芝麻少许,沙拉酱150公克,醋2匙,酱油2匙。将莲藕去皮切片后浸泡醋水,沙拉及白芝麻备用。 锅中加入水及醋,煮开后将莲藕以过水方式处理,沥乾水分后待凉。 再加入酱油、沙拉酱与莲...

  • 凉拌莲藕怎么做

    首先将藕去皮后切片在清水中洗净后,放入开水中烫熟。然后冲冷水,在冷水中浸泡一会,倒入一点醋(最好是白醋),藕就不会变黑了。接着将大蒜切成碎末,小葱切成小段。接着将藕片放入大碗中,放入切好的葱和蒜。倒入...

  • 莲藕凉拌怎么做好吃

    用料:莲藕1段、蒜适量、生抽1汤匙、醋1汤匙、糖1茶匙、香油1/2汤匙、盐1/2茶匙、芝麻适量。莲藕去皮后切片,将藕片沸水焯水后捞出,过凉水。将醋,生抽,糖,盐,蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀,调成酱汁...

  • 怎么做凉拌莲藕

    材料:莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙。调料:糯米粉1杯,甘草汁1杯,辣椒粉1大匙,盐适量,醋少许。糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,...

  • 凉拌莲藕的制作方法

    食材准备:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、...

  • 凉拌莲藕怎么做好吃

    食材准备:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。 莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。 在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精...

  • 莲藕怎么凉拌才好吃

    将莲藕切成薄片,泡在净水中。将蒜头和葱切成小块状备用。将切好的莲藕导入沸水中一分钟左右,然后将莲藕捞起倒入干净的饮用冷水中。最后一个步骤是调料:加入麻油、酱油、盐、鸡粉和适量的砂糖,倒入一点陈醋最后加...

  • 凉拌酸甜莲藕的做法

    原料:藕500g、香菜4颗。 调料:油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺。 藕洗净去皮,切成薄片。锅内加清水烧开,将藕片下水焯3~5秒钟,然后捞到凉水里马上冷却,...

  • 凉拌莲藕怎么做才好吃

    准备材料。干 辣椒提前用热水泡软。不锈钢锅倒入纯净水,藕去皮洗净切成片。不等水开,藕片下锅。水热后藕片由白色变成半透明,立刻捞出放进凉水里过凉(纯净水)。辣椒、香葱切成小圈,姜蒜切碎。藕片控干水份,加...

  • 黄瓜凉拌莲藕怎么做

    主料:莲藕300克、黄瓜400克。调料:白醋、白糖、白芝麻。鲜嫩莲藕洗净刮去皮,直剖成四瓣,再切成片;黄瓜切成丝;将莲藕、黄瓜放入开水里烫一下,马上投进凉水中浸泡10分钟取出,加白醋、白糖、白芝麻等调...

  • 绝味凉拌莲藕的做法

    食材:莲藕一节、小米辣四个、大蒜籽五瓣、花椒5克、酱油一勺、芝麻油一勺、生粉白糖各半勺、香菜一根、香醋半勺先把莲藕打皮洗干净,香菜也洗干净放在一起备用。再把莲藕切片备用。烧半锅水,水滚后把莲片放下去,...

  • 莲藕凉拌豆腐皮怎么做

    材料:藕片一节、豆皮一片、盐半勺、鸡精半勺、花椒油半勺、辣酱油半勺、醋半勺、葱半根、花生油一勺、蒜泥半勺。先准备好需要使用的藕节。洗干净以后切片。接着把豆皮洗干净以后泡在水中备用。把葱洗干净以后切好备...

  • 莲藕怎么凉拌

    用料:藕1节、生抽适量、香米醋适量、蒜4瓣、辣椒粉2勺、花椒粉1勺、芝麻2勺、朝天椒一根。做法:(1)准备好食材。(2)藕切片用清水浸泡几分钟。(3)水沸后放入藕片,水再次沸腾捞出。(4)放凉备用。(...

  • 藕的做法凉拌

    莲藕切成片凉拌着吃非常的好吃。做法:首先将莲藕洗干净表皮,然后切成片。准备凉拌调料生抽、盐和蒜末。将藕片放入锅中焯水两分钟捞出,放入冷水中过凉捞出。再将调料倒入藕片中,加入葱花搅拌均匀即可。凉拌藕片爽...

  • 藕笋的凉拌方法

    将莲藕切片,竹笋切条,放入水中煮熟。将煮熟的东西捞起,放入凉水中过冷后捞出。将甜辣酱、盐、糖、醋、酱油、葱、香菜放入捞出的莲藕和竹笋里。将油放入锅中弄热,放蒜爆香,然后将煮热的蒜油放入步骤(3)中搅拌...

  • 怎么做不辣的凉拌莲藕

    材料:莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙。调料:糯米粉1杯,甘草汁1杯,盐适量,醋少许。制法: 糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,...

  • 莲藕拌胡萝卜怎么做

    主料:莲藕半个、胡萝卜半个、青椒1个。 辅料:香油适量、盐适量、十三香适量、蚝油适量、白醋适量、鸡精适量、姜少许、大蒜少许。 莲藕切片,先浸泡在水中,防止氧化变色。 青椒、胡萝卜切片。 锅内烧开水,放...

  • 凉拌莲藕

    将藕去皮后切片在清水中洗净后,放入开水中烫熟。然后冲冷水,在冷水中浸泡一会,倒入一点醋(最好是白醋),藕就不会变黑。将大蒜切成碎末,小葱切成小段。将藕片放入大碗中,放入切好的葱和蒜。倒入适量的酱油。倒...

  • 家常凉拌莲藕

    藕适量,酱油,芝麻油,糖醋适量,蒜,花生碎,白糖,油辣子适量。 藕去皮洗净对半切开,锅中放入冷水盖锅煮15分钟左右。 藕捞出晾凉后切片,加入小勺香醋,2勺酱油拌匀。 然后加入2小勺辣子油,芝麻油拌匀,...

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