怎样做番茄酱

2024-10-30 23:58:23
  • 怎样做番茄酱

    准备好番茄、冰糖、花生油和盐。适量温水倒入装有冰糖的碗中,放在一旁让其慢慢融化。番茄一定要选择比较红的,全部熟透的,未成熟番茄含有毒素,千万不可食用。把番茄放在水龙头下洗干净,去掉茄蒂,用刀对半切开,...

  • 番茄酱如何做汤面

    蒜头、洋葱切成细粒,最量切碎些。新鲜番茄去皮切碎。红萝卜去皮后切成细丁。热锅冷油,下蒜头、洋葱炒出香气。加入新鲜番茄碎和红萝卜丁,炒出番茄出红油。整支的番茄酱全部加入。迷迭香去除枝条和百里香一起洗净切...

  • 如何做番茄果酱

    食材:番茄2个、冰糖适量、花生油适量、盐适量准备好番茄、冰糖、花生油和盐。将适量温水倒入装有冰糖的碗中,放在一旁让其慢慢融化。番茄一定要选择比较红的,全部熟透的,未成熟番茄含有毒素,千万不可食用。把番...

  • 怎样做番茄酱存放时间长

    用料:西红i5~6个、冰糖60克、柠檬半个用擀面杖,直接将西红柿捣鼓碎,打成泥就好。找一个深一点的锅,然后把打好的西红柿泥放进锅里。开中小火就可以了,然后把60克的冰糖也放进去,不时搅拌。这个过程有点...

  • 番茄酱炒虾怎样做

    虾仁汆烫至熟后过冷;蕃茄洗净后去蒂,切滚刀块,备用。取锅烧热后,加入1大匙油,再加入蒜末、水。将作法2放入作法1切好的蕃茄块,再放入蕃茄酱、醋、糖与盐。当作法3煮滚后,放入作法1已烫熟的虾仁,续煮半分...

  • 拔丝番茄怎么做

    食材:番茄 500克、芝麻20克、松子仁20克、 鸡蛋清40克、小麦面粉20克、白砂糖20克、淀粉(豌豆)5克、植物油20克。番茄洗净,去蒂、籽,剥去皮,切成桔子瓣状,控净水分。蛋清、淀粉、面粉调成糊...

  • 怎样做薯条的酱

    原料:番茄500克、柠檬1个;调料:冰糖50克。番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢...

  • 番茄酱藕饼步骤

    藕,肉末,香菇,红辣椒,葱花,糯米粉,面包糠。肉末中加入藕碎、糯米粉、面包糠,用盐、鸡精、白胡椒等好调味。用手取少许拌好的肉末压成圆饼状。煎至熟后先取出。锅中再放少许油,倒入香菇丁翻炒,加入番茄酱和水...

  • 牛腩怎样做软糯

    材料:牛腩900克、番茄调料5大勺、糖1/2勺、姜 3片、白萝卜 、盐适量牛腩切大块,凉水入锅煮至牛肉中的血沫析出后关火。锅中放适量油,加入番茄调料。充分炒出香味。放入焯过水的牛腩充分翻炒,使酱汁裹满...

  • 牛腩炖番茄怎么做

    先将牛腩切成厚一点的片状,然后再按照这个厚度切成长条,最后切成立方体的小块状就可以了。西红柿先从中间切开,再将根挖出来,切成小块状。提示:西红柿切的越小块味道会越好哦。喜欢把西红柿去皮的朋友也可以先去...

  • 番茄炒年糕怎么做

    用料:切片年糕400g、番茄酱1个、胡萝卜50g、蒜苔50g、洋葱30g、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量。年糕提前加水泡软待用。胡萝卜切片,洋葱切片, 蒜苔切段。葱...

  • 番茄虾球做法

    食材:虾、葱姜、蛋清、胡椒粉、绍酒、淀粉、番茄沙司、盐、白糖、白醋各适量。 将虾去掉壳及头部,尾部留下,取出虾线。 虾从背部用刀片开,不要切断,保持腹部相连,将尾部向前卷曲,从腹部中间穿过做成虾球。...

  • 怎样做红烧番茄

    先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块,葱切段,大蒜拍碎备用。煮一锅热水将牛腩氽烫过后,以水边冲边用手压牛腩,将血水挤出一直到没有血水出来,沥干置于一旁。锅内放入沙拉油,中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒,陆续加入...

  • 怎样做番茄酱简单好吃

    准备好2个番茄,番茄酱最好吃新鲜的,吃多少做多少。把番茄洗干净顶部用小刀切个十字的扣子。然后准备煮锅,锅里放水煮开,把番茄放开水里泡一泡。泡烫一会后,皮子和番茄果肉肉自然剥离,把番茄从开水里捞起来,然...

  • 番茄牛肉怎样做不增肥

    食材:牛肉适量,番茄适量,白糖适量,料酒适量,生抽适量,食用油适量,盐适量。 将牛肉切片。 加入适量白糖、料酒、生抽拌匀。 番茄切成小块。 倒入食用油,烧热。 倒入番茄,大火翻炒片刻,捞出备用。 倒入...

  • 洋葱番茄面包

    主要材料:A番茄汁90毫升,全蛋液25克,细砂糖20克,干酵母1.25小匙,低筋面粉30克,高筋面粉.170克,B新鲜番茄125克,洋葱50克,培根2-3片,黑胡椒碎0.5小匙,盐0.25小匙,黄油2...

  • 沙番茄怎样做

    碎制法,将西红柿用清水洗净,机器磨碎,滤去皮籽等杂物,然后放入10一18%的盐和l%的苯甲酸钠,搅拌均匀,装入大缸等容器内。以后如再搅动,需再加2%左右的食盐,直至出缸食用为止。 蒸制法,将西红柿用清...

  • 大厨怎样做番茄鱼

    草鱼一条去掉头,从头部沿着鱼脊骨片开鱼身,然后从鱼尾处断开。把鱼切成薄鱼片。把鱼片,放到盆中用清水洗掉上面的黏液。挤出鱼片的水分,放到盆中,加入食盐,鸡粉,胡椒粉用手抓匀,给与入味。加入一点清水,放入...

  • 番茄如何做才不酸

    火烤法从西红柿的底部插一个叉子(或筷子),放在火上烤约10秒钟左右,这时西红柿的外皮就会开裂,关火后可以很容易就用手撕去外皮,这时西红柿也很完整。 水煮法用锅烧一锅水,大火煮开后放西红柿煮。注意期间用...

  • 学做番茄炖牛肉

    需要准备好食材,牛肉,西红柿,葱姜,大料,白糖,番茄酱,生抽,老抽,盐。将所有的食材准备好之后,就可以将买回来的新鲜牛肉清洗干净,然后将牛肉切成大小均匀的块状。然后将牛肉放在锅里面,焯一下水,去掉牛肉...

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