月饼作文
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月饼作文
星期四的时候,我去了阿姨家有好多月饼啊。我们一边吃月饼,一边看电影。终于知道了这原来是用面粉做成的,好像不是,我着急了这到底是用什么做成的呀!我只知道这里面有些是蛋黄的,有些里面是葡萄的,我们就开始找...
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做月饼作文
昨天,我和我的姥爷去了山师校园三号楼二层的一个借用的教室去做月饼。我们到教室里之后,看见有一位老师正在写东西,写的是关于做月饼的事,上面说:传统用莲蓉馅、豆沙、伍仁馅,现代的馅品种繁多;传统用广式皮和...
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吃月饼作文
八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情啊!”每当唱起这首歌谣,一年一度的中秋节就到了。一大早,我和妈妈就来到卖月饼的地方。只见货架上的月饼琳琅满目,人流如潮,耳朵里到处都...
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吃月饼的作文
盼望已久的中秋节终于到了。这一天的习俗可多了,什么赏月、拜月、供乐啦,但我最喜欢的是阖家团圆吃月饼。每年中秋,我和爸爸、妈妈都会去姥姥家过节。姥姥很讲究那些传统习俗,总是在晚间,一轮明月初升的时候,在...
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做月饼作文300字
中秋节到了,大家一定会吃一种食物——月饼。今天,商报举行了一个活动,就是做月饼。我和赵赵(赵悦彤)有说有笑的,聊得非常开心。时间过得真快,一转眼的功夫就到我们了。我的心里非常激动。我和赵 赵还有一些小...
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关于描写月饼的作文
月饼正文 今天是农历八月十四,也就是中秋节的前一天。每年的今天奶奶都会做月饼,今年我打算跟奶奶学做月饼。 首先得准备好材料:转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。先做月饼皮,把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内...
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月饼的做法作文200字
今天,我们和杨老师一起做了月饼。杨老师做了一个很大很大的蛋糕,馋得人直流口水。我们做的是月饼,材料有火腿肠、红薯干、黑芝麻、黑豆、葡萄干。秦老师帮我们和面,和完面我们开始做月饼。先拿了一个面团弄成圆形...
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中秋节吃月饼作文
今天,是一年一度的中秋节。我可开心了,能和家人一起吃月饼、赏月,是多么期待啊!大约晚上七点钟,月亮出来了,我说:“妈妈,我们把月饼拿出来,一边赏月一边吃月饼吧!”妈妈从厨房拿出了各种口味的月饼,红豆味...
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中秋节吃月饼的作文
“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情啊!”每当唱起这首歌谣,一年一度的中秋节就到了。一大早,我和妈妈就来到卖月饼的地方。只见货架上的月饼琳琅满目,人流如潮,耳朵里到处...
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中秋自制月饼的感受
一年一度的中秋节到了,我和爸爸、妈妈一起做月饼。首先,准备配料,有葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果等等。我们先把月饼馅和油搅拌好,再把它捏成一个个乒乓球大小的馅。然后,和好面了,先切成小方块,再做成圆形,把...
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怎样制作月饼和月饼馅
五仁馅:将花生仁、核桃仁放入烤盘,烤箱温度180度,大约烤10分钟,在还剩五分钟的时候将干玫瑰花和干桂花放入烤盘。将烤好的花生仁和核桃仁混合打成细颗粒并用大碗盛放,再将玫瑰花和桂花也打成颗粒备用。将熟...
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月饼的做法月饼的来历
月饼的做法:食材:面粉适量、橄榄油适量、白砂糖适量、水适量、白芸豆适量。混合面粉、白砂糖、橄榄油、水混合均匀后揉成面团。橄榄油倒入面粉中,搅匀后也揉成团备用。将清水浸泡过的白芸豆撕去外皮放入高压锅中煮...
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月饼和冰皮月饼有什么区别
饼皮不同 传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。 冰皮月饼的皮基本是由糯米粉,粘米粉(就是大米粉),澄面(就...
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广式月饼和苏式月饼区别
产地不同:广式月饼起源于广州,苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区。材料不同:广式月饼以小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮。特点不同:广式月饼的...
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月饼馅带丝的是什么月饼
月饼馅带丝的是五仁月饼。五仁月饼是传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓...
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火腿月饼怎么做好吃月饼的配方
蜂蜜62g、高筋粉250g、糖75g、猪油185g、水适当、高筋粉250g、低筋粉250g、黄油285g、火腿肉500g、蜂蜜150g、熟粉75g、糕粉75g、糖200g。把猪油、蜂蜜、糖加入高筋粉里...
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学五仁月饼制作做月饼
花生,核桃仁,葵花籽仁烤好装保鲜袋用擀面杖敲碎,尽量碎一点,太大颗粒吃起来没有那么香。然后和葡萄干混合一起。300克糯米粉小火炒至微微黄,没有生粉的味道即可。五仁碎加入糯米粉,加120克玉米油,油要提...
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月饼储存方法
在25摄氏的气温环境下,杏仁等馅心月饼可存放15天左右;馅心月饼,软馅含水分较多,通常只能保存5~7天,存放时间最多不宜超过10天;如果气温超过30摄氏,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天...
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怎么做月饼
准备白糖60克,花生油100克,蜂蜜45克,水35克,小苏打3克,搅拌均匀。筛入面粉280克。和成面团,盖保鲜膜醒3个小时。再准备红豆沙三十克,冰箱冷冻半小时。把醒好的面团分成20克每个的小记子。包入...
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月饼在什么节
月饼一般在中秋节的时候吃。中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是民间的传统节日。中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。最初“祭月节”的节期是...