五花肉蒸金针菇的做法步骤

2024-11-08 19:03:59

五花肉蒸金针菇的做法步骤

用料：金针菇半把、五花肉100克、小葱2根、生抽、蚝油、色拉油、蒜泥、红辣椒一个。金针菇洗净，去头，装盘摆好。五花肉绞成肉末，红辣椒切丁，小葱切段备用。锅中起油，烧热，放入肉末，炒至变色，加入蒜泥，...
蒜蓉蒸金针菇的做法

金针菇切掉根部后摆到盘子中，碗中倒入生抽、蚝油、香油，接着向碗中倒入水，搅拌均匀后制成调味汁，将蒜切末备用。锅中热油，倒入蒜末小火爆香，接着锅中倒入糖，盐翻炒。将炒好的蒜蓉放在金针菇上，盘中倒入调味汁...
蒸金针菇的做法

首先处理食材，金针菇洗净切刀根部装入盘中；猪肉剁成肉末；姜蒜切成末备用连同盘子一起放入蒸锅大火烧开后，继续大火蒸三四分钟即可，滤掉盘中的水分。另起锅烧油，油热放入肉末煸炒。炒至肉末变色，放入姜蒜末继续...
五花肉卷金针菇的做法

五花肉要选肥瘦相间的。提前冷冻下。取出，切成薄片。如果觉得费劲，也可以买现成的五花肉卷。不过，要大点儿片的。金针菇洗干净，控干水，撕成小朵儿。每朵金针菇卷入五花肉片中。卷好用牙签串好。平底锅刷油，烧热...
怎么做蒸金针菇

金针菇400g、蒜1个、盐2g、糖5g、生抽1勺、香油适量、葱适量。方法：金针菇切去根部，撕开摆盘。大蒜头剁成蒜蓉。热锅冷油把油烧热关火倒入蒜蓉。靠锅的余温把蒜头炒香，加入盐和糖调味。把炒好蒜蓉放金针...
怎样做米粉蒸五花肉呢

食材：五花肉700克，芋头1个，盐15克，姜15克，葱30克，酱油10克。五花肉洗净切片。切好的五花肉放入姜丝，还有适量的盐、蚝油、酱油，料酒和蒸粉包。所以调料拌匀腌半小时左右。芋头去死洗净切片备用。...
五花肉卷怎么做

食材：五花肉150g；金针菇50g。买超市切好的五花肉，刀功好自己切也行。提前干料腌制。金针菇焯水备用。也可用其他蔬菜切条。用腌制好的五花肉把金针菇卷起来，下锅先煎接口处，随后煎至熟透。出锅后粘上黑胡...
金针花肉条怎么做

五花肉75公克，金针花150公克，蒜头2粒，辣椒1支，豆豉少许，高汤30㏄，盐1小匙，米酒1大匙，糖1/2小匙，香油1小匙五花肉洗净切细条；蒜头洗净切末；辣椒洗净切丝，备用。热一锅，放入适量的油，放入...
蒸五花肉的做法大全

蒜蓉蒸五花肉（1）用料：五花肉一两条、姜几片、大蒜几瓣、生抽适量、料酒适量、葱几根、糖适量。（2）五花肉冷水下锅，加料酒，姜片，葱结，大火煮开撇去浮沫，转小火；（3）筷子能捅穿之后，捞出，冰水浸泡；（...
蒸五花肉如何做

原料：五花肉、蒸肉粉。在超市买来五花肉，要选有肥有瘦夹层的。把五花肉洗干净，切小块放碗里。准备好里面带有腐乳汁的蒸肉米粉。把腐乳汁倒进五花肉里，再倒入一半的蒸肉米粉拌匀，然后加点水拌匀腌制一个小时。高...
金针菇蒸粉丝家常做法

金针菇1把、粉丝1把2人份、大蒜5瓣（剁蓉）、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、干辣椒3个（切末）、香葱1棵、盐少许。步骤：把粉丝泡软把金针菇切去根部，撕开洗净。把泡软的粉丝沥干水份，铺放于盘子里面。再把...
虾酱蒸五花肉的做法

主料：五花肉250克、虾酱一汤匙。辅料：葱花一把、姜片若干。五花肉清洗干净切薄片，生姜切小片。一汤匙的虾酱加进去。把虾酱、五花肉、姜片混合均匀。煮饭的时候放在蒸笼里蒸，饭熟了。...
五花肉蒸腌菜的做法

主料：五花肉100g。辅料：腌菜100g、干辣椒粉1勺。调料：植物油5g、盐1g、生抽1勺、蚝油1勺、老抽少许。腌菜提前浸泡沥干水分。五花肉煸干水分（五花肉提前用盐、蚝油、老抽，腌渍十分钟）。...
五花肉蒸扇贝的做法

工具/原料：扇贝500克、五花肉500克、调味料适量。首先将扇贝表面泥沙刷洗干净，对半切开取出扇贝肉。五花肉剁成肉末，加入适量的葱白，姜末，盐，胡椒粉，蚝油搅拌均匀，再加入适量的红薯粉和水，搅拌一...
蒸金针菇最简单的做法

用料：金针菇2把、盐2克、葱花若干克、生抽1勺、橄榄油1勺、小米辣3个、姜丝若干克、蒜蓉若干勺。备好所有食材备用。金针菇洗净，切去根，把它们再洗净，放入电饭锅里蒸，饭好了，金针菇就好了。起锅，热油，...
咸鱼蒸肉的做法

主料：五花肉300g、咸鱼50g。辅料：食盐适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、小葱适量、生粉适量。做法：（1）五花肉洗净切薄片。（2）生姜切丝，蒜头剁碎，小米椒切细粒。（3）咸鱼洗净切成细条...
板栗蒸五花肉的家常做法

食材：板栗、五花肉、蒜瓣、生姜、香葱、剁辣椒、豆豉酱。五花肉洗净，切成2厘米宽的小块，用少量盐、生抽、老抽、料酒、蒜末、姜末、葱末腌制入味至少一小时以上。板栗清洗一道，用刀在板栗壳上砍一道口子;烧...
最简单蒸五花肉的做法

五花肉一块，清水中浸泡30分钟，去除血水洗净。切成簿片。将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制4小时以上。大蒜10几瓣，用切略拍一下。放在五花肉上。放入蒸锅内，水开后...
蒸金针菇做法

金针菇去根洗净沥干水份放入盘中的。将姜丝放在金针菇上的。水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟的。出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝的。将锅烧热的，花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可了的。...
蒸五花肉片的家常做法

主料：五花肉250g。辅料：食盐适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、调和油适量、五香粉适量、白糖适量。五花肉一块，清水中浸泡30分钟，去除血水洗净。切成簿片。将切好的肉放入大碗中加适...