大头菜怎么炒好吃
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炒大头菜怎么做好吃
剥后后放入蒸锅蒸20分钟。把毛豆拿出放凉备用。大头菜清洗一下。把大头菜切成细丁。椒切成丁。上次我说香豆腐干,有人说没见过,看看图片,也切成丁。热锅后加油。先放入大头菜丁炒出香味。加入豆腐干丁。加入蒸...
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头菜怎么炒好吃
首先,用开水把头菜泡开。我这个泡了大概30分钟左右。如果有时间可以用冷水泡,时间就要长一点了。泡软之后,把里面的水倒掉,然后清洗两遍。把头菜切细。五花肉清洗干净,然后切成小丁。热锅,然后倒入我们的五花...
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大头菜怎么炒好吃
把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净。叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬梗要弃去不用,因为炒的时候不容易炒软,口感不好。锅里下油,把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香,炒到花椒出香味,辣椒变黑红的程...
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大头菜怎么炒才好吃
主料:大头菜1颗。调料:蒜3瓣,干辣椒适量,花椒10粒左右,陈醋,老抽,白糖,食盐,鸡精个少许。包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;炒出香味...
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大头菜炒粉条的做法
准备半个大头菜,切成条,洗干净、备用。然后起锅烧水,加半勺老抽,放入准备好的粉条,烫软捞出,加一点食用油,拌一下。另起锅烧油,油热倒入五花肉,炒至变色、加葱姜蒜和干辣椒,爆出香味。再来点十三香和酱油,...
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头菜炒粉丝怎么做好吃
用料:生抽1勺、味极鲜1勺、盐适量、小葱1根、粉条1把、油适量、干辣椒1个、头菜半个、五花肉适量。 头菜一半放盆里用水泡半小时,捞出来控水。 水烧开放粉条煮1分钟左右关火,焖五分钟粉条稍微硬一点点,放...
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大头菜炒柿子
主料:卷心菜200g、番茄2个、食盐适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量。 大头菜洗净切丝备用。 西红柿洗净切块,葱切末。 热锅热油,放一半的西红柿煸炒出红油。 再放葱花爆香。 放入大头菜翻...
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怎么用大酱炒大头菜
把大头菜清洗干净,手撕成块,锅里烧油,下大头菜煸炒至变软盛出备用。再次起锅烧油,下葱姜 干辣椒 麻椒炒出香味,加一勺大酱,一勺豆豉翻炒,下入大头菜翻炒上色,加少许老抽调色,加盐,鸡精翻炒出锅。...
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辣椒炒头菜
食材:大头菜半个,五花肉一两,干红辣椒三个,油盐适量,味精少许。 将大头菜冲洗干净,取半个,切成丝。 将五花肉切片。 将干红辣椒切段儿。 将锅烧热,倒入花生油,加热至七八成熟后,放五花肉片煸炒。肉变色...
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大头菜炒西红柿的做法
食材:西红柿2个、大头菜半个、葱花、食用油、十三香、盐、鸡精。 大头菜洗净,手撕成大块。 热油。炒西红柿。 西红柿出汤汁的时候就放入大头菜;先不要放盐,不然会出很多汤的。 开始炒菜,等到大头菜也变软了...
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大头菜怎么炒
材料:大头菜(1个)、干辣椒(15只)、花椒(1汤匙)、蒜末(1汤匙)、香菜(1棵)、油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、生抽(1汤匙)、盐(1/5汤匙)。大头菜洗净,掰去老叶,撕成片状。干辣椒切成丁,...
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大头菜煮五花肉怎么做
主料:大头菜1个、胡萝卜少许、蒜头2个、五花肉80克、盐4克、蚝油1汤匙。备好食材,喜欢搭配一点胡萝卜,一来可以让整道菜的色泽看起来有食欲,二来让家人时常吃点胡萝卜,对眼睛好,胡萝卜素能缓解眼睛疲劳与...
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大头菜怎么做好吃
首先把菜一叶一叶撕下来,去掉中间的梗,把叶子撕下来洗干净。胡萝卜两根,大葱一段洗干净。大葱切段,胡萝卜切丝装盘备用。热锅下油,倒入胡萝卜丝翻炒,加少许的食用盐。然后把胡萝卜丝装起来,接着再次下油,倒入...
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大头菜怎么做好吃简单
爆炒大头菜原料:大头菜、粉条、花椒、大料、葱、蒜、花椒油、酱油、盐各适量。包菜手撕成块。粉条用水煮熟。准备好的葱和蒜姜。火种加油加姜丝花椒大料。放入葱花然后放入大头菜。翻炒熟。放入煮好的风粉条,酱油、...
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大头菜炒肉
将大头菜适量去掉外面的粗皮,洗净备用;将去掉皮的大头菜切成片备用;将大蒜切好备用;将肉洗净切成片后放入锅中炒出油;加入切好的大蒜;将切好的大头菜倒入锅中,翻炒一会;加入适量豆瓣酱;加入适量食盐;加入适...
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大头菜怎么腌制好吃
准备食材:大头菜一个500克,胡萝卜一根,香菜一缕,芹菜150克,精盐30克。将大头菜,香菜,芹菜,胡萝卜用清水洗净,随后将大头菜与胡萝卜切成细丝,香菜切成两厘米长的段,芹菜也切成1至2厘米长的细条,...
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怎样做牛肉炒大头菜
大头菜掰成单帮,洗净,用手掰成小块。 西红柿洗净,切成滚刀块。 准备好酱牛肉,葱洗净切丝,姜洗净切丝备用。 锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入葱,姜爆香。 放入大头菜煸炒,放入西红柿煸炒。 放入...
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辣炒大头菜如何做
首先我们要做将菜洗好。通常新鲜的大头菜不需要切,用手撕一撕就好了,放在盆里,用清水洗干净,将水空干净。接下来我们准备辅料,切好葱花、辣椒,准备好花椒。我的个人习惯是放在铲子和菜刀刀背上,使用起来比较方...
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西红柿炒大头菜做法
大头菜洗净切丝备用、西红柿洗净切块、葱切末。热锅热油,放一半西红柿煸炒出红油,再放葱花爆香。放入大头菜翻炒均匀,放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀,再放入剩余的西红柿翻炒均匀,大概炒两三分钟,待汤汁收得差不...
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炒大头菜的家常做法
主料:猪肉150克、大头菜1小颗。辅料:海鲜酱油1汤勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐适量、葱花适量。做法:(1)肉切片,用1勺料酒拌均匀腌渍5分钟。一颗小包菜备好,约300克。(2)葱花备好。(3)把大头菜...