萝卜肉丁馅的制作方法

2024-11-23 05:33:36
  • 萝卜肉丁馅的制作方法

    主料:萝卜300g、五花肉200g。辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、酱油适量、蒜末适量、干辣椒3个、花椒适量。做法:(1)五花肉切小丁放盐,酱油,五香粉,料酒腌五分钟。(2)萝卜洗净切小丁...

  • 肉丁包子馅的做法

    面粉、清水、老酵面调制成团,发酵。将发酵后的面团加入小苏打揉匀,用湿纱布盖好,饧约10分钟。牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒,豆瓣剁细。炒锅置旺火上,放入菜籽油烧至六成熟...

  • 爆炒胡萝卜肉丁怎么做

    主料:胡萝卜1个,青椒1个,红辣椒1个,猪肉50克。辅料:姜1克,蒜1克。胡萝卜切丁,青椒切丁,肉切丁,红辣椒切丁,姜蒜切碎。锅烧热倒入食用油,待油热时倒入姜蒜炒出香味。然后倒入肉丁翻炒。待肉丁变白后...

  • 萝卜缨做馅的方法

    食材:萝卜叶、豆腐泡80克、玉米面200克、白面粉80克、葱适量、姜少许、食用油适量、盐适量、味精少许、十三香少许、白胡椒粉少许。萝卜叶先要挑拣一下,把不好的部分去掉,剩下的清洗干净,锅里放入适量的清...

  • 萝卜干做包子馅怎么做好吃

    先在温水里面加入适量的白糖以及酵母,等到1先在温水里面加入适量的白糖以及酵母,等到完全融化以后加入一些面粉,用筷子快速的搅拌成棉絮状,然后再用手揉搓,需要转到案板上,面揉光滑再放到盆子里面,保鲜袋套住...

  • 羊肉白萝卜馅饺子怎么调馅

    把萝卜叉成丝,加盐拌匀腌5分钟左右,然后用手捏成团攥干水分,切成细沫。用盐腌一下就不用焯水也能去掉萝卜的辛辣味,同时还保留了萝卜的营养,口感也脆嫩。锅里倒适量的油,凉油放入花椒、八角、香叶,小火慢炒出...

  • 鸡肉做馅和什么搭配好

    鸡肉配香菇、胡萝卜做馅好吃有营养。做法:鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和2-3碗面一会用。开水焯香菇。大概7分钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎。同时,鸡肉放葱姜蒜一起剁碎...

  • 萝卜水饺馅的做法大全

    萝卜馅饺子的3种做法提前用盐刹水,对于辛辣味较轻、口味清甜的萝卜,可以把萝卜擦丝后,加盐腌出水分,然后攥干水分后再调饺子馅。 每500克萝卜丝加盐5克,揉匀后腌制30分钟,然后攥干水分,稍微剁碎就可以...

  • 萝卜豆腐包子馅的做法

    先发面,300毫升温水中加入5克酵母,搅匀后倒入500克面粉中充分揉匀,揉成光滑的面团放温暖处盖上保鲜膜或盖子发酵两个小时,我是放在暖气旁发的,如果夏天就室温发酵也很好的。准备馅料:将豆腐切小丁,胡萝...

  • 如何做萝卜馅的素包子

    用料:面粉适量、青白萝卜适量、蒜苗适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、盐适量、食用油适量。 温水化开适量酵母和面,发至切开面团看见气孔,揉上去像面里充了气。醒面(约半小时)的同时,准备馅料。将萝卜擦丝。将萝...

  • 白萝卜馅的饺子怎么调馅

    用料:白萝卜半个、木耳一小把、鸡蛋三个、葱白两根、油适量、盐适量、调料适量、鸡精适量。木耳用温水提前泡发,中间换两次水,洗去脏东西。白萝卜切成条状。锅里烧开水放入萝卜。待稍微凉一会儿用一块布攥出水。放...

  • 西葫芦胡萝卜馅的饺子怎么做

    食材准备:西葫芦200g,胡萝卜200g,木耳50g,鸡蛋2个,面粉500g,盐适量,植物油适量,生抽适量,鸡精适量。把西葫芦和胡萝卜清洗干净以后,胡萝卜去皮,然后擦成细丝,西葫芦也擦成细丝放入盆中,...

  • 羊肉萝卜馅怎么调好吃

    原料:面粉、水、羊肉馅、白萝卜、葱末、姜末、盐、胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、鸡精、香油、食用油。首先和成面团盖保鲜膜放一边醒半个小时。准备好的羊肉馅。加入所有调料。顺一个方向搅拌均匀。放入提前处理好的...

  • 萝卜粉条包子馅的做法

    先把鸡蛋打碎放入油锅中翻炒一段时间,然后放在盘子里备用,再把虾皮和大葱碎片翻炒后放在盘子里。把胡萝卜切碎后然后放在油锅里切碎,然后再把香菇切碎放入锅里一切翻炒一段时间,然后最后再加入最开始已经泡好的粉...

  • 水萝卜包子馅怎么做

    用料:水萝卜1个,盐2勺,耗油适量,鸡精2勺,十三香或包子饺子料适量,粉丝1把,虾皮1把,肉一小块,葱2根。水萝卜擦丝,然后撒两小勺盐,腌一会儿,然后用手揉一会儿,这一步是为了让水萝卜能将苦苦的萝卜汁...

  • 萝卜做馅怎样做好吃

    首先把白萝卜的表皮刮掉,目的是去除辣味和萝卜皮遇热后的臭味儿。然后,用擦丝器把白萝卜擦成丝,用少量的食盐杀一下水。最后把杀出的萝卜水稍微攥干(别太干,否则口干发柴)备用。起热锅,用葱花、姜末把猪肉馅煸...

  • 如何做白萝卜猪肉包子馅

    猪肉打碎,放入料酒,酱油,葱姜,盐,香油拌匀入味,锅里放油炸几粒花椒,(花椒油)花椒炸糊捞出,把热油倒入猪肉馅中搅拌均匀。准备白萝卜,洗净擦丝,放入盐腌制10分钟去除萝卜辣味,腌制出水,用一块干净的布...

  • 萝卜馅大包子怎么弄

    准备食材:面粉,白萝卜,猪肉,葱姜切碎,盐,香油,油,耗油,酱油,料酒。提前把面粉和面醒发,在醒发时间准备包子馅。猪肉打碎,放入料酒,酱油,葱姜,盐,香油拌匀入味,锅里放油炸几粒花椒,(花椒油)花椒炸...

  • 白萝卜包子馅怎么做好吃

    准备食材:面粉,白萝卜,猪肉,葱姜切碎,盐,香油,油,耗油,酱油,料酒。提前把面粉和面醒发,在醒发时间准备包子馅。猪肉打碎,放入料酒,酱油,葱姜,盐,香油拌匀入味,锅里放油炸几粒花椒,(花椒油)花椒炸...

  • 白萝卜丝包子馅的做法

    材料:白萝卜、大油渣、五香粉、糖、盐、香油、花生油。 白萝卜擦成丝,放少许盐,把萝卜里的水煞出来,也去除一部分萝卜的臭味。 萝卜挤净水,放到另一盆里。 倒入少许香油,花生油拌匀,这样防止萝卜出水。 把...

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