鱼皮怎么做好吃又简单
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鱼皮怎么做好吃又简单
葱爆鱼皮准备食材如下:鱼皮300克,小米椒3个,食盐半茶匙,鸡粉少许,葱2根,姜3片,料酒2汤匙,生抽1汤匙,水淀粉适量。具体做法如下:鱼皮泡洗干净,小米椒椒、姜切片,葱切段备用,锅里放水放入姜片和葱...
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鱼皮怎么做好吃又简单
有跟我一样喜欢吃这种猫粮的吗?海鲜市场五元一公斤。 我买鱼皮的时候,老板问:“姐姐家里养了几只猫啊?还是养了狗狗?” “都养了...”我心里好笑。By 俺咿呀用料三文鱼 300g做法步骤1、三文鱼皮用...
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鱼皮去除方法
热水轻烫鱼身,整个过程不需要太长时间,也就2-3分钟即可,捞出后即可轻轻撕下鱼皮。鱼去鳞,去除内脏,去掉头尾,清洗干净。用较锋利的刀在鱼尾处用刀开一个小口,然后顺着鱼尾鱼皮处顺势往上划,取下鱼皮。...
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凉拌鱼皮怎么做
准备鱼皮、香菜、葱、姜、蒜、辣椒、香醋、生抽、盐、糖、花椒油、香油、芝麻。鱼皮去鳞洗净,切成细丝,但不要切太窄,不然过水时间长容易化掉。烧一锅水,水开后将切成丝的鱼皮焯水断生后迅速捞出,在凉水下冲洗几...
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怎么做红烧鱼皮好吃
用料:鱼皮100克、干香菇20克、酱油15克、味精1克、姜10克、料酒30克、香油3克、蚕豆淀粉15克、猪油(板油)20克、小葱15克、胡椒粉1克。将水发鱼皮洗净,切成5 厘米长、4 厘米宽的长方形片...
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鱼皮制作的方法
鱼皮清洗干净捞上来抓干水分,然后切成一段段。 打一个鸡蛋到碗中,加1小勺炸粉搅拌均匀。 然后把鱼皮放进去搅拌均匀。 开火下油,然后把鱼皮捞上来摆到锅中炸30秒左右铲上碗中。 青椒切成丝,姜蓉、香葱准备...
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三文鱼鱼皮怎么做好吃
将三文鱼皮冲洗干净,在开水中放入三文鱼皮,进行焯水。焯至鱼皮背面发白,轻微卷起后捞出。放入少许盐,适量酱油,一点点胡椒粉。把香菜切成沫后放入,再放入适量辣椒油,搅拌均匀即可了的。...
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海鲜鱼皮怎么做才好吃
主料:鱼皮500克。 辅料:黄瓜100克、酸白菜35克、百合20克。 调料:盐8克、味精1克、鸡精2克、胡椒2克、料酒15克、色拉油25克、淀粉(蚕豆)10克。 将发制好的鲨鱼皮改片,用沸水氽一下。...
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鱼皮馄饨皮怎么做好吃
将海鱼洗净,沥干水分,去皮、去骨、去刺,取纯鱼肉。鱼肉搓揉成约3厘米大小的鱼丸子。(刮取鱼肉时,可以用不锈钢小勺子刮)。在砧板上撒上番薯粉,将鱼肉丸匀称地沾上番薯粉,用手圧扁鱼肉丸,用小木棍轻轻敲打,...
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泡椒鱼皮的做法大全
做法一:准备用料。鱼皮、泡椒、精盐、醋。在凉开水中放入适量的精盐和食用醋,把鱼皮放入浸泡30分钟,洗净去腥;将泡好的鱼皮切成丝备用;用泡椒汁浸泡鱼皮,密封冷藏;泡制7到10天,就可以装盘了。做法二:准...
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鱼皮怎么做好吃
具体做法如下:鱼皮泡洗干净,小米椒椒、姜切片,葱切段备用,锅里放水放入姜片和葱和料酒将鱼皮略飞水,飞过水的鱼皮稍灼过冷水备用,锅里放油,爆香姜片和葱白。再放入小米椒略炒,加入适量的清水,调入一匙更鲍汁...
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泡椒鱼皮加工方法和技术
准备原材料青瓜.。青瓜洗净切成丝。备好香菜。洗净切成小段。备好鱼皮。备好泡椒。将泡椒,鱼皮,青瓜放进容器里,放入调味料盐,糖,味精。 青瓜和泡椒,鱼皮拌匀入味即可。装入盘中,泡椒鱼皮就完成了。...
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怎么做河粉好吃又简单又好吃
首先准备好一个西红柿和鸡蛋备用。锅中加入一勺花生油和少许的食盐,将切好丁的西红柿加入锅中炒。等西红柿炒变软之后, 加入少许的酱油、蚝油和少许的白砂糖,一起搅拌均匀,最后撒上葱花即可。碗中加入少许的河粉...
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做鸡肉怎么做好吃又简单
鸡肉适量。 鸡肉剁块的时候大小要适中,剁大了不易熟、不入味,剁小了吃起来不过瘾,容易炒的太有口感。 正常情况下,家庭做鸡肉块剁到块大小正合适。 大蒜在爆锅的时候就下入,让蒜香味炸出来,白芷可以增香...
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榴莲怎么做好吃又简单
面粉适量,榴莲适量,油适量,温水适量,保鲜膜适量。面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30分钟后,醒好的面团变的比较有韧性,把面擀...
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竹笋怎么做好吃又简单
先把竹笋焯水处理,就可以减少其涩味,而更多品尝到的是它的清香味。喜欢选取嫩小点的竹笋,剥去外衣,清洗干净。从中间剖开,可以清晰看见其纹理。根据纹理切成小片,尽量不便竹笋碎掉。切好葱花,把肉切成薄片。把...
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牡蛎怎么做好吃又简单
原料:牡蛎、酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油、芝麻、胡椒粉各少量。牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。把饭盛在碗里,加佐料拌着吃。把饭做...
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鸡蛋简单又好吃怎么做
鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅...
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怎么做米粉又简单又好吃
米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更容易煮熟。辅料准备,小米辣椒两个切碎,大蒜切碎,香葱切碎。调制酱料,把辅料放入碗中,加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。锅里烧热油,热油烧开倒入...
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做好吃的米线简单又好吃
将新鲜的米线提前用温水泡发。在锅中加水把米线煮熟,开锅后煮1-2分钟即可,然后将米线放在冷水中备用。准备好酸菜及油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料。把锅预热一会儿后加入少许油,下入火锅底料炒香,然后再...