在家自己怎么做玉米羹

2024-07-06 04:17:54

怎样炸玉米粒

玉米粒裹上淀粉。裹完淀粉放入碟子中。将油烧至6分熟，在油炸的过程中一定要注意安全。玉米粒随时可能会喷出来，因此要集中精力。放入玉米粒，炸至金黄色捞出冷却，刚出锅的时候不要吃，避免烫到嘴巴。可香可甜了腻...
鸡蛋玉米羹怎么做

首先，100克新鲜玉米切粒，洗净剁碎。切玉米不是个容易的活，剁的时候玉米容易弹到周围。4个鸡蛋用筷子打散。打得越散越好。20克冬菇用热水泡半个小时，然后切碎。30克猪肉切碎。冬菇和猪肉的体积大小直接影...
玉米羹怎么做好吃

首先先调一碗淀粉水，将肉切成丁状备用。肉里加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉水进行腌制。最后再将玉米刮下，洗干净备用，萝卜切成小丁翻炒，并加入水。再放入玉米，烧开后放入鸡蛋和肉煮成浓稠状即可。...
甜玉米羹如何做

食材：玉米50克、鸡蛋10克、淀粉20克、水100克、肉末10克、盐20克、糖10克、辣椒10克。先将玉米粒切下。玉米棒放水中，大火煮开后，转中小火煮15分钟或更长时间。将玉米粒用机子打碎，口感...
玉米羹的做法

食材：玉米片50g、白糖1匙、鸡蛋2个。辅料：淀粉1匙、准备食材。鸡蛋打散。淀粉加水溶解。煮锅加水烧开放上用清水捋一遍的玉米片。烧开后倒入溶解的淀粉。搅拌均匀，锅中汤汁已经再次烧开。此时关火，利用余温...
玉米羹的家常做法

胡萝卜洗净削去外皮，切1CM见方的小丁。香菇洗净去根蒂，切1CM见方的小丁。将新鲜玉米剥去外皮及须毛，再将甜玉米粒刨下，制成甜玉米碎。在汤锅种加入鸡汤，大火烧开后将香菇和胡萝卜小丁放入，用中火煮...
鲜玉米羹怎么做

材料：鲜玉米1-2根，马蹄粉（或生粉）适量，盐，鸡精，水，油，鸡蛋1-2个。玉米去粒洗干净备用，适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。玉米加水（浸过玉米面）用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。搅拌好的玉米糊再加水...
玉米鸡蛋羹的做法

原料：水果玉米2-3根、鸡蛋2-3个、香葱2根、麻油1勺、酱油1勺（一定要选择水果玉米）。蒸鸡蛋羹之前，首先得剥好新鲜玉米玉米兑上凉开水放入豆浆机或榨汁机里打出玉米果汁。鸡蛋打入蒸碗里，和盐一起打成蛋...
南瓜玉米肉松羹怎么做

准备材料：甜玉米100克、南瓜100克、肉松适量、冰糖30克、水适量；玉米脱粒后用清水洗净，南瓜切成丁，锅中加水，将玉米粒倒入，大火煮开，加盖，转小火煮5分钟；加入南瓜丁，小火再煮15分钟，将玉米和南...
如何制作香甜好喝的玉米鸡蛋羹

玉米罐头1罐，冰糖适量，水淀粉适量，鸡蛋1个，漏勺；我们将玉米罐头打开，取出玉米控干水分，然后用刀剁碎；锅中烧水，水开放入玉米碎，再加入适量的冰糖增加甜度；大火煮两分钟，撇去表面的浮沫，淋入适量的水淀...
山药荠菜羹怎么做

材料：荠菜适量、山药适量、高汤适量、盐适量、水淀粉适量。荠菜择去黄叶洗净，用沸水汆烫后过冷水切碎；山药去皮后切丁；高汤倒入锅里烧开，倒入山药丁煮约2-3分钟；加入荠菜烧开，加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡即...
饭店玉米羹甜汤怎么做

两根甜玉米洗干净，用刀将玉米粒最上端削下，接着将刀竖起将剩下的玉米粒挤出，你看皮都留在玉米棒上了。一定要挤出，这样化成玉米汁，汤才会有颜色。放一块冰糖，喜甜食的可以多放点。加水开始大火熬制，水开后改中...
用豆浆机怎么做玉米羹

主料：熟玉米粒1小杯、小米1/3小杯。辅料：冰糖适量。做法：（1）准备食材，熟玉米粒1杯，小米三分之一杯，喜欢甜口味的还可以加点冰糖，不加也非常好喝。（2）将熟玉米粒和小米淘洗干净，放入破壁机中，按照...
浓香美味的干贝玉米羹的做法

主料：玉米(黄，干)(100克) 干贝(30克) 鸡蛋(135克)蚬子（35克）调料：盐(2克) 味精(2克) 料酒(5克) 淀粉(玉米)(20克)干贝先用冷水洗净，然后用温水泡软；干贝上笼蒸2小时，...
玉米羹汤怎么做

鸡蛋去壳，打散成蛋糊状，备用。牛肉洗净，切成小粒状，备用将生粉开上适量的水备用。锅内加入适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入玉米，继续烧至水滚起，再放入牛肉粒和鸡蛋浆加入已开的生粉水，并不停搅动，使蛋...
酸菜玉米羹如何做

用料：炒玉米面50克，酸菜1小片，花椒数颗，盐少许，味精少许，水适量，葱花适量，油少许。先将生玉米面放在锅中，用中小火炒熟炒香；炒好后，取50克，加适量清水，调成稀糊，备用；酸菜切细末。锅中倒少许油，...
蛋花玉米羹如何做

甜玉米粒200g、黄油一小块、鸡蛋一个、绵白糖一大勺、水淀粉适量、香油几滴。鸡蛋打散加少许清水搅拌至没有蛋清，玉米粒用清水洗一下。把黄油和玉米粒放入锅里，开小火搅拌，使黄油融化和玉米粒混合。锅里加入两...
蛋花玉米羹的做法

食材：鸡蛋2个、淀粉1勺、白糖30克、玉米一条。甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水。将玉米里放入搅拌器中（料理机），再倒入1大碗清水搅打成玉米浆（搅打成带有小颗粒的状态最好）。将搅打好的玉米浆倒入小锅中煮...
桃胶羹如何做

主料：桃胶20克、银耳5克、莲子5克、红枣2颗、枸杞子3克。辅料：冰糖45克、清水1000毫升。将桃胶隔夜泡发（12~20小时）。漏勺装好桃胶清水冲洗掉细小的杂质，同时泡发银耳和莲子，约4小时。...
蘑菇玉米羹如何做

玉米罐头1听，鲜蘑菇200克，青豌豆200克、胡萝卜1根。蘑菇洗净，切小丁。胡萝卜洗净，切小丁。炒锅置火上，加入花生油烧热，下入豌豆和胡萝卜丁炒1分钟，放入蘑菇丁和玉米，加盐、味精炒匀，用太白粉勾薄芡...