小土豆怎样做好吃
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小土豆怎样做好吃
刚挖出来的小土豆用调羹刮皮，轻轻的刮，不要伤到表层保护膜，有保护膜就不吸油，口感更清爽。如果超过5天的小土豆就不好刮皮了，考虑到很多朋友生活在城市，买不到刚挖的土豆。可以放在水里煮6分钟，用剥皮的方法...
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小土豆怎么做好吃
把小土豆洗干净放蒸锅里隔水蒸熟。拿筷子很容易扎穿就可以了。蒸熟后的小土豆稍微凉一下后剥净皮，用刀背轻压一下，让土豆变扁，略有开裂，这样容易入味。但个千万别压的太用力，别压碎了。切好青红椒、蒜丁，洗好香...
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小土豆怎么做好吃简单做法
用料：小土豆500g、大蒜2瓣、白芝麻适量、香葱3根、辣椒面1勺、孜然粉1勺、椒盐粉0.5勺、胡椒粉适量、白糖少许、生抽1勺。小土豆洗干净，放入锅中煮熟（筷子能插入即可）。平底锅倒入适量油，放入土豆。...
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烤小土豆怎么做好吃
小土豆去皮，洗净用盐全身按摸一次；烤盘铺上锡纸，把小土豆倒上去，锡纸周边折起；在小土豆上面盖上一层锡纸；烤箱上下火200度预热5分钟，把小土豆摆入烤箱烤10分钟；烤10分钟后，拿出小土豆用筷子翻一次；...
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土豆萝卜小米饭怎么做好吃
材料：土豆一个，大米3杯，小米1杯，葱适量，盐适量，生抽适量，食用油适量。 土豆洗干净去皮，切小块。 炒锅放比平时炒菜多一些的油。 放入姜片煸香。 加入土豆块慢火煎。 煎至2面微黄，加入少许盐炒制均匀...
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正宗的四川小土豆怎么做好吃
原料：高山小土豆600克，青城山老腊肉丁30克，小米椒丁50克，青椒圈10克。调料：A料（辣鲜露15克，蚝油15克，味精3克）；盐5克，味精3克，清汤500克，葱花10克，菜子油60克。制作：小土豆洗...
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如何用土豆制作好吃的小零食
食材：大土豆1个，食用油适量，番茄酱适量，面粉适量。准备好一个大点的土豆，将土豆削皮，土豆切片，要薄一点。将切成片的土豆放入锅中，上锅蒸熟，擀面杖压成泥，加入适量面粉，然后用筷子进行搅拌，然后再用手合...
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怎样做孜然小土豆块呢
原材料：土豆适量。 将土豆切成块，再煮两分钟，然后捞出控水。 起锅烧油下锅煎，小火慢煎，煎至八面金黄。 撒点辣椒粉，黑芝麻，孜然粉，少许的盐，撒点小葱花，即可出锅，美食做好了。...
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双烤小土豆的做法
材料：小土豆10个，小脆肠1根，蒜1瓣，干红辣椒1只，柠檬皮少许，parmesan奶酪适量，香菜1棵，黑椒碎少许，酸奶2匙，黄油10克，盐、油适量。 小土豆带皮清洗干净。 烤盘上铺锡纸；小土豆擦干水分...
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洋葱土豆丝怎样做好吃
洋葱土豆丝怎样做好吃：洋葱炒土豆丝。食材：土豆两个、洋葱一个、葱姜蒜若干。土豆洗净削皮，同时切成丝。在清水中洗去表面的淀粉。准备葱姜蒜等辅材，同时洋葱也切成丝。锅中烧热后倒油，加入辣椒。同时在放入土豆...
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土豆怎么做好吃简单做法
材料：土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4条、葱花适量、盐少许。将土豆洗干净去皮，切成滚刀块；入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，然后捞出来晾干水份；锅内放入少许油，将土豆放入平底锅中，中小火煎；慢慢...
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怎样做土豆球好吃呢
准备：马铃薯2个、玉米淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、植物油适量、刀1把、锅1个、漏勺1个、盘子1个、勺子1个。 马铃薯洗净去皮。 煮熟后放入盆中，用勺子压泥。 放入适量淀粉，胡椒粉，盐，五...
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土豆怎样做好吃
牛肉用水浸泡几个小时，泡去血水牛肉切成大小的块。准备好炖肉用的料：大蒜、葱、桂皮、香叶、草果、小茴香和八角。牛肉冷水下锅，加足量的水。放入炖肉料和一块冰糖。放入少许老抽和生抽，大火烧开锅，小火炖牛...
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如何做猪蹄炖土豆好吃
首先将猪蹄退毛，清洗干净，如果自己不会弄，可以买的时候买已经弄干净的，剁成小块，土豆洗净去皮，切成滚刀块，大葱切成葱花，生姜切片，待用。起锅烧水，将猪蹄放入锅中，焯一下水，不用煮太久，出浮沫过滤掉，捞...
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土豆包子馅怎么做好吃
准备材料：面粉、土豆、小葱、盐、鸡精、味精、酱油、粗辣椒面。 面粉用酵母水和软一些，放暖气旁发酵两个小时。 土豆切丝。 切好的土豆丝放入葱花、辣椒面，然后用热油泼在上面烫一下。 调入盐、鸡精、十三香、...
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土豆粉怎样做好吃
锅中烧油，放入葱花，干辣椒进行炒香。加入一勺豆瓣酱，继续翻炒，豆瓣酱翻炒至粘稠，转小火。放入土豆粉，加入一小勺盐跟鸡粉，翻炒一分钟左右即可。土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。...
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怎样做排骨炖土豆好吃
锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色后捞起。锅烧热，倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起。锅烧热倒适量的油 放入四五颗冰糖 慢慢搅拌至融化；倒入排骨迅速翻炒至变色。加少许料酒继续翻炒...
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红烧土豆怎样做好吃
土豆200g，蒜3瓣，姜1个，生抽90g，盐2g，老抽20g，冰糖10g，淀粉水60g，鸡精4g，芝麻油4g。土豆200g切块，蒜3瓣切片，姜1个切片。锅中放油，倒入姜片、蒜片，倒入八角、花椒，炒香。...
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土豆与茄子怎样做好吃
茄子炖土豆，作为东北特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。下面开始介绍所需要的食材：茄子、土豆、肉糜120克、小葱、青红椒、生姜。先把小葱切末、生姜切姜末，青红椒去蒂切斜片，茄子切滚刀块，土豆刨去外皮同...
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土豆泥怎样做好吃
首先将土豆、胡萝卜分别洗净切块，下锅煮熟。土豆趁热放入白糖和盐，用勺子压碎，越碎越好，压成泥。胡萝卜压成略小点的颗粒状。最后加入沙拉酱（随自己口味添加），加少量白糖搅拌均匀即可。...