秋葵老了怎么做好吃
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秋葵老了怎么做好吃
凉拌轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。炒食去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速...
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秋葵老了还能吃吗
还能吃,只要不是特别的老,还是可以吃的。 秋葵中富含蛋白质及其各种糖类,这些成分在外壳受到损伤,哪怕是轻微损伤后,就会很快的被氧化而导致变质。其实蛋白质食物一旦变质,其蛋白质就会被分解为胺类物质,对人...
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秋葵很硬是老了吗
是的,但是一般的老一点是没有什么问题,都是可以吃的。 对于不是太老的秋葵,我们可以用来煲汤是非常不错的,比如秋葵土鸡汤等。不太老的秋葵还可以切成片晒干,用来泡茶喝或煲汤食用都不错。秋葵属于性味偏于寒凉...
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秋葵切不动是老了吗
是的,但是一般的老一点是没有什么问题,都是可以吃的。 秋葵其实和辣椒一样鲜嫩时期可以吃,老了也能吃,虽然老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃,但只要找对吃法同样也是宝。对于不是太老的秋葵可以用来煲汤,还可以切...
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蒜苔老了怎么做好吃
食材准备:肉片,生抽、蒜苔、料酒、水、淀粉、花生油;把肉切片或条,加生抽、料酒、水和淀粉腌制十几分钟,把蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;往锅中倒油,锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用;锅中油热后,放入...
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豌豆苗老了怎么做好吃
豌豆苗老了可以吃但不建议吃。豌豆苗是豌豆的嫩茎和嫩叶,属于苗类蔬菜的一种,其口感吃起来十分脆嫩,一般在烹饪之前需要将老叶择掉,留下嫩叶进行烹饪,如果豌豆苗老了的话,虽然可以吃,但是其口感吃起来会比较粗...
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老玉米怎么做好吃
把选购回家的老玉米,除掉外边的厚皮,把里边的双层嫩皮留有,随后放到冷水中侵泡半小时上下。把老玉米上的须取出来,放到一块干净的沙布中包起來,与老玉米一起放到锅中,再添加适量的冷水,冷水的量一定要未过老玉...
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玉米老了怎么做好吃
把选购回家的老玉米,除掉外边的厚皮,把里边的双层嫩皮留有,随后放到冷水中侵泡半小时上下。把老玉米上的须取出来,放到一块干净的沙布中包起來,与老玉米一起放到锅中,再添加适量的冷水,冷水的量一定要未过老玉...
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请问秋葵怎么做好吃
秋葵200g,小米椒2个,蒜3瓣,白糖2g,生抽1汤匙,香醋2/1汤匙。材料准备好,秋葵洗净去蒂。将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会,将秋葵对剖开,摆入盘中备用。蒜头、辣椒切沫,...
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秋葵怎么做好吃又简单
食材:秋葵10根、生抽1勺、蚝油10ml、白糖8克、大蒜3瓣。 生抽、蚝油、白糖,再添加两勺水,搅拌均匀至糖化。 锅烧开水,水开把秋葵放进去煮三分钟。 锅放底油。蒜末爆香。 调好的汤汁倒入锅中煮开。...
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秋葵苗怎么做好吃
材料:秋葵300克,培根2-3片。 将秋葵、黄椒洗净,培根用水冲洗一下备用。 锅里烧开水,放入洗净的秋葵汆烫2分钟。 捞出秋葵,过一下凉水后沥干。 将秋葵斜切成段,黄椒切丝、培根切小块备用。 锅里...
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秋葵怎么做的
用料:鸡蛋两个、秋葵8根、红椒一个、姜少许、蒜四瓣、油适量、盐少许、鸡精少许。将秋葵去蒂洗干净备用。将鸡蛋打散在碗里备用。姜蒜切成末,红椒切成片。秋葵斜切成片。将秋葵在开水锅中炤一下,秋葵变翠绿就可以...
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秋葵怎么做好吃不粘
凉拌秋葵。想要秋葵吃着不粘,凉拌是一个非常好的做法。我们把买回来的秋葵洗干净,切掉尾部,切记不要切破皮,不然就会导致里面的黏液流失掉。然后大家可以放入经常拌凉菜用的耗油、生抽、糖之类的。把切好的秋葵放...
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秋葵凉拌怎么做好吃又简单
秋葵一斤、蒜头、盐、生抽、白糖各适量。秋葵先盐水浸泡后清洗干净。切去秋葵头。锅里水烧开倒入秋葵(水里给点盐和食用油)。用筷子翻翻均匀受热。喜脆口感就少煮会捞出。捞出放入盘中放上蒜粒,倒适量的生抽和少许...
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秋葵的怎么做好吃
将买好的秋葵先冲洗干净,放入小盆中加入适量的盐轻轻的揉搓清洗干净表面,然后浸泡三到五分钟后捞出。(挑选秋葵的时候,我们挑一些细小的,这样的比较嫩一些,嫩的秋葵做出来口感更好一些)。 锅中加入适量的清水...
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秋葵酱料怎么做好吃
秋葵一斤,盐两勺,油两勺,生抽两勺,蚝油一勺,蒜末半碗,辣椒末小半碗。准备食材,将秋葵去头。再将秋葵放入锅中焯一下水。再锅中倒入一勺盐和一勺食用油。准备一个空碗做料汁,碗中放入生抽,一勺盐、一勺食用油...
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秋葵凉拌怎么做好吃
原料:秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油各适量。首先将秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。接着把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。搅...
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秋葵怎么好吃
凉拌秋葵,夏天是凉拌秋葵的好时节,凉拌秋葵需要准备的食材有:秋葵,黑木耳,蒜瓣,辣椒。做法是将木耳泡发,秋葵洗净焯水,放入冰水中冷却,然后切块,大家也可以切块,这样会减少秋葵营养的损失。将蒜瓣辣椒切成...
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秋葵要怎么做才好吃
食材:秋葵8根,鸡蛋3个,番茄1个,葱,姜,蒜适量。 秋葵清洗干净,切断,平均厚度05cm左右。 横切面的秋葵是星星状。秋葵有胶水状的汁液,所以切断时要小心滑手。 发蛋,加入少量盐巴和鸡粉调味,加入少...
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秋葵蘸酱油怎么做好吃
材料:秋葵,酱油。做法:水涝的时候,就完整的秋葵清水冲洗后,直接进入沸水焯,5-8分钟。涝后再切掉秋葵的头,然后一切两,放在盘子里。整根秋葵水涝,里面的粘液完全没有被破坏,蘸着酱油吃,可以放点蒜或者姜...