秋葵老了怎么做好吃
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秋葵老了怎么做好吃
凉拌轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。炒食去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速...
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秋葵老了还能吃吗
还能吃，只要不是特别的老，还是可以吃的。 秋葵中富含蛋白质及其各种糖类，这些成分在外壳受到损伤，哪怕是轻微损伤后，就会很快的被氧化而导致变质。其实蛋白质食物一旦变质，其蛋白质就会被分解为胺类物质，对人...
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秋葵很硬是老了吗
是的，但是一般的老一点是没有什么问题，都是可以吃的。 对于不是太老的秋葵，我们可以用来煲汤是非常不错的，比如秋葵土鸡汤等。不太老的秋葵还可以切成片晒干，用来泡茶喝或煲汤食用都不错。秋葵属于性味偏于寒凉...
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秋葵切不动是老了吗
是的，但是一般的老一点是没有什么问题，都是可以吃的。 秋葵其实和辣椒一样鲜嫩时期可以吃，老了也能吃，虽然老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃，但只要找对吃法同样也是宝。对于不是太老的秋葵可以用来煲汤，还可以切...
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蒜苔老了怎么做好吃
食材准备：肉片，生抽、蒜苔、料酒、水、淀粉、花生油；把肉切片或条，加生抽、料酒、水和淀粉腌制十几分钟，把蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；往锅中倒油，锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用；锅中油热后，放入...
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豌豆苗老了怎么做好吃
豌豆苗老了可以吃但不建议吃。豌豆苗是豌豆的嫩茎和嫩叶，属于苗类蔬菜的一种，其口感吃起来十分脆嫩，一般在烹饪之前需要将老叶择掉，留下嫩叶进行烹饪，如果豌豆苗老了的话，虽然可以吃，但是其口感吃起来会比较粗...
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老玉米怎么做好吃
把选购回家的老玉米，除掉外边的厚皮，把里边的双层嫩皮留有，随后放到冷水中侵泡半小时上下。把老玉米上的须取出来，放到一块干净的沙布中包起來，与老玉米一起放到锅中，再添加适量的冷水，冷水的量一定要未过老玉...
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玉米老了怎么做好吃
把选购回家的老玉米，除掉外边的厚皮，把里边的双层嫩皮留有，随后放到冷水中侵泡半小时上下。把老玉米上的须取出来，放到一块干净的沙布中包起來，与老玉米一起放到锅中，再添加适量的冷水，冷水的量一定要未过老玉...
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请问秋葵怎么做好吃
秋葵200g，小米椒2个，蒜3瓣，白糖2g，生抽1汤匙，香醋2/1汤匙。材料准备好，秋葵洗净去蒂。将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起，放入冷水中侵泡一会，将秋葵对剖开，摆入盘中备用。蒜头、辣椒切沫，...
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秋葵怎么做好吃又简单
食材：秋葵10根、生抽1勺、蚝油10ml、白糖8克、大蒜3瓣。 生抽、蚝油、白糖，再添加两勺水，搅拌均匀至糖化。 锅烧开水，水开把秋葵放进去煮三分钟。 锅放底油。蒜末爆香。 调好的汤汁倒入锅中煮开。...
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秋葵苗怎么做好吃
材料：秋葵300克，培根2-3片。 将秋葵、黄椒洗净，培根用水冲洗一下备用。 锅里烧开水，放入洗净的秋葵汆烫2分钟。 捞出秋葵，过一下凉水后沥干。 将秋葵斜切成段，黄椒切丝、培根切小块备用。 锅里...
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秋葵怎么做的
用料：鸡蛋两个、秋葵8根、红椒一个、姜少许、蒜四瓣、油适量、盐少许、鸡精少许。将秋葵去蒂洗干净备用。将鸡蛋打散在碗里备用。姜蒜切成末，红椒切成片。秋葵斜切成片。将秋葵在开水锅中炤一下，秋葵变翠绿就可以...
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秋葵怎么做好吃不粘
凉拌秋葵。想要秋葵吃着不粘，凉拌是一个非常好的做法。我们把买回来的秋葵洗干净，切掉尾部，切记不要切破皮，不然就会导致里面的黏液流失掉。然后大家可以放入经常拌凉菜用的耗油、生抽、糖之类的。把切好的秋葵放...
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秋葵凉拌怎么做好吃又简单
秋葵一斤、蒜头、盐、生抽、白糖各适量。秋葵先盐水浸泡后清洗干净。切去秋葵头。锅里水烧开倒入秋葵（水里给点盐和食用油）。用筷子翻翻均匀受热。喜脆口感就少煮会捞出。捞出放入盘中放上蒜粒，倒适量的生抽和少许...
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秋葵的怎么做好吃
将买好的秋葵先冲洗干净，放入小盆中加入适量的盐轻轻的揉搓清洗干净表面，然后浸泡三到五分钟后捞出。（挑选秋葵的时候，我们挑一些细小的，这样的比较嫩一些，嫩的秋葵做出来口感更好一些）。 锅中加入适量的清水...
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秋葵酱料怎么做好吃
秋葵一斤，盐两勺，油两勺，生抽两勺，蚝油一勺，蒜末半碗，辣椒末小半碗。准备食材，将秋葵去头。再将秋葵放入锅中焯一下水。再锅中倒入一勺盐和一勺食用油。准备一个空碗做料汁，碗中放入生抽，一勺盐、一勺食用油...
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秋葵凉拌怎么做好吃
原料：秋葵300克，芥末1小匙，蚝油1.5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；盐1小匙，玉米油各适量。首先将秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。接着把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。搅...
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秋葵怎么好吃
凉拌秋葵，夏天是凉拌秋葵的好时节，凉拌秋葵需要准备的食材有：秋葵，黑木耳，蒜瓣，辣椒。做法是将木耳泡发，秋葵洗净焯水，放入冰水中冷却，然后切块，大家也可以切块，这样会减少秋葵营养的损失。将蒜瓣辣椒切成...
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秋葵要怎么做才好吃
食材：秋葵8根，鸡蛋3个，番茄1个，葱，姜，蒜适量。 秋葵清洗干净，切断，平均厚度05cm左右。 横切面的秋葵是星星状。秋葵有胶水状的汁液，所以切断时要小心滑手。 发蛋，加入少量盐巴和鸡粉调味，加入少...
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秋葵蘸酱油怎么做好吃
材料：秋葵，酱油。做法：水涝的时候，就完整的秋葵清水冲洗后，直接进入沸水焯，5-8分钟。涝后再切掉秋葵的头，然后一切两，放在盘子里。整根秋葵水涝，里面的粘液完全没有被破坏，蘸着酱油吃，可以放点蒜或者姜...