芦笋百合炒虾仁的做法

2024-11-13 07:16:02
  • 芦笋百合炒虾仁的做法

    主料:虾仁250克、鲜百合 1个、芦笋 4根。拌虾料:盐 1/3小匙、料酒 1大匙、淀粉 2小匙。虾仁去泥肠、洗净、沥干水分,用拌虾料抓拌虾仁,腌制10 分钟。芦笋削去根部老皮、洗净、焯烫,取出用冷水...

  • 虾仁炒芦笋的做法

    虾去头尾,剥壳,挑去虾线。加入少许胡椒粉,加入少许料酒,拌匀腌制15分钟。芦笋洗净切段备用。适量水烧开,倒入芦笋50秒即捞出。捞出后泡冷水5分钟大蒜去皮压碎,芦笋捞出沥出水份备用。热锅倒油,倒入芦笋翻...

  • 芦笋蘑菇炒虾仁的做法

    准备用料。虾仁、芦笋、蘑菇、多力葵花籽油、料酒、盐、糖、水淀粉。把芦笋和蘑菇洗净沥干,把海虾去头剥壳留尾。海虾仁剥壳后,去虾线。蘑菇切片、芦笋斜刀切段。平底锅烧水,水里加几滴多力葵花籽油,等水开后,下...

  • 芦笋百合炒白果的做法

    食材:芦笋250克、鲜百合50克、白果50克、枸杞子少许、盐适量、糖适量、蚝油适量、蒜片适量。芦笋切成1寸长的段,和白果一起氽水,捞起备用。鲜百合掰开后,洗净,锅烧热,放少许油,爆香蒜片,先下百合小火...

  • 芦笋炒虾仁的做法

    首先将准备好的芦笋洗净,切成小段,起锅烧水。水开后倒入切好的芦笋小段,加入少许白糖,煮一分钟,捞出,起锅烧油。油热后放入一勺蒜末,爆香,爆香后放入沥干水分的芦笋小段。快速翻炒,炒至熟,炒好后在锅中倒入...

  • 芦笋炒虾仁的家常做法

    原料:芦笋、虾仁、蚝油、酱油、葱、姜、蒜各适量。准备食材,根据自己喜好用料。切掉老根,切出自己想吃的大小,用开水焯一下。虾仁去掉虾线,热锅烧油先炒虾仁。虾仁炒变色放入葱姜蒜再放入芦笋翻炒,放入蚝油、酱...

  • 鲜芦笋炒百合的做法

    原料:新鲜芦笋、百合、番瓜、红尖椒(不吃辣的可不放)芦笋、番瓜均切成一寸长条; 百合洗净; 红尖椒切成细条。芦笋、百合焯水,一放入开水即可捞出,放入凉水(主要是断生即可)。起锅热油,爆香姜丝,放入番瓜...

  • 鲜味芦笋炒虾仁的家常做法

    主料:虾仁350克、芦笋200克。辅料:油2汤匙、黄酒1茶匙、盐2茶匙、生粉1汤匙、红椒少许。芦笋去除老根后洗净,虾仁洗净吸干水分。虾仁里加入1茶匙盐,黄酒和生粉抓匀后包上保鲜膜进冰箱冷藏2小时后取出...

  • 芦笋的做法窍门

    主料:芦笋适量、凤尾虾仁适量、胡萝卜适量。 辅料:姜葱蒜适量。 配料:盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。 芦笋洗净斜切成段。 沸水里烫一下断生捞出。 放入冷水浸泡下。 虾仁在背上划一下。 虾仁加点点盐、料...

  • 百合炒虾仁的做法

    材料:植物油15克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,料酒15克,盐2克,味精1克。虾仁洗净,挑去泥肠;虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀,腌制10分钟;百合、西芹与红辣椒分别洗净后焯水,西芹...

  • 鲜百合炒芦笋的做法

    鲜百合剥好洗干净,芦笋洗净根部稍微去皮,胡萝卜切片焯水煮熟.锅内放少量的油,待油温烧至七成。稍冒烟放入姜丝,蒜片,待姜丝蒜片出香味倒入芦笋胡萝卜鲜百合,翻炒两下放盐和豆瓣酱,再翻炒两下,加少于水,煮沸...

  • 芦笋炒百合如何做

    原料:芦笋一把(最好选细根点的,比较嫩,芦笋的皮也最好削掉)、百合一颗。做法:将芦笋根部去除切斜刀,百合将头和根部黑的部分切掉,洗净备用;芦笋在滚水中烫过,再大火急炒可以最大程度保留其中的维生素不被破...

  • 鲜虾芦笋炒百合制作方法

    食材:鲜虾(明虾,基围虾都可以)300g,百合1个,芦笋150g,蒜末少许,盐少许,鸡精少许,美极鲜酱油少许,水淀粉少许。鲜虾剥壳,留住尾巴不要剥断,调入少许湿淀粉,白胡椒粉,黄酒,盐腌制10分钟。芦...

  • 玫瑰百合炒虾仁

    食材:虾仁,玫瑰花,鲜百合,姜,料酒。 虾仁剥好,加料酒淀粉和少量盐腌10分钟。 玫瑰花瓣在盐水里泡一会,消毒。 锅内放油烧热,倒入虾仁,翻炒片刻后加百合,加盐炒几下,起锅前放入玫瑰花瓣即可。...

  • 芹菜百合炒虾仁

    材料:西芹(3根)、鲜百合(4只)、鲜基围虾(200克)、红萝卜(1/4只)、姜(2片)。腌料:鸡蛋清(1/2只)、盐(1/6汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、米酒(1汤匙)。调料:油(...

  • 芦笋虾仁的家常做法

    原料:芦笋300克,虾仁10只,料酒1勺,盐适量。虾去头去尾挑出虾线并剥去虾皮备用,虾仁洗净加料酒和少许盐腌制十分钟左右备用。芦笋清洗干净去除根部,斜刀切段备用,锅中加油烧至三成热下入虾仁翻炒至基本变...

  • 芦笋鲜虾仁怎么做

    食材:虾仁350克,芦笋300克,青红椒50克,葱姜25克。食材,虾仁已经用姜丝,盐,糖,生抽,生粉腌制过,把青红椒切成条,芦笋切斜片,葱切段。锅内放盐,糖,油,清水。水开后把芦笋和青红椒一起放入焯烫...

  • 清炒芦笋大虾仁的家常做法

    芦笋半价、鲜虾20只左右、油适量、料酒少许、盐一小勾。方法:鲜虾凯背去虾线,剥壳成虾仁,加半勾盐,料酒腌制片刻。芦笋用刨子削去下半段的硬表皮,上半的部分不用削,斜切成段。起油锅,大火烧热,下芦笋,下虾...

  • 芦笋虾仁炒鸡蛋的做法

    鲜虾去掉虾头、虾尾和虾壳,挑出虾线,再调入少许盐,胡椒粉腌制10分钟,芦笋浸泡洗净,削去老皮,斜切成段,鸡蛋加入少许盐打散。 锅中水烧开,倒入芦笋焯一下水后马上捞出(如果芦笋够嫩,就没必要焯水)。 锅...

  • 百合花拌芦笋的做法

    食材:干百合花30克、芦笋120克、盐适量、白醋适量、生抽适量、香油适量。首先将干百合花洗净。然后用小火煮2分钟,把花瓣煮软捞出控水。芦笋把头切下来,芦笋头很嫩,要分开焯水。开水里放少许盐,放入芦笋焯...

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