酱烧番茄牛肉的做法
-
酱烧番茄牛肉的做法
食材:牛肉150克、番茄200克、番茄酱10克、盐1小勺。牛肉擦干表面血水,切成约1.5cm的块状,洒上盐及黑胡椒。将番茄冲水,撕去皮后切小块。中大火热锅,倒入少许橄榄油,放入牛肉块。每一面各煎5~1...
-
酱烧牛肉末芦笋怎么做
芦笋、洋葱半个、泡发的香菇适量、牛里几1小块、葱1根。蚝油、盐、鸡粉、白糖、酱油、黄豆酱、生粉水。干香菇用温水泡发备用;牛里几切成片后用刀拍扁,然后切成碎肉丁,调入蚝油腌制备用;洋葱切丁;泡好的香菇切...
-
酱烧牛肉块做法
牛肉1块,辣椒1个,老姜3片,蒜头3个,郫县豆瓣酱1匙,黑胡椒粉1匙,味精1小匙,生抽1匙,料酒1匙。蒜头拍碎红辣椒去籽切不规则小片备用。牛肉最好选择不带筋以免影响口感,牛肉切薄片加入黑胡椒粉和料酒小...
-
怎么做牛肉酱烧豆腐
内酯豆腐350克,牛肉酱2汤匙,生抽1汤匙,香葱2根,清水半碗,盐半茶匙,大蒜2瓣,花椒粉适量,水淀粉50克,食用油适量。将内脂豆腐的封口处撕开倒扣在案板上,用剪刀把四个角的包装盒剪个小口,就可以直接...
-
番茄烧牛肉的做法
牛肋条肉500克、姜末25克、植物油500克、料酒50克、蚝100克、番茄200克、清酱50克、食盐5克、葱段25克、草果1枚。 烹制方法:将牛肉洗净,改刀切成小方块。锅坐火上,烧热,加植物油500...
-
番茄牛肉怎么做
材料:牛肋条肉500克、姜末25克、植物油500克、料酒50克、蚝100克、番茄200克、清酱50克、食盐5克、葱段25克、草果1枚。将牛肉洗净,改刀切成小方块。锅坐火上,烧热,加植物油500 克,烧...
-
牛肉炖番茄的做法
材料:西红柿3个、牛肉300克、大料适量、葱3跟量、姜一块、番茄酱适量、食盐两勺、花椒粉一勺、十三香一勺、鸡精一勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖 一勺。把洗好的姜切片,一旁备用。将洗好的大葱切成段。将西红...
-
做番茄牛肉的方法
食材:牛肉235g、西红柿2个、料酒适量、干辣椒1个、花椒适量、八角适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精粉适量、食用油适量、饮用水适量。牛肉洗净切块放入容器中。西红柿洗净,在顶端轻轻地划十字花。放入容器...
-
番茄牛肉汤的做法
葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1.5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片。炒锅内,,放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜斜花...
-
番茄牛肉炖土豆的做法
牛腩2斤、西红柿2个、土豆2个、大葱1根、姜1块、花椒约30粒、桂皮1块、八角2个、山楂干1小把、香菜2根、生抽5汤匙(75ml)、老抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)。做法:牛腩切成3cm大小的...
-
番茄炖牛肉
主料:牛肋条肉,辅料:番茄,调料:清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段。坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出;锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)...
-
清汤番茄牛肉怎么做
熟牛肉250克,鸡汤2500毫升,土豆500克,鸡蛋4个,芝麻油50克,盐15克,胡椒面2克,花椒粒2克,番茄酱150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1克,芝麻10克(焙好),葱头2个,胡萝卜2根...
-
牛肉炖番茄汤怎么做
凉水放牛肉,加热,打掉血沫子。西红柿洗干净整个儿放进去烫一下,拿出来,剥皮。放入牛奶、黄油,烧开后换小火20分钟。放入土豆,10分钟。把西红柿整个放进锅,用大勺子把西红柿和土豆全部捣碎,放番茄酱。继续...
-
番茄牛肉汤的家常做法
材料:熟牛肉250克,鸡汤2500毫升,土豆500克,鸡蛋4个,芝麻油50克,盐15克,胡椒面2克,花椒粒2克,番茄酱150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1克,芝麻10克(焙好),葱头2个,胡萝卜...
-
番茄炒牛肉的做法
牛肉150克、西红柿1个、柿子椒1个、葱5克、姜5克、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1大勺、淀粉1小勺、白糖1/3小勺、植物油适量。做法:牛肉洗净沥干,先逆着纹路将其切成片,再切成丝;加入蚝油、白糖、料...
-
番茄炖牛肉的做法
牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克。做法:牛肉切大块,西红柿去蒂切块。锅中倒色拉油,七成热后放入大葱爆香,随后加入牛肉翻炒,放入八角,放入适量的生...
-
番茄烧牛肉的家常做法
鲜牛肉750g、西红柿500g、葱姜适量、料酒适量、白糖适量、蚝油一汤匙、盐适量、太太乐鸡精适量、西红柿酱三汤匙。方法:把牛肉切成2厘米见方的肉块。锅中放热水把牛肉绰一下,同时放料酒和备好的生姜片烧开...
-
牛肉炖番茄汤怎么做
凉水放牛肉,加热,打掉血沫子。西红柿洗干净整个儿放进去烫一下,拿出来,剥皮。放入牛奶、黄油,烧开后换小火20分钟。放入土豆,10分钟。把西红柿整个放进锅,用大勺子把西红柿和土豆全部捣碎,放番茄酱。继续...
-
番茄牛肉羹的做法
主料:酱牛肉500克,西红柿4个。调料:食盐适量,香油少许,高汤适量,番茄沙司适量,香菜少许。整块牛腱子肉去除表面多余网膜,洗净,切大块。在牛腱子中放入适量生抽、甜面酱(上色),料酒、五香粉、葱段、姜...
-
牛肉美味做法
材料:牛肉适量、番茄酱、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、味精少许、葱适量、姜适量、料酒少许、番茄沙司适量、香菜少许、白糖适量。锅内烧热水,下牛肉煮熟,切块过冷水备用。姜,葱切末,罐头打开后备用。高压锅...