蒸海螃蟹的具体方法和时间
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蒸海螃蟹的具体方法和时间
一般个头的海螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再蒸二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生虫了。但是，遇到个体特别大的海螃蟹，就需要酌情增加时间了(中心温度上升比较慢)。将海螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净...
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海螃蟹水开后蒸多久
15-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹，5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的蒸17分钟左右，6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两，时间就增加2分钟。煮熟的海螃蟹：煮熟的海螃蟹，直接用保鲜膜或...
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蒸海螃蟹需要多长时间能熟
20-25分钟。推荐冷水下锅，盖上锅盖后大火开始蒸，等水开之后再蒸10-15分钟，全程蒸20-25分钟，个头大的海螃蟹便需蒸久一点。海螃蟹一般指三疣梭子蟹，是梭子蟹科、梭子蟹属甲壳类动物，白天多潜伏在...
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蒸蟹怎么看熟没熟
把螃蟹的盖子打开，看到盖子里的肉凝固就说明完全好了。不要用敲击盖的方法看是否熟透，敲击只是检查螃蟹的重量和新鲜度。蒸海螃蟹的做法：将海螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。蒸锅中放入适量清水，把...
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海鲈鱼蒸多长时间
蒸一条500~600g的海鲈鱼大约需要8分钟，但是家里普通的蒸锅蒸汽压力小，所以蒸10分钟比较靠谱。食材：海鲈鱼1斤，葱，姜，酱油，醋，盐，油各少许，枸杞几粒。去除内脏、刮去鱼鳞的，清洗干净。去头去尾...
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螃蟹保存时间和方法
所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活...
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螃蟹清蒸多长时间
首先螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。蒸制时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，而且这个时间也不会导致蟹肉变老的了。...
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水煮螃蟹需要多长时间
水煮螃蟹一般需15～20分钟，小螃蟹15分钟左右便可以出锅，大螃蟹可以适当延长其煮制的时间。煮螃蟹之前需要将螃蟹清洗干净，冷水下锅为佳。螃蟹为寒凉，可以和姜醋汁和黄酒一起食用，孕妇不要吃螃蟹，不利于胎...
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螃蟹和牛奶隔多久能吃
一般建议2-3小时以后喝最好。 虽说在吃螃蟹的时候喝牛奶对人体健康没有害处，但由于螃蟹中含有大量的蛋白质和脂肪，这些物质在人体中的消化需要一定的时间，过快喝牛奶会影响螃蟹中蛋白质和脂肪在人体中的吸收，...
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蒸螃蟹的具体方法
食材：大闸蟹8只、姜片8片、姜丝5克、花椒3克，食醋、食盐适量。做法：先将大闸蟹洗净，如果是捆绑好的螃蟹，就不要改开了，很多人改开了，就不知道再如何捆绑了，大家直接将螃蟹泡在清水中半小时，每15分钟换...
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榴莲和螃蟹间隔多长时间可以吃
建议间隔2-3小时再吃。生活中一般是不建议一起吃的，因为榴莲性热是热带水果中的一种，而螃蟹性寒，这两种食物的性质相克，一起吃食用很容易加重人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状...
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螃蟹怎么做好吃具体方法最好简单点
主要食材：螃蟹若干只；辅料：姜片、小葱、生抽、冰糖、啤酒、香醋各适量。首先将买来的螃蟹，放在水里养一下，把螃蟹肚中的泥沙吐出来；冲洗几遍，然后用刷子把螃蟹刷洗一下；清洗完之后，就可以把螃蟹放在蒸笼里蒸...
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螃蟹怎么能保存时间长
将螃蟹放在冰箱冷藏室内用湿毛巾盖上可以放几天，用手触摸螃蟹的眼睛，没反应的就是死螃蟹。放在水桶中但是水的高度不要没过螃蟹身体，否则螃蟹会缺氧而死。如果家里有浴缸更好，因为浴缸光滑螃蟹不能爬出来。吃不完...
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活螃蟹怎样保存时间长一些
平时保存购买回来的新鲜活螃蟹时，如果不马上食用，一定不要用水洗活螃蟹，用清水洗过以后很容易死亡，而且体内的细菌也会快速繁殖，它会让新鲜的活螃蟹在短时间内发生变质，那时的螃蟹就已经失去了食用价值。 在保...
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螃蟹怎样保存能活时间长
冰箱保存螃蟹。大家都知道螃蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短， 所购数量能在三天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的脚和大闸捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜...
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螃蟹怎样才能活的时间长
方法一：放到浴缸中让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。活螃蟹保存的方法二：放到塑料桶/盆里如果...
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活螃蟹放冰箱怎么保存
用冰箱保存螃蟹，所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选...
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怎么判断螃蟹死了多久
捏壳：螃蟹壳变软说明死的时间比较长。看重量：若是螃蟹重量减轻，很空也说明死的时间长，尤其是冰冻螃蟹。看腿：蟹腿耷拉下来，很松也说明死的时间较长。闻味道：如闻到螃蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食...
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蒸海鲳鱼做法步骤
食材：鲳鱼1条、葱3根、姜6片、料酒半勺、盐4克、玉米油2勺、干辣椒1个。鲳鱼自然解冻。洗净，鱼背上开花刀，撒上盐抹匀，腌制20分钟。盘低放入葱姜。把腌制好的鱼冲一下，放入盘中，加入料酒，葱，姜片。锅...
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蒸海鲳鱼做法步骤
食材：鲳鱼1条、葱3根、姜6片、料酒半勺、盐4克、玉米油2勺、干辣椒1个。鲳鱼自然解冻。洗净，鱼背上开花刀，撒上盐抹匀，腌制20分钟。盘低放入葱姜。把腌制好的鱼冲一下，放入盘中，加入料酒，葱，姜片。锅...