蛏子炒鸡蛋做法

2024-11-27 12:45:25
  • 蛏子炒鸡蛋做法

    主料:蛏子500克。辅料:木耳(干) 50克,鸡蛋300克,韭菜50克。调料:大葱5克 ,姜4克,盐3克,胡椒粉3克,植物油25克。韭菜,葱,姜均切末,蛏子肉洗净,用开水煮熟;木耳洗净切片。鸡蛋打入碗...

  • 如何制作鲜美下饭的蛏子肉炒鸡蛋

    主料:蛏子500克。辅料:木耳(干)50克、鸡蛋2个、韭菜50克。调料:大葱5克、姜4克、盐3克、胡椒粉3克、植物油25克。韭菜,葱,姜均切末,蛏子肉洗净,用开水煮熟;木耳洗净切片。鸡蛋打入碗内,加入...

  • 蛏子和鸡蛋能一起吃吗

    蛏子和鸡蛋能一起吃。蛏子性味含量,鸡蛋性平,二者性味之间不相冲突,而二者的营养成分中均包含有蛋白质,脂肪,维生素,矿物质成分,其他的营养成分之间亦不相克,二者同食营养功效不会降低,反而还能更好的补充人...

  • 蛏子做法

    蛏子洗净,放淡盐水里泡2小时去除泥沙,然后用清水冲洗干净。白萝卜去皮切成大薄片,然后切成丝。然后烧一锅开水,放入萝卜丝焯一下,捞出,去除萝卜的辣气。鸡汤烧开,下萝卜丝煮软。放入蛏子煮熟。最后放香菜末和...

  • 韩式蛏子做法

    先将蛏子用开水焯熟,焯熟完毕用开水挨个冲洗,这样可以将里面的沙子去掉。准备好熟的蛏子以后,将圆葱切成小段,锅中加油,放洋葱翻炒,然后加入干辣椒炒香。放入蛏子翻炒,里面加入鸡粉,盐,糖,广味源蒜蓉辣酱,...

  • 蛏子的做法家常做法

    食材:蛏子适量、盐适量、生姜适量。将买回来的蛏子洗干净,放入盐水中,使其吐出泥沙,再洗净待用。葱切段、姜切丝、蒜切片、小米椒切断。炒锅放油烧至八成热,下葱白部分、姜丝、蒜片爆香。放蛏子大火快速翻炒,边...

  • 蛏子的做法大全

    爆炒蛏子(1)食材:新鲜活蛏子700g;小米椒20个;大蒜头1个;生姜5片;美极鲜生抽;甜米酒;食用油;料酒适量。(2)新鲜活蛏子放入淡盐水中2-3小时,让蛏子把沙子吐干净。比较赶时间的可以在水中加入...

  • 爆炒蛏子做法窍门

    主料:蛏子1100克(2人份)。辅料:植物油300克、老姜1块、大蒜30瓣、小米辣10个、小葱2颗、香菜2颗、料酒1大勺、生抽3大勺、蒸鱼豉油2大勺、鲜椒酱3大勺、啤酒1罐。备好食材:蛏子、老姜、大蒜...

  • 凉拌蛏子做法窍门

    将蛏子倒入水中煮开,并放入几片生姜。将蛏子壳剥去,沥干水分待用。盘中底部放入适量蒜泥。码上切好的黄瓜丝,这里也可以放点焯水后的胡萝卜丝,颜色会更好看。再分布均匀的码上蛏子。淋上适量生抽、香醋,少许红油...

  • 炒蛏子的做法

    蛏子500克、大蒜2瓣(切末)、姜片2篇、干辣椒3只(去籽切段)、胡椒少许、青红椒丝少许(我没有,就没放)、盐适量、油3大匙。做法:蛏子买回来后用盐水泡2小时,目的是让蛏子们吐沙子。准备配料:葱、姜、...

  • 蛏子的家常做法

    蛏子500克、大蒜2瓣(切末)、姜片2篇、干辣椒3只(去籽切段)、胡椒少许、青红椒、丝少许、盐适量、油3大匙。做法:蛏子买回来后用盐水泡2小时,目的是让蛏子们吐沙子。准备配料:葱、姜、蒜、红辣椒丝。热...

  • 小炒蛏子的做法

    主料:蛏子750g。辅料:姜丝5g、蒜瓣2个、葱白2颗、蚝油1匙、食盐3g、生抽1匙、淀粉1匙。锅内烧水至开,将吐沙后的蛏子放入,十秒后待蛏子开壳后捞出,这一步我把蛏子肉取出,将其沙囊内脏挤掉了,不介...

  • 辣炒蛏子的家常做法

    首先将买来的蛏子清洗干净,起锅烧水,将洗好的蛏子下入开水中焯水,至口张开后迅速捞起。起锅烧油,将姜末蒜末爆香,下郫县豆瓣酱稍微翻炒。下蛏子翻炒,锅边洒入料酒,加入适量的盐调味,蛏子翻炒均匀即可出锅,装...

  • 蛏子怎么烧

    准备蛏子、姜、料酒、葱、辣椒。锅中加水,下入姜片,再倒入料酒。水开下入准备好的蛏子,煮至蛏子壳打开,捞出。将蛏子壳去掉,放入盘中,撒上葱花、辣椒,锅中热油,将热油倒在蛏子身上即可。...

  • 葱油蛏子的做法的家常做法

    食材:蛏子适量、葱末适量、蒜末适量、干辣椒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、耗油适量、料酒适量、美味鲜适量、食用油适量、水淀粉适量、姜末适量。 蛏子洗净放入冷水中,加盐,泡半小时,去沙。 冷水下锅,...

  • 蛏子王的做法

    提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,吐尽沙,捞出沥干。炒锅烧热,倒入油,放入蒜末、姜片炒香。倒入蛏子翻炒。然后加入干辣椒同炒。翻炒至蛏子壳开,用盐和胡椒调味即可。在吃蛏子时,最好将蛏肉周围那一圈黑线去除,因...

  • 蒜蓉蛏子粉的做法

    将粉丝用温水泡发10分钟后,沥水装盘。蛏子用水洗净,装盘放水放盐吐沙2小时左右。将蛏子用开水焯30秒,处理后,依次半盘,放在粉丝上面。热锅热油,倒入蒜蓉姜,小火炒香,加入蚝油白糖酱油,以及米酒,中火熬...

  • 蛏子怎么吃

    材料:准备竹蛏600克,大蒜、麻油、葱、菜油、蒸鱼豉油、朝天椒、炸蒜适量。将大蒜、葱、辣椒、炸蒜切碎末,竹蛏提前净养。将大蒜和辣椒末放在一起,加入麻油、食盐搅拌均匀。竹蛏清洗干净之后,沥干一些水分,排...

  • 怎么炒蛏子

    蛏子放入水中加几滴香油,浸泡4小时吐尽沙尘后洗净沥干。姜切丝,小米椒,大蒜切碎。锅内热油放入大蒜,姜丝,小米椒炒出香味。倒入蛏子翻炒十几秒后加入料酒。加入食盐翻炒均匀后中小火焖煮至汤汁收干即可。...

  • 爆炒蛏子做法

    材料:蛏子,葱,姜,蒜,豆豉酱,青椒,红椒,洋葱各适量。蛏子放盐水中浸泡至少两小时吐沙子。 葱姜蒜切片,洋葱切块,青椒红椒切好备用。油锅烧热,葱姜蒜炒出香味,依次放入洋葱青椒红椒,最后放适量豆豉酱,适...

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