萝卜叶腌制方法

2024-06-17 01:53:55

萝卜叶腌制方法

把新鲜的萝卜带叶子的处理，把萝卜的根部去掉，把叶子洗净备用。锅里放入清水烧开，把洗净的萝卜叶子在开水里面焯一下，即可捞出，放入清水盆里过一下清水。把过好清水的叶子用手控干放在蒸笼上面，等水分控干之后，...
萝卜叶怎么腌制酸菜

材料和用量：有一定数量的新鲜萝卜菜，再准备好少量食盐、辣椒、打碎的大蒜头片、葱末、生姜等等调味品，还有清洗干净的面盆、泡菜坛、玻璃瓶等等器具。腌制方法：先把萝卜叶子洗净、晾干，再让叶子黄两天（但是叶子...
蒜苗叶腌制方法

材料：蒜苗叶、食用盐、生抽、椒盐粉、芝麻油。将蒜苗去根、去皮、去无用的叶之后，放入盆中，洗净，捞出，放入盘中。再将蒜苗切成相同大小的段状。然后，将其放入碗中。往碗中加入适量的生抽、食用盐，用餐具将其拌...
蒜叶腌制的方法

辅料：盐适量，酱油适量，白糖适量，油适量。蒜叶淘洗干净。把蒜叶放盘里加少许盐。加酱油。加两勺白糖。加花生油，和少许鸡精。所有的调料加好后，开始用手出力的抓，抓到蒜叶软烂。抓烂后出了些汁，...
芹菜叶的腌制方法

芹菜叶中那些有腐烂以及变黄的不要，只要翠绿且没有腐烂迹象的芹菜叶，放进水里清洗干净，并且浸泡半小时。芹菜叶捞出来控干水分，锅里烧一锅大概八十度左右的热水，直接倒进芹菜叶里面烫一下，芹菜叶变软捞出来放在...
辣椒叶的腌制方法

将辣椒叶放入腌制容器内，按每50公斤辣椒叶加10公斤精盐的比例，先用一半的盐和辣椒叶充分搅拌。将拌好的辣椒叶放进另一预先撒有一层盐的缸内，以后按一层盐一层辣椒叶排放，并压实，直到装满为止。放满以后，容...
正宗花椒叶的腌制方法

材料：花椒叶，盐适量，坛子一个。在农村传统里，首先用新鲜井水淘洗花椒叶，消毒坛子。然后将花椒叶晾干水分，撒入盐，盛入消毒过的坛子里。一周后，即可煎饼、蒸馍、拌菜等调味食用，这样美味可口。...
腌大蒜叶的腌制方法

大蒜八颗，我自己种在阳台上的，还不错吧！大蒜头切成细丝，蒜叶切成小片。准备一些辣椒粉，依个人口味，我喜欢吃辣一些的。锅内加油，油要稍多点。烧热，一定要加热到冒青烟，倒入到辣椒粉碗内。搅拌均匀。切好的大...
辣椒叶怎么腌制好吃

第一种、把辣椒叶采摘好，用清水洗干净。拿筛子晾干水分。热锅，烧油，然后把晾干水分的辣椒叶放进去。记住油不要太热，不然会把辣椒叶烫太熟了。烫一下辣椒叶，捞起来拿盘子装好。倒入预先调制好的蒜末酱油。可即食...
大芥菜叶的最佳腌制方法

大棵的芥菜若干，食盐适量，白醋适量，糖精适量，酱油适量，八角适量，葱花适量，辣椒适量。芥菜去掉黄叶后，用清水清洗干净后用菜刀切成均等的四份，也可以选择不切，然后放到通风的地方凉干后找来盘子装起来。用锅...
凉拌萝卜叶的方法

从地里采萝卜苗或者从超市买箩卜叶，取适量多的箩卜叶进行择菜去根，把择好萝卜叶进行清洗干净。开始箩卜叶焯水，在锅内烧水等水沸腾的时候，把洗干净的萝卜叶放入锅内进行焯水，在水中放入适量的食盐，这样菜容易熟...
萝卜叶怎么储存

冷冻储存。将鲜白萝卜叶（除去老黄叶和病虫害叶）整根分包或分箱在冰箱或冷库冷冻，使用时解冻。清水浸泡2小时即可使用。本办法成本较高，自己可少量储存。凉干储存。将选好的整支白萝卜叶，不用洗，放阴凉处风干，...
芥菜叶腌制方法

操作步骤：将芥菜叶子清洗干净，摊开晾干。将叶子放入盆中，切成均匀的小段。在芥菜叶上面撒适量食盐和白糖。双手用力揉搓芥菜叶，让配料与菜叶充分搅拌均匀。揉搓至叶子变绿，有少许水分揉出即可。将揉好的菜叶塞入...
萝卜叶晒干的方法

买萝卜叶要提前看天气预报，预报后几天都是晴天时再买，不然阴雨天里晾晒的萝卜叶容易坏掉。将买到的萝卜叶，去根须、黄叶，将有小萝卜的根削干净后，用刀切成两半或四半，好晒透。将萝卜叶放在水池里先放上水泡一泡...
凉拌萝卜叶如何做

萝卜叶、白萝卜叶300克、辣椒面5克、白醋适量、花椒2克、大蒜4瓣、生抽适量、油适量、盐适量。做法：锅中烧水，滴入食用油，将白萝卜叶子清洗干净，下入开水锅中焯水。焯水后冲凉，轻轻挤去水分，切碎。蒜剁碎...
清炒萝卜叶做法窍门

材料：萝卜叶300克，蒜头适量，盐适量。将萝卜叶洗净，掐去根部。蒜头去皮切成蒜米。热锅冷油下蒜米爆香。下萝卜叶大火快炒，火要旺，在锅里时间不能长，要速战速决。炒至断生后调入盐炒匀，即可出锅。...
萝卜叶怎么做酸菜好吃

萝卜叶子洗净。烧一锅开水，烫一下。捞出来放冷水里凉透，拧干。加盐腌一天。装瓶，压紧。倒入白醋淹没菜。中途适当加糖，看自己口味。加醋腌了以后菜会变黄。腌五天以后，可以开始吃了。切碎炒肉，很好吃，酸甜。...
胡萝卜芹菜叶饼的做法

先将芹菜叶用盐揉捏几分钟，刹一下水。然后将芹菜叶剁碎，待用。这是上面说的辅材，都必须切碎，根据个人喜欢选用和选量，多少无所谓。这是各种辅材剁好的叮。到2杯面粉放入盆中，加入鸡蛋。将切成叮的辅材倒入面粉...
萝卜腌制方法

首先准备几根萝卜，将其清洗干净，削不削皮都可以，不削皮的话，口感会更脆，洗干净之后切成薄片。把萝卜片放在小盆里，然后往里面加上一定量的盐和白糖搅拌均匀，接着将萝卜片腌制30分钟左右。在腌制萝卜片的过程...
萝卜怎么腌制

可以准备一个白萝卜，两个干红辣椒，五十克白醋以及三十克冰糖和六克食用盐，把白萝卜洗净以后切成大小均匀的块状，把干红辣椒也切成碎末，与白萝卜块一起放到可以密封的无油瓶子中，把冰糖研碎放进去，随后放入白醋...