香肠怎么做

2024-07-04 16:39:33
  • 香肠怎么做呢

    把肉洗净,抹干表面水分,切成小块,肥肉同样切小块与瘦肉拌匀。将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调料,加入肉中拌和均匀。将肠衣用温水泡软,洗净,肠衣的一端用白线扎住封口。肠衣的另一端套在洗干净的漏斗嘴...

  • 香肠怎么做

    准备油菜100克,香肠100克,生姜10克,油150克,味精8克,白糖2克等食材。油菜洗净切长段,香肠切片,生姜切片。烧锅下油,放姜片、油菜、香肠、盐,炒至入味时调入味精、白糖炒匀,加入淀粉,翻炒几下...

  • 香肠怎么做

    准备油菜100克,香肠100克,生姜10克,油150克,味精8克,白糖2克等食材。油菜洗净切长段,香肠切片,生姜切片。烧锅下油,放姜片、油菜、香肠、盐,炒至入味时调入味精、白糖炒匀,加入淀粉,翻炒几下...

  • 青菜香肠怎么做

    准备五细面,鸡蛋,西兰花,海苔粉。首先锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入西兰花煮三分钟,捞出控水。然后把煮好的西兰花用刀剁碎。接着锅中放入适量的清水,待水烧开,把五细面放进去,开大火煮五分钟。然后...

  • 街头香肠怎么做

    街边烤肠机烤的香肠,一般用的是专门的烤肠。一定要解冻,不可在冰冻状态下放在烤肠机里直接烤!可以利用微波炉解冻,也可利用热水稍煮一下解冻,切记控制好火候和时间,解冻即可,避免将烤肠外部肠衣煮破第二步,解...

  • 自己家香肠怎么做

    肠衣用清水清洗几遍,然后放入加了葱、姜、料酒的清水中浸泡起来(浸泡的目地是为了让肠衣更干净,同时也能减少腥味)。猪肉用清水清洗干净(要把猪肉表面都清洗干净,这一步不能马虎,因为晒出来之后是直接入口的)...

  • 香肠怎么做甜品

    材料低筋面粉40克、玉米油20克、盐0.5克、柠檬汁数滴、白糖30克、鸡蛋2个、香肠2根、纯牛奶30克。 香肠入蒸锅蒸15分钟。模具提前用小刷子刷上一层薄油,香肠蒸好晾凉后随个人喜好切薄片摆入模具中。...

  • 怎么做香肠

    首先到超市去买一些猪腿肉,肥瘦比例是三分肥七分瘦,当然如果喜欢吃肥一些的,也可以调整成四分肥六分瘦。买回来的肉去皮,洗净切成丁状,按照每10斤肉放130克盐,300克糖,100克酒,25克胡椒,葱姜水...

  • 自己怎么做香肠

    食材:瘦猪肉750克,肥猪肉250克,糖100克,盐40克,葡萄糖20克,白酒l00克,肠衣50克,姜粉(汁)、味精、五香粉各适量。将肉洗净,抹干表面水分,切成蚕豆粒大小的块。肥肉切成同样大小的块,与...

  • 香肠泡菜煎饼怎么做

    主料:面粉200克、香肠2根、韩国泡菜80克。辅料:水350克、食盐2克、大蒜粉2克。面粉加入盐,水和大蒜粉拌匀。香肠切片,泡菜切碎,分别加入到面糊里拌匀。舀一勺面糊倒入平底锅,两面煎成金黄金黄的即可...

  • 香肠火腿披萨怎么做

    香肠1截,火腿片2片,番茄半个,土豆1个,马苏里拉干酪160克,番茄酱适量。香肠煮熟晾冷切片,用黄油把番茄和土豆炒一下,放番茄酱一起炒的。披萨皮刷一层番茄酱或披萨酱。然后再放适量马苏里拉干酪。放好马苏...

  • 怎么做油炸小香肠

    准备小香肠30克、面条20克。用牙签在小香肠上扎孔洞。把牙签从小香肠的一端插进去,一半露在外面,依次穿好。低筋面粉、细砂糖、盐、黑胡椒粉和泡打粉放入碗中,混合均匀。加入蜂蜜芥末沙拉酱,继续加入纯牛奶,...

  • 苦瓜香肠炒饭怎么做

    主料:鸡蛋2个、苦瓜1根、香肠2根、米饭500克。调料:食盐1/2茶匙、姜1小块、植物油2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、小葱2棵。准备好原材料。鸡蛋中加入盐, 打散备用 。烧热锅,放少植物油,倒入鸡蛋液。鸡...

  • 香肠泡菜煎饼怎么做

    主料:面粉200克、香肠2根、韩国泡菜80克。辅料:水350克、食盐2克、大蒜粉2克。面粉加入盐,水和大蒜粉拌匀。香肠切片,泡菜切碎,分别加入到面糊里拌匀。舀一勺面糊倒入平底锅,两面煎成金黄金黄的即可...

  • 麻辣香肠怎么做好吃

    一般在冬天,内稍微大型点的菜场,卖容肉的摊位可以买到肠衣的;将肠衣买回来,泡软,反复清洗干净,备用;肉清洗干净后要切成小薄片,或者剁成小块,但不是剁成肉末,如果变成末的话,会比较难灌肠;五斤肉中放入1...

  • 大米香肠怎么做

    原料:香肠100克,青豆50克,大米,酱油,盐,食用油,饭勺,容器,电饭煲。将大米淘洗干净,放在旁边备用。 青豆洗净放在小碗中备用。 将香肠洗净切片放入容器。 将大米倒进电饭锅,转几下锅子使米面平坦。...

  • 香肠怎么吃

    花菜500g,香肠400g,盐适量,食用油适量,花椒少许。 准备好花菜、香肠。 花菜清理上面坏掉的部分,洗干净。 分离花菜有技巧:从花菜的蒂开始处理,把花菜分开一朵一朵小花菜(切开每一朵的干,然后用手...

  • 山东风味五香香肠怎么做

    切好的猪肉放在容器内,放入盐和白糖。 放入十三香、胡椒粉和高度白酒。 放入老抽,倒入姜汁,下手将其彻底搅拌均匀,腌制1小时 。将买回的肠衣浸泡,将肠衣挂在机器的筒上,将肠衣前端打结,将机器固定在桌子上...

  • 荷美尔德式香肠怎么做

    准备大蒜6瓣、迷迭香适量、芦笋6根、去核黑橄榄10颗、德国香肠5根、海盐适量。准备好所需材料,清洗干净,将橄榄油倒入煎锅中加热,将拍扁的大蒜放入,然后放入香肠,煎至两面微焦取出。在煎锅中放入西红柿和迷...

  • 圆葱炒香肠怎么做好吃

    食材:红肠200g、洋葱200g、食用油10ml、食盐少许、酱油少量。准备食材:红肠,洋葱。红肠切片,洋葱切块放置于盘中待用。锅中热油,将已经切好的红肠放入锅中,翻炒几次。待红肠炒的油汪汪的时候,加入...

分享
评论
首页