绿豆汤的做法窍门

2024-07-07 11:19:20

绿豆汤的做法窍门

绿豆100克、薄荷少许。方法：准备好绿豆，清水淘洗干净，在淘洗的时候有少许的绿豆浮在水面上，这种绿豆是煮不软烂的，捞出来扔掉。同时也备好薄荷，洗一洗。把锅洗干净，锅中加水。水加的多一些，然后把洗好的绿...
绿豆大米粥的功效做法窍门

绿豆大米粥的功效（1）绿豆大米粥补中益气、健脾养胃、增进食欲的作用。（2）绿豆大米粥具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效。（3）绿豆大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。绿豆大米粥的做法（1）主...
绿豆脱皮方法的做法窍门

浸泡揉搓法：将绿豆放入清水中浸泡12小时，用双手反复揉搓，可以将绿豆皮全部搓掉。浸泡煮沸法：将绿豆在温水中浸泡2个小时，再放入锅里加水大火煮，烧开后绿豆皮会浮上来。冷冻煮沸法：将绿豆用清水泡至发胀，捞...
绿豆酱的做法窍门

把绿豆用料理机捣碎。在洗过以后，加少许水。剩下的绿豆洗干净后，放入有水的碗，盖过原本的红豆，放入三勺白糖，放入冰箱冷藏2小时。把绿豆煮在一起，水稍开立马关火。把绿豆水过滤。把牛奶和淡奶油和白砂糖通通煮...
绿豆小米奶做法窍门

食材用料：小米50g、脱皮绿豆50g、大米30g、纯牛奶200g。将小米，绿豆，大米放入砂锅中。加入适量水上火大火煮开转小火煮半小时。待粥变的粘稠加入纯牛奶搅拌均匀煮沸。浓浓哒奶香小米绿豆粥好喝又营养...
绿豆凉粉的制作方法窍门

准备绿豆淀粉一纸杯、辣椒油若干、水若干。一个纸杯的淀粉，四个纸杯的水。一个纸杯的水兑一个纸杯的淀粉搅拌均匀。三个纸杯的水在锅内烧开。准备2个盛淀粉的容器。水开后，小火缓缓倒入淀粉糊糊。不停的一个方向搅...
绿豆快速脱皮方法的做法窍门

浸泡法这个是大伙儿最常见的，用冷水浸泡3-5个钟头再煮，迅速就烂；炮制法将绿豆放进锅中干炒，文火10分钟上下，绿豆表皮略焦就可以，吃的情况下拿出来煮又便捷又便捷，并且非常容易削皮出沙；冷冻法将绿豆放进...
蒸绿豆蛋糕的家常做法窍门

绿豆洗净用清水浸泡一晚。打入两枚鸡蛋。3搅拌均匀，倒入牛奶拌匀，倒入料理机打成浆。加入白糖拌匀，筛入低粉，加入酵母粉。搅拌至无颗粒，盖上保鲜膜静置发酵。发酵好后，用筷子搅拌排出气泡。模具刷油，倒入浆糊...
绿豆面的做法和配方窍门

面粉、绿豆面共300克，酵母1/4匙，糖1/2匙，水140ML左右，活成面团后，再一勺玉米油揉成光滑面团，室温发酵，发大后扒开里面成蜂窝的样子。肉馅放蚝油、老抽、盐调味，另外除了放点葱姜末还要再打点葱...
煮绿豆稀饭的正确方法窍门

首先将绿豆去杂质，再用清水洗干净，放在碗里加水浸泡1~2个小时，方便煮的时候更容易煮烂。然后再将大米用清水淘洗两遍，放在碗里备用。在锅里面加入适量的清水，倒入绿豆，用小火慢煮，差不多20分钟左右，绿豆...
绿豆小米粥的做法窍门

原料：绿豆、大米、清水。将绿豆和大米用清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，所以绿豆大米一块淘洗了。然后加入适量清水，水量没要求，多少依自家喜欢增减，中途加水也不碍事。盖上锅盖开大火。煮沸腾把火关掉，合上盖子...
绿豆芽做法步骤窍门

食材：绿豆500g，矿泉水若干，不锈钢盆1，笼布1张。室内常温下，18℃左右。将绿豆淘洗干净，放入不锈钢盆中浸泡两天，水没过豆子；两天后盆中的清水倒出，绿豆用水冲洗干净；将绿豆放入盆中，用浸湿的笼布将...
凉拌绿豆芽的家常做法窍门

主料：绿豆芽200克。调料：色拉油适量、食盐适量、花椒适量、白糖1勺、陈醋1勺、红尖椒6个、细香葱适量。辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水，烧开。豆芽倒入开水中，立即关火...
电饭煲怎么煮绿豆稀饭窍门

首先准备适量的大米和绿豆，可根据食用的人数来进行调整，但是绿豆不可太多，然后将二者一起倒进电饭锅内，加水彻底清洗两遍，将上面的一些灰尘和其它物质洗掉，然后再加水浸泡10分钟左右，注意绿豆可单独浸泡1个...
凉拌绿豆芽黄瓜的做法窍门

主料：豆芽、黄瓜、胡萝卜、洋葱。辅料：盐、醋、料酒、生抽、香油、糖。将黄瓜、胡萝卜和洋葱切丝备用。将切好的洋葱放入水中浸泡备用。将胡萝卜放入加盐的水中煮沸再放入豆芽煮沸，捞起备用。分别取一汤匙...
炒绿豆最好吃的做法窍门

用清水将绿豆洗净，并用水将绿豆泡上一整天。将泡过的绿豆放入蒸锅蒸上20分钟。在蒸绿豆的过程中，将青辣椒去籽切丝，蒜剥皮切成小片。炒锅放入玉米油，油热了后放入一半蒜片，煸出香味儿之后放辣椒丝，然后将蒸过...
绿豆糯米糕做法窍门

糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、1椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。步骤：糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。微波炉叮熟，有些发透明，我叮了差不多四分钟，时间自己掌...
炝拌小豆芽做法窍门

主料：绿豆芽200克，尖椒50克，胡萝卜50克，黄瓜50克。辅料；花椒5粒，辣椒1个，盐3克，鸡精2克，糖2克，醋5克蒜碎适量，食用油适量。把绿豆芽洗净，去掉根须。黄瓜、尖椒、胡萝卜切丝。锅中...
煮绿豆汤的快速小窍门

方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即...
煮绿豆汤不变色的小窍门

在煮绿豆的时候加几滴柠檬汁或者白醋；盖上锅盖煮绿豆可以减少氧化反应就能减少绿豆变色；煮绿豆不要用铁锅，使用砂锅是最好的；等水开了在下绿豆煮，煮出来的绿豆也不会变色。煮绿豆汤变色或不变色，关键在水质当中...