油淋茼蒿如何做

2024-09-04 02:02:54
  • 油淋茼蒿如何做

    主料:茼蒿300克。辅料:盐2克、蒸鱼豉油5毫升、葱丝2克、蒜末2克、红辣椒2个、热油5克。做法:(1)食材备好。(2)茼蒿切段。(3)茼蒿竿先入开水焯两分钟。(4)放入叶子焯水一分钟捞出。(5)蒜末...

  • 做油淋茼蒿的方法

    食材:茼蒿500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。把菜洗净,葱姜蒜切好。锅里放水,下姜蒜。水开后,放入茼蒿。茼蒿焯好沥干水分。放生抽,盐,糖,蒜末,淋上橄榄油。油淋茼蒿装盘即可。...

  • 如何做油淋豆芽

    绿豆芽200克,蒜蓉1勺,辣椒粉1勺,胡椒粉10克,酱油1勺,盐5克。 热油锅把豆芽加盐爆炒至半熟。沥干水装盘备用。在豆芽上撒上胡椒粉。起油锅爆辣椒粉和蒜蓉。闻到金色蒜香味关火加酱油。煮好的调料直接淋...

  • 油淋生菜怎么做

    生菜400克,大蒜30克,红椒1个,蒸鱼豉油30毫升,白糖1克,蚝油20毫升,原味鲜 1克,食用油20毫升,精盐1克。准备食材;把生菜掰开,然后清洗干净备用;蒜切末、干辣椒剪成丝备用;开始制作料汁。锅...

  • 油淋金针菇如何做

    用料:金针菇1把、盐1小勺、鸡精1小勺、生抽3小勺、水5小勺、油3小勺、葱花少许。做法: (1)金针菇去头洗净,切葱花;(2)调浇汁时以盐:鸡精:生抽:水1:1:3:5的比例调制,调好之后搅拌至盐融化...

  • 姜汁茼蒿怎么做

    首先把茼蒿去根洗净,放入加了盐的沸水里轻烫一下,迅速捞出,沥干水分装盘;然后准备生抽2勺,香醋1勺,撒上适量的盐和1茶勺白糖;将它们放入调料碗中,滴上香油,混合姜末入味,最后淋在烫好的茼蒿上,即可。...

  • 油淋红椒家常做法

    将洗干净的大红椒用刀背拍扁,去蒂去籽,手撕成小块。配料包括青蒜,大蒜头,豆豉。锅烧热后,火调至中火,放入红椒,干煸至皮起皱,盛出。倒入适量油,将蒜,豆豉爆香,再放入已经干煸好的红椒。翻炒5分钟左右,放...

  • 油淋生菜的做法

    食材:生菜2棵、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量、白糖1勺。 准备食材。 把生菜掰开,然后清洗干净备用。 蒜切末、干辣椒剪成丝备用。 开始制作料汁。锅中倒入少许油,油热后将干辣椒丝放入锅中煸炒出香...

  • 油淋茄子怎么做

    准备油40g,盐5g,生抽10g,香菜20g,茄子2个,蒜20g,红辣椒20g。茄子洗净,去皮切长条。蒜切末,香菜切末,辣椒切丝。茄子装盘,放入锅中蒸10分钟,辣椒,香菜,蒜粒,生抽,盐混合均匀。搅拌...

  • 油淋辣椒的做法

    原料:青辣椒或红辣椒3~4个,洗净切成棱形、豆豉少许。做法:锅内烧油8成熟,下豆豉烧5~10秒;倒入切好的辣椒,加盐翻炒至熟即可。做法:辣椒洗净去蒂,用刀背拍烂,切成条,放入盘中备用,大蒜切成末,锅内...

  • 油淋去骨鸡怎么做

    食材:鸡腿450克、辣椒(红、尖)30克,大蒜(白皮)10克,大葱15克、白酒10克,胡椒粉2克,味精2克,酱油10克,花椒粉2克,辣酱油10克,植物油50克,香油10克,姜5克。先将鸡腿冲洗干净,除...

  • 茼蒿菜怎么做好吃

    备好材料:茼蒿300克、杏鲍菇半个、蒜2瓣。大蒜拍扁,杏鲍菇切片,茼蒿切3节。锅热倒油,油温热下蒜爆香,下杏鲍菇和茼蒿最前面的茎。翻炒,下入茼蒿中间部分,翻炒片刻,下入茼蒿叶子部分。炒变色后加盐和糖调...

  • 如何做好吃的蒜蓉茼蒿

    食材:茼蒿500g、大蒜适量。 应该把茼蒿洗净,然后切段,切好后控干水分。 起锅烧油,放茼蒿,煸炒一下,炒软盛出,控干水分,起锅烧油,放蒜末,炒香,放茼蒿,炒匀,放盐、味精、鸡粉,炒匀即可出锅。...

  • 凉拌茼蒿做法

    茼蒿用清水清洗干净,把根部去掉,只留嫩茎和叶子。烧一锅开水,把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右,断生就可以捞出来了。把烫过的茼蒿过凉后沥去多余的水,放在小盆里,加入盐、生抽酱油、香醋、白糖、油茶籽油。...

  • 油淋豆腐皮怎么做

    食材:豆腐皮半斤、色拉油100g、大葱两根、干辣椒30g、香菜适量、蒜末适量、盐一勺、味精一勺。豆腐皮切丝,然后用开水烫一下,用凉水冲凉,压干水分,装盘,用盐味精调匀,装盘备用。大葱切丝,干辣椒切段,...

  • 油淋茄子的家常做法

    主料:茄子(紫皮,长)400克;辅料:猪肉(肥瘦)50克;调料:花生油65克、大葱5克、大蒜(白皮)5克、姜3克、盐7克、白砂糖10克、醋5克。将嫩茄子洗净后,带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放入盒内;...

  • 油淋草鱼的做法和步骤

    主料:草鱼1000克;调料:辣椒(红、尖、干)10克,大葱10克,姜5克,香菜5克,盐3克,料酒25克,鸡精1克,香油3克,胡椒粉2克,醋3克。将草鱼去鳞、去鳃、去内脏。草鱼洗净后从腹部剖开(脊背处要...

  • 油淋秋葵的做法

    材料:秋葵 3-5条,火腿切丝 约50g,蒜头3粒,蚝油1茶匙。秋葵洗净焯水,水开翻2-3分钟,起水,切片备用。 大蒜头碎成泥,火腿切丝,备用。 秋葵片里放一茶匙蚝油,撒一些枸杞,冷锅热油,蒜蓉爆香,...

  • 怎么做油淋鸽子

    主料:乳鸽4只;辅料:葱2条,姜3片;调料:食盐少许,酱油4汤匙,八角2粒,花椒少许,白酒1汤匙,虾片12片。将杀好的鸽子擦干水分,放大碗中,用拍碎之葱姜及八角与酒、酱油拌腌1小时左右。烧热锅,下油(...

  • 茼蒿做汤怎么做好吃

    茼蒿汤的做法其实很简单,但是把它做的好吃又有营养确实需要一些技巧。首先准备一口干净的锅烧热,倒入适量的食用油,加入一点点葱姜蒜爆香,之后加入洗净之后的茼蒿,稍微翻炒两下之后加盐加水,等水开后即可出锅。...

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