清蒸排骨板栗怎么做
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清蒸排骨板栗怎么做
材料:排骨、板栗、酱油、料酒、葱花、味精。生板栗剥壳洗净沥干切块备用。排骨切块洗净血水沥干。板栗和排骨装入碗中。倒入酱油。接近排骨的一半,倒入少许料酒,放入电饭锅中随饭一起蒸熟。最后开锅撒上葱花,放点...
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排骨清蒸怎么做好吃
食材:肋骨1/2盒、干豆豉适量、红甜椒适量、葱适量、姜片适量、精盐适量、白糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、淀粉适量。 肋排斩小块约2.5-3.0CM大小(请超市肉柜帮代劳),置于流动水下反复抓洗...
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清蒸排骨做法
排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗,洗净沥干。姜切丝,小葱切葱花。 排骨中放入盐半勺,胡椒粉1克,蒸鱼豉油半勺,料酒1勺、姜丝拌匀,腌制20分钟。 放入蒸锅,中火蒸制15分钟,取出撒上葱花即可。...
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排骨板栗的做法
食材:排骨400克、大葱半根、蒜瓣5个、洋葱半个、姜片4片,料酒、番茄酱、冰糖、老抽和盐各一小匙、生抽和植物油一大匙、清水适量。 排骨洗净控干水,用生抽腌1小时。 洋葱切断,葱切断,蒜掰皮准备好。 往...
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排骨清蒸怎么做
主料: 排骨 1.5斤,调料:姜丝20克, 生粉 2小匙 , 糖 1小匙, 生抽 1小匙,花雕酒, 盐, 素。油1小匙,葱花,豆豉30粒,红椒切。排骨洗净切成小块, 把所有调料倒入排骨中,加少许水拌匀...
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清蒸排骨怎么做
原料:猪排骨1.5公斤,熟火腿50克,水发玉兰片(茭白、冬笋均可)60克。调料:精盐25克,料酒10克,味精10克,葱丝40克,姜丝20克,高汤(或水)2公斤。将排骨剁成4厘米长的段,用开水烫一下洗净...
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清蒸排骨的家常做法
将准备好的土豆去皮,洗净切成薄片,将排骨洗净。切成小段,准备一个空碗。放入切好的排骨段,加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油。和适量盐搅拌均匀,腌制二十分钟。准备一个空盘,在盘底铺一层切好的土豆...
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家常清蒸排骨的做法
原料:排骨。 配料:豆豉一两,姜末,蒜瓣,红辣椒。 调料:酱油,料酒,香油,麻辣油,辣酱,糖,玉米淀粉。 先将排骨洗净泡三遍水除去味,再加:料酒,酱油,姜末,香油,麻辣油,淀粉腌制。 将蒜,辣椒,...
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清蒸排骨怎么做好吃
主料: 排骨 1.5斤。调料:姜丝20克, 生粉 2小匙 , 糖 1小匙, 生抽 1小匙,花雕酒, 盐。油1小匙,葱花,豆豉30粒,红椒切碎(喜欢辣的话)。排骨洗净切成小块, 把所有调料倒入排骨中,加...
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板栗烧排骨的做法
排骨切成段,加入姜丝和适量的糖、生抽、老抽、料酒、淀粉。搅拌均匀,放一边腌制30分钟。锅内放入适量的水,烧开后放入板粟,中火煮10分钟至板粟成熟,取出沥干水份备用。锅内放入适量的油,烧热后放入姜丝和排...
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板栗焖排骨的做法
先把排骨洗干净控水,板栗也洗干净一分为二切开。 锅烧七成热放少量花生油,先把排骨放下去翻炒至白色,再把板栗放进去翻炒均匀。 取出冰糖也放进去。 加一勺酱油,一粒八角,一勺盐再翻炒均匀。 加一碗水倒进高...
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排骨炖板栗的做法
猪排骨400克、板栗100克,适量的葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、高汤、冰糖、香油、植物油。猪排骨洗净,斩块,放入沸水锅中焯烫,捞出沥干;板栗去壳、衣膜备用。锅中倒植物油烧热,下板栗仁炸至外酥时捞起。锅...
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排骨熬板栗怎么做
板栗剥壳备用。排骨剁成5厘米左右的小段,在锅中除一下水,取出来沥干。在锅中加适量的油,烧热后倒进葱姜爆香,加料酒酱油,倒入排骨板栗翻炒片刻。加入适量的水,用小火将排骨炖烂。加入适量的盐和味精起锅即可。...
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板栗土豆烧排骨的做法
原料:排骨300g、栗子250g、土豆2个、料酒适量、冰糖10粒、生抽一汤匙、老抽少许、料包一包。栗子剥好备用,土豆切块备用。排骨洗净后放入锅中加入适量的清水,葱、蒜、料酒焯水。焯好的排骨盛出沥干水,...
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板栗烧排骨的做法步骤
材料:排骨400克、大葱半根、蒜瓣5个、洋葱半个、姜片4片,料酒、番茄酱、冰糖、老抽和盐各一小匙、生抽和植物油一大匙、清水适量。排骨洗净控干水,用生抽腌 1小时。洋葱切断,葱切断,蒜掰皮准备好。往炒锅...
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板栗冬瓜排骨汤
材料:冬瓜、栗子、排骨、姜片。 调料:料酒、盐、鸡精。 将冬瓜去籽去皮用清水淋一下,放在案板上切成小块,待用。 将排骨洗净,放在案板上剁成块,待用。 将栗子放入清水中煮一下捞出,趁热时剥壳,待用。 将...
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清蒸排骨饭的做法大全窍门
首先用清水把香菇泡上,泡开以后切成丁,排骨清洗干净,用清水浸泡去掉血水,花生米洗净备用。然后,把糯米淘洗干净,因为家里还有一些黑糯米,所以我一并加进去了,这样颜色可能会更加好看,营养也更为丰富,淘洗干...
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板栗煮排骨汤的做法
原料准备:板栗400克,排骨1根,盐适量,枸杞5克,红枣适量。先把食材准备好,红枣可以多放些。把排骨清洗一遍,再下锅焯水五分钟,捞起用温水洗净。把洗净的排骨放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,设置时...
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清蒸山药排骨怎么做
主料:排骨200克、山药150克、葱10克、姜5克。辅料:一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、黑胡椒粉0.5勺、剁椒酱适量。做法:(1)排骨在清水中浸泡半小时后洗净沥干水份放入容器中,再放入切好的姜葱蒜...
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板栗无花果排骨汤的做法
材料:鲜板栗250克,排骨500克,胡萝卜1根,无花果30克。 调味料:盐1小匙。 板栗入沸水中用小火煮约5分钟,捞起剥膜;无花果洗净。 排骨放入沸水中汆烫,捞起洗净。 胡萝卜削皮,洗净切块。 将所有...