银耳怎么炒好吃又营养

2024-09-25 14:08:32

银耳怎么炒好吃又营养

首先提前将银耳用温水泡开，散开后就用剪刀把它黄色的根部剪去，彻底洗净。然后用手将银耳撕成小片，不要用刀切。辣椒跟大葱要切成细丝，去籽。将里脊肉也用温水洗净，用刀切成细丝，先用料酒将里脊肉腌一下去味，再...
怎么炒豆角又好吃又简单

食材：豇豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、姜末、蒜末、酱油各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。豇豆摘除两头及筋，洗净沥干待用；虾米泡软剁两...
怎么炒羊肉好吃又简单

怎么炒羊肉好吃又简单：葱爆羊肉片：这是最常见好吃的炒法：首先调好料汁，即将味极鲜、糖、胡椒面、盐、水淀粉等放于碗内调成汁，再将油倒入热锅内，放羊肉片翻炒后，加少许料酒，加葱姜爆炒，然后倒上料汁勾芡即...
玉米怎么炒好吃又简单

玉米粒焯水，裹上淀粉下锅炸至金黄捞出。咸鸭蛋黄蒸熟剁碎，下锅翻炒。当咸鸭蛋颜色发白时，放玉米粒，翻炒均匀。玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利...
腊肉怎么炒好吃又简单

准备食材：腊肉、青蒜、姜、辣椒，把青蒜段切条，蒜叶切段。腊肉片切成薄片。热锅放少许的油，放入红辣椒炸一下，姜丝炒香，腊肉煸炒。放入料酒，加入酱油，如果感觉干锅，可以淋点水。加入青蒜段，稍微炒一下，加入...
黄瓜怎么炒好吃又简单

黄瓜洗净切成菱形薄片，木耳泡发洗，煮5分钟捞出沥干水分，肉切片，加入淀粉，生抽上浆倒一点食用油抓匀防沾。锅内加入食用油温油下姜末煸香，加肉片炒匀。肉片快炒熟时下黄瓜木耳炒香，加盐炒匀，出锅前滴两滴香...
莲藕怎么炒好吃又简单

青椒红椒去结切成丝，蒜姜末备用。锅烧热倒入油，加入适量的葱姜末，再加入准备好的藕片加入食用盐。加入准备好的青椒丝和红椒丝，之后加入调味料继续翻炒，最后将藕片装盘食用。莲藕还含有丰富的钙、铁、磷、维C、...
羊肉和什么一起炒好吃又营养

羊肉和洋葱好吃又营养。材料：羊肉750克、葱头1个、姜适量、蒜适量、醋一勺、生抽一勺半、蚝油半勺、料酒一勺半、白糖适量、盐一勺(小)、孜然适量。葱头切好，洗净，大小形状可以按自己喜好，蒜和姜切好，备用...
洋葱炒肉怎么做好吃又营养

食材：猪后腿肉 150g、洋葱 1个、食用油适量、盐适量、料酒适量、老抽少许、生抽少许。洋葱切丝，备用。肉切丝，放入碗中，放料酒，老抽腌制一会儿。起锅烧油，放腌好的肉翻炒，后盛出。锅中留有底...
铁棍山药怎么炒好吃

主料：铁棍山药500克辅料：小葱1根，八角2瓣，油30克，糖2小勺10克，生抽10克，老抽2克，料酒10克铁棍山药去皮洗净，切滚刀块；葱花切粒备用热锅里加稍多的油，加2小勺糖，炒出糖色，入山药块翻炒上...
猪心怎么炒好吃又营养

原料：猪心1个、青红椒各2个。配料：盐2克、生抽5克、陈醋5克、白糖3克、蚝油5克、水淀粉适量、辣椒面一大匙、蒜蓉少许。猪心洗净血块，切成十字花刀，用清中浸泡半个小时，清水中滴入些许高度白酒。如出血...
黄瓜炒肉丝怎样做又营养又好吃

黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。把黄瓜洗好切成丝。瘦肉切成丝。锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。放入葱花炒香。放入黄瓜和胡萝卜。加盐，鸡精，酱油翻炒片刻...
牛肉炒什么好吃又营养

香芹去叶去根，洗净切寸断。牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩)，再将薄片切成丝。牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽，用手抓匀腌制15分钟。腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀。炒锅烧热后...
西兰花怎么做好吃又有营养

将西兰花切块，按照上面的步骤焯水，我们在焯水的时候也可以在锅中滴几滴油，这样可以保持西兰花的颜色依然翠绿，然后捞出锅沥干水分备用。将准备好的虾仁用料酒、食盐进行腌制，腌制的过程中，我们可以先将胡萝卜洗...
豆干和什么一起炒好吃

豆干可以和芹菜一起炒。材料：芹菜、豆干、腊肠、蒜、麻椒粒、花椒粒、树椒、香油、味精、盐、糖将芹菜、豆干切成条状，分别焯水。注意焯水时放入一滴油、一点盐。芹菜要保持爽脆，不要焯水时间过长。反复冲水后放置...
怎样炒藕片好吃又简单

藕300克，青椒10克，水500毫升，生抽10毫升，辣椒油10毫升，豆豉10克。将藕切成片，青椒切片，葱蒜切碎。锅中加水烧开，放入藕片焯烫，捞出过凉。锅中加油烧热，放入青椒，蒜炒香。再放入盐，藕片翻炒...
什么炒肉好吃又有营养

木耳炒肉食物：猪里脊肉，木耳，葱，姜，生抽，油，木薯淀粉，盐各适量。做法：（1）木耳泡发。泡好的黑木耳多换几次水，去根去残渣。（2）小葱斜着切条，里脊切成片，生姜切成片。（3）锅中烧滚油，把生姜片倒入...
银耳怎么炒

先把银耳和木耳用凉水泡发。然后逐一清洗干净，把银耳撕成小朵。把青椒切成丝，鲜香菇切成薄片，容易入味。热锅凉油，加青椒丝大火翻炒。再加入泡发的银耳、木耳和香菇片，加入适量的盐、醋、白糖、味极鲜和蚝油，锅...
银耳炖什么好吃

银耳莲子汤：原料：莲子，银耳，冰糖，枣子，枸杞。将银耳泡开，撕成小块，莲子用清水浸泡；锅中加清水，将银耳、红枣放入锅中，大火煮沸；搅拌，加入冰糖，转小火熬煮；放入莲子，煮到银耳胶化，即可。...
银耳怎么炒好吃

提前将银耳用温水泡开，散开后就用剪刀把它黄色的根部剪去，彻底洗净。然后用手将银耳撕成小片，不要用刀切。辣椒跟大葱要切成细丝，去籽。将里脊肉也用温水洗净，用刀切成细丝，先用料酒将里脊肉腌一下去味，再加入...