韭菜有哪些营养价值
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韭菜有哪些营养价值
韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰富的纤维素能...
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韭菜营养价值
韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一...
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韭菜的营养价值及功效与作用
高水分、低热量：韭菜是一类含水量十分充足的蔬菜，研究显示，每100g可食用部分的韭菜，含水量可高达90%，而在热量方面，韭菜较低，每100g可食用部分热量仅为18千卡。富含膳食纤维：膳食纤维对人体最大...
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韭菜的营养价值及功效
韭菜具有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效，在临床上和生活中都有良好的调理身体效果。因为富含乳维生素A、B维C、钙、铁、磷及丰富的纤维素，所以具有活血通络、温肾助阳、补中通便的功效，比较适用于老...
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韭菜做法
韭叶银芽韭菜 150克、绿豆芽 350克、植物油 30毫升、生抽 10毫升、米醋 5毫升、食盐 2克、鸡粉 2克、水 适量、白糖 5克。韭菜摘洗干净，沥干水分，切成长段。绿豆芽淘洗干净，放入开水中焯烫...
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韭菜的营养价值及韭菜的功效作用
韭菜含有丰富的蛋白质，糖类，维生素，纤维素，钙，磷，铁等营养成分。肠胃蠕动，促进肠胃分泌胃液，帮助消化，治疗便秘，预防肠癌。疏调肝气，增进食欲。保护皮肤健康及人体免疫系统，维持皮肤细胞弹性，延缓皱纹产...
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种韭菜的方法和禁忌
韭菜除了夏季之外，其他的季节都可以进行种植。夏季种韭菜的成活率及生长产量质量都不是特别好，所以不建议种植。最适合种植的季节就是春季和秋季，这两个季节的韭菜是长势最旺盛。韭菜对土地的适应性非常强，所以对...
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韭菜的营养价值
韭菜的营养价值：韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B维生素B尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。同时韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素。功效：增进食欲：韭菜中含有植物性芳香挥发...
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黄酒炖韭菜
黄酒炖韭菜是一道美食，主要原料是韭菜、黄酒。它的做法如下：原料：韭菜50克，黄酒100毫升。做法：韭菜洗净后切丝，与黄酒同炖，煮沸即可。黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和...
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韭菜肉饺子肉用什么肉
韭菜肉饺子肉用猪肉。猪肉泥中加入一小勺的甜面酱、少许的胡椒粉、花椒粉、六月香酱油、老抽、料酒、鸡粉、香油和一点点的水顺一个方向搅拌顺滑，韭菜洗净，切成细末段，在手上套上一次性手套将馅料搅拌均匀腌制15...
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木耳韭菜鸡蛋能一起吃吗
韭菜黑木耳鸡蛋可以一起吃。韭菜特殊的辛香气味有助于疏调肝气、增进食欲。另外韭菜中含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，具有防治便秘的作用。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的...
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萝卜有哪些营养价值
萝卜中里的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。除此之外，萝卜...
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麦片的营养价值有哪些
燕麦含有丰富的B族维生素和锌，这两种元素对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用，燕麦还含有丰富的果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。燕麦中含有的维生素E，能够保持皮肤弹性及生理机能旺盛，改善血液循环，缓解...
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木瓜有哪些营养价值
木瓜口感比较的香甜、成熟的果实果肉软糯可口，汁水非常的丰富，营养价值也相对比较的高。有人说木瓜之中的维生素C含量是苹果的48倍左右，足以证明其维C的含量之高。它还含有蛋白质、多种胡萝卜素以及大量的果胶...
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苹果的营养价值有哪些
含有丰富的膳食纤维，对于肠道有很好的促进蠕动的作用，进而在预防和缓解便秘方面的作用非常明显。含有丰富的苹果酸、琥珀酸等有机酸，进而能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，能够使消化能力水平提高。从中医食疗...
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鸡肉有哪些营养价值
鸡肉营养价值：富含蛋白质，脂肪，矿物质，脂溶性维生素等。鸡肉的功效：具有提高人体免疫功能，促进生长发育，补充膳食结构中的脂肪和磷脂，改善营养不良，调理月经不调，治疗贫血等功效。鸡肉的蛋白质含量根据部位...
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香蕉有哪些营养价值
降血压：香蕉含钾量丰富，可提供较多的能降低血压的钾离子，抵制钠离子升压及损坏血管的作用，从而平衡钠的不良作用，进细胞及组织生长。营养师说，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃...
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苋菜有哪些营养价值
苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。苋菜不论籽实还是茎叶，蛋白质、脂肪、赖氨酸含量均高，且富含矿物质和多种维生素。其蛋白质含量比小麦高11%—12%，比其它禾谷类作物高出近1倍。苋...
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海参营养价值有哪些
海参内含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸和微量元素以及好多种维生素活性成分。它有益智、长寿和健脑的功效，对人的营养价值非常高。海参角蛋白有一种可以促进人体的红骨髓造血功...
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柿子有哪些营养价值
补充营养和补充糖分，因为柿子的营养十分丰富，而且含糖量不高，不含有大量的糖分，而且柿子中多以天然的果糖为主，比较容易被人体吸收，所以能够补充糖分和营养。减少酒精对人体的伤害，因为柿子可以促进血液中乙醇...