红毛丹为什么这么酸
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红毛丹为什么这么酸
红毛丹中含有不少有机酸，本身具有一定酸味，口感会较酸属于正常现象。如果红毛丹的味道十分酸，并且带有涩味，可能是还未完全成熟，由于未成熟的红毛丹中含有鞣酸成分，因此食用起来十分酸涩。红毛丹，又名：毛荔枝...
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红毛丹是什么
红毛丹（拉丁学名：Nephelium laceum L.）是无患子科韶子属 大型热带果树，又名：毛荔枝，韶子，红毛果，马来文称之“rambutan”，意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红...
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红毛丹的功效
红毛丹是一种热带水果，具有清热解毒、抗炎、止泻、美容养颜的功效。首先，红毛丹当中含有丰富的维生素、微量元素等营养物质，可以帮助人体补充营养和能量。食用红毛丹还可以起到降火、缓解头晕、加快新陈代谢的作用...
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红毛丹做什么菜好吃
红毛丹煮粥好吃。将事先浸泡好的糯米，薏米放入锅中煮。 将剥好的红毛丹，放入盘中待用。将剥好的莲子，清洗干净的红枣放入红毛丹的盘中待用。将糯米，薏米煮至八分熟时。倒入淘洗干净的小米。将小米烧开，加入红枣...
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红毛丹有什么功效呢
红毛丹（拉丁学名：Nephelium laceum L.）是无患子科韶子属 大型热带果树，又名：毛荔枝，韶子，红毛果，马来文称之“rambutan”，意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红...
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红毛丹的正确吃法是什么
鲜食红毛丹又叫毛荔枝，因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则...
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红毛丹不能和什么水果一起吃
红毛丹不能和木瓜，黑枣，无花果等水果一起吃。红毛丹果汁含量是非常丰富的，其中所富含的碳水化合物含量非常多，然后碳水化合物再进入我们的胃中，可能会造成胃酸的大量分泌，这时候就不可以吃一些胶质含量非常多的...
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红毛丹去核小技巧
首先用两手的食指和大拇指将红毛丹的两端握住，然后将红毛丹上下扭动，动作就像拧瓶盖的一样，然后就会使红毛丹的果皮上开一个口子，紧接着拿出果肉即可食用。红毛丹的表皮上会有一些毛刺，这些地方极易藏污纳垢，所...
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红毛丹副作用禁忌
出现上火、咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症状的病人平时不要吃红毛丹，否则会使病情加重。糖尿病人不适宜吃红毛丹，平时要忌口，因为糖尿病多是阴虚体质，而红毛丹性热，并且含糖量高，糖尿病人食用红毛丹会加重...
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红毛丹营养价值及禁忌
提供能量红毛丹富含碳水化合物，其中大部分是葡萄糖，还含少量蔗糖，味道甘甜爽口，是理想的补充能量的零食，确保大脑的功能充足，使人体保持充足的脑力，尤其适合办公室内的脑力工作者食用。如果你经常感觉到烦躁，...
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储存红毛丹的方法
通风储藏：如果是量不大的，一般几天之内能吃完的，那么建议把烂的果和枝叶摘去，然后放在通风干燥的地方，一般存放几天是没有问题，只不过可能因为缺水口感会有点差。可以浸泡了盐水后再储藏，如果果不是很多，可以...
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红毛丹是啥
红毛丹又叫毛荔枝，红毛果，红毛胆，是无患子科大型热带果树。通常在夏季开花，开花的时候没有花瓣。红毛丹花后结果，果实为阔椭圆形，红黄色，果期在秋季初。它喜欢生长在高温，多湿的环境下，年平均气温在24度以...
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红毛丹如何剥
首先用两个拇指和食指捏住红毛丹，然后往两边拉开，或是往中间用来捏开，类似捏痘痘那样。或是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。红毛丹虽然“带刺”，但也经受不住如此一捏，还是乖乖的裸露出果肉。 tip...
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红毛丹是热性还是凉性水果
都不属于，红毛丹属温性水果。 红毛丹性温，具有治疗贫血等功效，而且营养丰富，长期食用还可以润肤养颜，而且还可以清热解毒。红毛丹含有碳水化合物，多种的维生素和矿物质，味道酸甜可口。其果肉含葡萄糖、蔗糖、...
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如何挑选红毛丹
颜色，挑选红毛丹时，要看它的外表，外表是深红色的是好的新鲜的红毛丹，如果外壳不是深红色而是发绿，则是不太熟的，如果是深红色，但发黑，则是不新鲜的。 毛刺，我们挑选红毛丹时，要看红毛丹的壳上面的刺，刺软...
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红毛丹的吃法
红毛丹是一种水果，可以生吃，就像吃荔枝一样，去掉皮就可以吃里面的肉了，不过核是不能吃的，和荔枝的吃法差不多，很多地方叫红毛丹叫毛荔枝的。 红毛丹也可以和糯米和莲子一起煮粥吃，红毛丹的这种吃法是非常的好...
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红毛丹的做法
大虾仁10个，红毛丹罐头1罐，胡椒盐1小匙，蛋1个，太白粉1汤匙，美乃滋200g，白芝麻少许。虾仁去肠泥洗净，拭干水分，在背部划一刀，加胡椒盐、蛋、太白粉腌10分钟。起油锅烧热，将虾仁入锅炸熟至变色并...
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红毛丹如何挑选
挑选红毛丹首先要看外皮的颜色，最好选择果皮较红，没有斑点，并且刺上略带青色的红毛丹，这样的红毛丹会比较新鲜。选择个头比较大的，这样的红毛丹肉质饱满、汁水也比较多，个头小的红毛丹口感会比较差。最好再观察...
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红毛丹怎么吃
首先在水中放盐。其次放红毛丹泡半小时。最后沿中间缝隙向外挤，果肉即可出来。红毛丹（拉丁学名：Nephelium laceum L.），又名：毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆；为东南亚原产之无患子科大...
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红毛丹怎么储存
毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。 剩余的红毛丹要密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。 红毛丹一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。 红...