魔芋炒青菜怎么做

2024-11-26 06:24:32

魔芋炒青菜怎么做

主料：魔芋350克。辅料：葱、姜、蒜各10克。调料：高汤，豆瓣酱，食盐，鸡精，植物油。将魔芋清洗干净后切成片，入沸水锅中焯烫去碱味。捞起放清水中洗净。葱姜蒜分别洗净，均切切末。锅置火上放植...
玉米炒魔芋怎么做

主料：魔芋1块、玉米粒（黄、干）200克。调料：葱适量。魔芋切成细条，大葱切成葱花，玉米粒沥干水分备用；锅中倒入油，加入豆瓣酱和葱花爆香；加入魔芋翻炒均匀；加入玉米粒，翻炒2分钟即可出锅。...
炒魔芋

准备好魔芋、黄瓜、泡椒、葱、姜、蒜备用。魔芋切条、黄瓜切片，切葱、姜、蒜备用。魔芋焯水备用。锅中放油，放入葱、姜、蒜炒香。放入泡椒炒香。放入黄瓜翻炒至断生。放入酱油调味。放入魔芋炒一会儿。放入盐调味炒...
炒魔芋的做法

魔芋用水清洗后，切成长条块，厚度2公分左右，不要太薄。切好后用热水里焯2-3分，捞出控水，备用。韭菜洗净，切成长段，备用。热锅，放入少量食用油，切忌一定油要少，放入油后紧接着放入适量的红油豆瓣，根据给...
雪菜炒魔芋怎么做

主料：魔芋豆腐400克、雪菜100克。辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、生抽适量、味精适量。魔芋豆腐洗净后切成片再切成小条。切好的魔芋豆腐放入沸水锅中焯水一分钟。姜蒜切丝，辣椒切...
魔芋豆腐炒韭菜怎么做

食材：魔芋豆腐200克、韭菜150克、葱，姜各5克、五香粉，味素各2克、生抽5克、食用油10克。魔芋豆腐切厚度5mm左右的片，韭菜摘洗干净切30mm左右的段。葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。锅中...
炒青菜怎么炒好吃

首先青菜掰开叶子后，在清水里泡五分钟，去除不干净的物质，然后放进盘内。把葱、蒜、红辣椒都切好，炒这道菜加入蒜、葱、红尖椒，可以使青菜更有味，如果什么都不加，青菜就会有清淡入水的感觉。锅中倒油，最好是菜...
羊肉煮魔芋的方法

羊肉炒魔芋的用料：羊肉片200g、魔芋丝一盒、葱、盐、味精、孜然。魔芋丝清水洗净，开水烫一下，晾干水备用！热锅倒入油，葱花爆锅。倒入羊肉大火翻炒，快熟时加入魔芋。最后加盐，味精，孜然，羊肉炒魔芋出锅。...
香菇炒青菜怎么炒

原料：青菜（香港人管青菜叫小唐菜）、干香菇（放新鲜香菇也可以的）。配料：食用油适量、盐适量、白糖少许。青菜（小唐菜）在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干。香菇泡发好，洗净，切片。锅中下...
腊肠炒青菜教程

首先将青菜掰成一片一片的,然后用清水洗干净。用刀将青菜切成小片,将腊肠切成小块备用。开火，倒油，待油温热之后，倒入切好的腊肠进行翻炒，如果喜欢吃稍微焦一点的话，可以多炒一下，待炒好之后放入盘中备用...
正宗的魔芋怎么做

准备食材：魔芋豆腐300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根。大蒜切片，小米椒切段，魔芋切成小块。锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫2分钟，将锅先烧热，倒入凉油，将蒜片，小米...
青菜炒豆腐的做法

主料：青菜适量、豆腐适量。辅料：油适量、盐适量、鸡精适量。将青菜洗净，切段，豆腐切小块备用。锅入油烧热，下入豆腐块，煎至两面金黄捞出，控油，备用。锅内留少许油，倒入青菜煸炒，再下入炸好的豆腐加...
家常炒青菜详细做法

主料：青菜数颗。辅料：蒜蓉适量、猪油适量、盐适量。把青菜清洗干净，用刀切好。把准备好的蒜蓉也切好。开火，干净的炒锅温热时放入猪油。待油融化放入蒜蓉炒香。倒入切好的青菜，大火快炒，放入适量的...
香菇炒青菜的做法

原料：青菜、干香菇。配料：食用油适量、盐适量、白糖少许。青菜（小唐菜）在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干。香菇泡发好，洗净，切片。锅中下油，油热，下香菇，炒出香味。倒入青菜，不断的...
青菜肉末炒粉丝怎么做

粉丝（已泡开）100g、肉末300g，青菜适量、尖椒适量、盐酱油适量、白糖少许、鸡精适量。做法：将已泡开的粉丝，捞出待用。将青菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒一下。合入青菜...
干豆腐炒青菜

材料：干豆腐50克，青菜（芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等）150克，植物油10克，精盐、味精、葱各适量。将干豆腐切丝或切片，用开水煮透，捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后，放入葱爆锅，煸炒青菜，...
黄酒炒青菜怎么做

食材：青菜200克、食用油50毫升、猪油10克、食盐2克、黄酒20毫升。青菜洗净，控干水分。锅中放入50毫升食用油，烧至5成热时放入青菜。加入2克食盐入味。加5毫升黄酒。加入1克鸡精提鲜。...
青菜炒年糕的家常做法

原料：年糕、青菜、香菇、猪肉、盐、生抽。准备好材料，将青菜切好，青菜梗与青菜叶分开装盘，年糕、香菇、猪肉切好备用。锅热油下入葱花和肉丝翻炒至变色。下入香菇和青菜梗翻炒。下入年糕翻炒至软，调入生抽和盐。...
平菇炒青菜的家常做法

青菜平菇洗净。平菇撕薄片，捏去水分。姜切丝，辣椒掰段。八角瓣干辣椒姜丝下油锅，爆出香味下平菇。平菇炒软放少许糖提鲜，加一点生抽（喜欢平菇鲜味可不放生抽）。待平菇出水稍煮一会，水下三分之一放青菜。加盐炒...
青菜炒馒头怎么做

材料：馒头1个、青菜3棵、香肠1根、葵花籽油适量、盐少许、糖少许。冷馒头切片。青菜清洗干净。香肠切成圆片。热锅下适量油，先下菜茎煸炒，加少许盐和水煮烂煮透，彻底去掉生气。接着将馒头片铺在菜茎上，撒上香...