柠檬果酱的做法大全
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柠檬果酱的做法大全
方法一:(1)柠檬洗净,去头尾,切下果皮备用。因为内皮跟果皮的苦度不一样,因此要去掉白色的内皮。(2)准备好白色的内皮,果皮,去核果肉。果皮切丝,热水煮沸,再浸冷水,此过程重复三次,内皮同样做法。 此...
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杏果酱的做法大全
做法一:材料:甜杏1000克、冰糖400克。做法:甜杏用淡盐水浸泡30分钟后冲洗干净,然后晾干水分;将甜杏去掉核甜杏放料理机里打成果泥,倒入锅里,加入400克冰糖,或是白砂糖。中小火开始炒,刚开始甜杏...
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柠檬枇杷果酱如何做
枇杷洗干净。去皮,去核。枇杷加入料理机内,选择蔬果档,开启,打碎即可。柠檬对半切开,挤出汁。将打好的枇杷泥、糖加入奶锅内,加入半个柠檬的汁,搅拌均匀,中小火熬煮。熬煮的过程中要边用筷子搅拌防止糊锅,熬...
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西瓜怎么做果酱好吃
做法一(1)材料:西瓜900克(如果可能的话用无子西瓜),细白砂糖600克,柠檬3个-洗净,切片,去核。(2)将西瓜外皮绿色的部分去掉,然后将白色的部分切成丁,留出红色的西瓜肉部分。去籽。(3)用一个...
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柠檬酱的做法大全
用料:柠檬4个,蛋黄4个,砂糖200g,黄油40g。做法:步骤一:柠檬先用盐水泡一下,在表皮撒一些盐进行搓洗,将柠檬表面上的蜡洗净;步骤二:然后用刨刀把柠檬皮都刨到碗里;步骤三:剩下的柠檬切成两半,压...
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柠檬水的正确做法大全
蜂蜜柠檬水:这款柠檬水可是夏里最受人们欢迎的了,做起来也事非常简单。将新鲜的柠檬洗净之后切片,然后放入杯中,再加上两勺蜂蜜,然后慢慢的倒入一些温水,蜂蜜的多少可根据个人口味调节,追求口感的话,冰块也可...
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自制柠檬茶的做法大全
做法一:准备用料。柠檬三个,蜂蜜三两,盐适量。在柠檬表面撒一小撮盐,仔细地搓一遍,再用流动的水冲洗干净;带水分晾干即可使用;切柠檬片,要切得薄且均匀;玻璃罐子用开水煮沸消毒,然后晾干水分;准备好一把干...
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柠檬鸡爪的做法
凤爪可作菜也可作零食,它的美味很受小孩和年轻人的喜爱,凤爪的做法很简单,下面我把它的做法分享给大家参考。鸡脚,姜蓉、蒜蓉适量,2勺生抽、2勺老抽、2勺料酒。把鸡脚清洗干净。热锅下油,放蒜米、姜蓉进去爆...
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果酱的做法简单
第一步:准备食材。菠萝1000克、白糖50克、柠檬汁少许。第二步:菠萝去皮切成块,然后放入淡盐水中浸泡半个小时。第三步:将泡好的菠萝三分之一切成丁,剩下的用破壁机打碎备用。第四步:把菠萝汁、菠萝丁、白...
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牛油果酱的做法
食材:牛油果6小个、黄油30克、盐3克。牛油果去皮去核,放入大碗, 用叉子压碎,黄油加盐融化。所有牛油果及融化的黄油及盐加入搅拌机搅拌。搅拌均匀即可。做好的牛油果酱如果不是马上食用, 要盖保鲜膜, 放...
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蓝莓果酱的家常做法
食材:蓝莓400克、老冰糖200克。 蓝莓用流动的水冲洗一下,去掉表面的泥土PS如果是外面买的最好还是用淡盐水泡一会。 将蓝莓直接放入料理机榨汁,我用的是手持的,清洗方便。 蓝莓榨成这样就算可以了。...
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草莓果酱的做法
食材:草莓500克,柠檬半个,冰糖100克,白糖100克。将草莓清洗干净去蒂,沥干水分,切成小块。用白糖腌制一个小时。腌制后的草莓会出水,没关系,一起倒入锅或砂锅内。中小火慢慢熬,水分会慢慢见多,根据...
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自制山楂果酱的做法
将山楂反复洗干净控去水份。将山楂逐个用木质筷子方头从山楂底部顶至尖部去除内核。为了确保无核可将山楂横切一圈,将残留的个别山楂核清除干净(确保在搅拌时不损坏料理机)。锅中加适量黄色冰糖,使其融化,冰糖融...
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杏子果酱
材料:杏500g、砂糖100g、冰糖120g。杏洗干净,掰开去核。尽量让瓤朝上放在不锈钢锅子中,洒上砂糖盖上保鲜膜腌制2小时。把锅子放灶上,洒上冰糖,用中小火熬煮。煮的过程用勺子不停搅拌并压碎果肉,煮...
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蓝莓果酱
食材:冷冻蓝莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc。蓝莓洗净滤干。柠檬汁加水加蓝莓放入小锅中(要用耐酸的锅子 木勺或耐高温硅胶括刀),中火煮沸,这时果子的紫...
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果酱夹心的做法和配方
材料:黄油150克,砂糖100克,鸡蛋1个,面粉300克,果酱适量。 黄油放室温中变软后,加入砂糖用力搅拌至泛白,徐徐加入打匀的鸡蛋液搅拌均匀后,将面粉全部加进去揉成面团。用保鲜膜包好面团,放入冰箱醒...
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芒果果酱的做法
食材:芒果1000克,细砂糖150克,柠檬100克。把芒果洗干净,用刀切成两半,划出网格纹, 然后削成小块放到洗干净的柏翠面包机内桶里。插上电源选择菜单果酱功能,启动面包机。 打开面包机盖子,用勺子挖...
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布朗果酱的家常做法
布朗洗净,切开后去核,然后切块。切好块的布朗放入容器中,加白砂糖腌30分钟。然后倒入不锈钢锅中,加入半杯水,冰糖,挤入柠檬汁,大火熬开。 转中火熬至汤汁非常红,开始变浓时,转小火继续慢慢熬,这时要边熬...
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自制百香果酱的做法
原料:百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁。准备一只干净的搪瓷锅。用锋利的小刀切开百香果的顶部(不要切的太多,防止百香果液流出,1/4就差不多了),用小勺子将百香果果液全部舀至锅中。在锅中加入细砂糖和柠檬汁...
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西梅果酱的做法
洗净后的西梅切半,取出果核,切成小块。西梅果皮较厚,可以适当切小块以缩短熬制时间,果肉小颗粒不用完全熬化,保留一点果肉,口感会更好。 加入30g细砂糖,搅拌均匀。 盖上保鲜膜,腌制2个小时左右。 把腌...