怎样清洗泡菜坛子

2024-06-20 05:20:32

怎样清洗泡菜坛子

先用清水简单的把坛子清洗一下。往坛子里倒满清水，加入适量白醋，至少浸泡一天左右时间。倒掉醋水，换清水洗一遍，然后倒入烧开的热水，闷个8～10分钟，水凉了以后把水倒出来，将坛口朝下放置在阴凉干燥处。有条...
如何清洗处理泡菜坛子

坛身处理：陶土坛子买回来先在通风的地方敞口晾一天；第二天加满凉开水在倒一些醋进去（醋不限品种）；第三天换水和第二天一样装满水倒醋；第四天把坛子清空，用凉开水清洗几遍，最后用高度白酒均匀的擦拭一遍，就可...
清洗泡菜坛子的方法

准备一张单独的干净洗碗布放水里浸湿。把坛子搬到地上打开盖子。毛巾拧干，吸坛子边缘的水。吸干之后，换清水擦洗干净。清洗毛巾，拧干再次擦洗坛子边缘。盖子放盆里用湿毛巾擦洗干净。再扣上，加80%的凉水放回原...
泡菜坛子怎样做泡菜好吃

姜500克，辣椒(红，尖，干)100，豆角200，青辣椒100，蒜50克，八角1个，花椒2克，白糖10克，精盐1.5包，白酒5克。放在坛子里面，四周用冷盐开水封住。准备洗好晾干的蒜，白酒。晾干的生姜，...
坛子泡菜水怎么做

主料：白萝卜200g、仔姜80g、胡萝卜1根、辣椒150g；辅料：盐适量、花椒适量。材料都洗干净。洗干净后仔姜切块、胡萝卜切条。白萝卜也切成条用菜筛装着放阳台外凉干水份。准备一个锅加入五碗水加入...
怎么做坛子泡菜好吃

萝卜用湿毛巾擦干净后去皮，切小长方块。小红椒去蒂后用湿毛巾擦干净。全部蔬菜晾干。姜片，八角，花椒，盐，白砂糖，小红椒，清水一起倒入锅中，煮开后小火再煮10分钟，关火彻底放凉。将晾干的萝卜倒入泡菜坛中。...
小泡菜坛子制作方法

准备红辣椒300克、笋180克、生姜500克、盐50克、花椒30克、八角2颗、白酒100毫升、山椒20克、冰糖20克。坛子过一遍开水，过一点白酒消毒晾干。辣椒去蒂，生姜切段，晾干。准备制作泡菜水的材料...
泡菜坛子长蛆怎么回事

泡菜坛子长蛆是因为取菜的时候没有及时盖好盖子，这个时候瓶子口比较潮湿，就很容易让苍蝇产卵，这样就出现蛆虫了。坛子里很长时间没有清理，而且里面都有很多老盐菜，这个时候也是非常容易出现蛆虫的。在腌制食物的...
泡菜坛子起白怎么办

加点白酒。可在坛中调入些白酒，再盖好密封碗，过两天就会有所好转。放上一块麦芽糖，再盖上盖子，这样2-3天后，酸菜坛里的白花就会慢慢消失不见了。制备泡菜的环境要卫生干净、阴凉通透，避免阳光直射和潮湿的环...
泡菜坛子起白如何补救方法

可在坛中倒入些白酒，再盖好密封碗，过两天就会有所好转。加点紫苏也是有效的，一坛泡菜加一两紫苏就可以。用干净无油的炒锅炒一把蚕豆，用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。放点青花椒、苦瓜或花椒叶，会迅速消...
泡菜坛子老吸坛沿水怎么办

泡菜坛子老吸坛沿水可以经常将盖子打开，排出坛内空气即可。坛子里留的空气较多，温度降低时坛子里的空气收缩造成负压就把坛口水吸入了坛子里。泡菜坛子老吸坛沿水可能是因为坛子中留有的空气比较多，温度降低的时候...
正宗坛子泡菜的制作方法

配料：豆角一把、卷心菜一个、胡萝卜一根、小米椒二十克、长青椒五根、泡菜盐80克、花椒三克、八角两个、姜一块、桂皮一小段、香叶一片、冰糖50克、高度白酒十五克。烹饪步骤：（1）清洗蔬菜，生姜和胡萝卜去皮...
泡菜容易发白怎么回事

泡菜起白，说明泡菜坛子里面进入了过多的杂菌和氧气。如果任由其发展不采取措施，泡菜水会坏掉的。制作泡菜的秘诀是：挑选一个密封的性好的干净的坛子或者密封性好的塑料盒。（下面简称泡菜坛）将干净的水烧开（目...
新土陶坛子怎么清洗

倒入清水置于坛子内，同时冲洗坛身。用手或者工具，搅拌坛内的水，进一步清洗。然后倒入黄酒、或者料酒（白酒）都可以，目的是杀菌。接着倒入一碗盐，目的也是杀菌，晃动清洗。然后倒一点杀菌的水在坛子的盖子上，进...
瓷坛子怎么清洗

需要用清水泡上一天，然后用软的清洁布条擦拭清洗就行。大家记得不要用这种硬质性的钢丝球去擦拭，因为这样会把酒坛壁擦坏。大家如果觉得不好洗，可以用软的刷子刷这样是可以的，这种清洗的方法适合有釉的陶瓷酒坛和...
坛子菜蒸肉的做法

材料：坛子菜、五花肉、蒜子、盐、龙牌酱油、鸡精、乡里菜子油各适量。锅烧热，放入菜子油。油烧至七成热，放入五花人口。将五花煸香调味，入盐，鸡精，酱油，蒜子。再放入坛子菜炒香。出锅，很香，很费米饭...
正宗腌制坛子酸肉做法

土母鸡1500g，猪肘子500g，响皮适量，心俐肚适量，虎皮蛋适量，油炸圆适量，小酥肉适量，野山菌适量。坛中加入猪肘子（坛子需事先用开水煮十分钟晾冷备用，预热防破裂）。加入土母鸡（一年以上的老土母鸡）...
酸杂肉的做法

将所用食材准备好，五花肉清洗干净切片，放到一个盆子里，加入青椒面、黄豆面、玉米面、鸡蛋和盐。所有调料放进去之后，用筷子搅拌均匀，然后找一个密封性好的坛子，将搅拌好的五花肉放进去。找来一些棕榈叶，放进坛...
怎样做坛子泡辣椒

在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉。将冷却的盐水倒入泡菜坛子中，水的量应该在泡菜坛子的2/3处。加入适量的大料（八角）、花椒、干辣椒、冰糖、白酒。加入洗净晾干（一定...
泡菜汁怎么清洗

衣服上的油渍可用松香水、香蕉水，汽油等来擦洗，然后放人3％的盐水里浸几分钟，再用清水漂洗。丝绸饰品如果沾上油渍，可用丙酮溶液轻轻搓洗即可。深色衣服上的油渍，用残茶叶搓洗能去污。少许牙膏拌上洗衣粉...