芋头蒸排骨的窍门

2024-07-03 17:26:42
  • 芋头蒸排骨的窍门

    将排骨斩断洗净。 加盐,抓匀,加少少生抽,再抓,加生粉,拌匀,最后加花生油。 放冰箱4个小时,时间自己定,长时间腌得更好,放冰箱更嫩。 也可以常温放将芋头去皮洗净,再将淹好的排骨放盘周边码好,撒上拌好...

  • 芋头蒸排骨怎么做

    主料:猪肉排500克,香芋300克。调料:盐5克,味精8克,糖3克,吉士粉3克,鸡蛋黄2个,香菇1个,玉米粉50克,高汤500克。将香芋洗净去皮,其中100克切成条备用,另外200克改刀成2厘米厚的薄...

  • 排骨蒸芋头的家常做法

    食材:排骨两条,芋头半只,生抽适量,葱一颗,盐适量,料酒适量。排骨洗干净,切块。准备只半芋头,切块。排骨沥干水份后加入盐,酱油,少许料酒腌制十分钟。将腌制好的排骨铺在芋头上面,放入蒸锅,蒸四十分钟即可...

  • 排骨蒸芋头怎么做好吃

    主料:排骨适量、芋头适量、葱适量、姜适量、蒜适、油适量、盐适量、老抽适量、糖适量、料酒适量、五香粉适量。所需食材准备就绪,排骨提前焯水备用。锅中入油爆香葱姜蒜。倒入排骨和芋头翻炒。加老抽,料酒,五香粉...

  • 芋头蒸排骨怎么做好吃

    材料:排骨260g,芋头1个,土豆1个,生姜1小瓣,大蒜3瓣,大米粉。把排骨切好,放清水里泡十五分钟,去一下腥味。再香芋和土豆切成丁,不过不能太小哦。把生米用果汁机打成粉(但不能太碎),当然这个米粉超...

  • 排骨蒸芋头的做法大全

    做法一:材料:芋头 300克排骨,400克生粉,5克盐 适量, 5片老抽酱油,1小勺料酒,1大勺糖适量,白胡椒粉少许,蔬之鲜味精少许,食用油适量。排骨清洗干净,沥去水分。加入姜、盐、料酒、糖、白胡椒粉...

  • 芋头蒸排骨

    芋头蒸排骨做法如下:将排骨斩断洗净,加盐,抓匀,加少少生抽,再抓,加生粉,拌匀,最后加花生油。放冰箱4个小时,时间自己定,长时间腌得更好,放冰箱更嫩。也可以常温放将芋头去皮洗净,再将淹好的排骨放盘周边...

  • 芋头蒸排骨功效

    排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,而芋头中也含有钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,因此适量食用芋头蒸排骨能为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人骨质酥松。 香芋中含有碳水化合物...

  • 芋头蒸排骨要蒸多久

    一般切好码盘的芋头蒸排骨,需要在上汽之后蒸30分钟左右就可以了。 芋头蒸排骨主要特点是排骨肥而不腻、软烂入味,而芋头软糯、不干、咸香,因此一定要选用有肥又瘦的排骨,再将芋头垫在排骨低下或者和排骨交替排...

  • 排骨和芋头怎么做好吃

    材料:芋头、豆豉、排骨、食用盐、食用油、味精、鱼露、蚝油、淀粉。将排骨洗净切块备用;豆豉用水冲洗一下切碎;排骨加入鱼露,蚝油,淀粉进行调味;倒入切好的豆豉进行搅拌;芋头去皮切成厚片;然后用小模具压印出...

  • 芋头豆豉蒸排骨如何做

    所需食材:排骨、芋头、油、豆豉、生抽、姜蒜、桔皮、胡椒粉、淀粉、香菜。 所有材料洗净切好备用。 排骨加配料拌匀腌制。 芋头平铺在盘底,将腌制好的排骨铺在芋头上。 放入高压锅,水开后大火蒸制10分钟即可...

  • 排骨芋头做法步骤

    猪大排800g、芋头500g、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、枸杞适量。步骤:冰糖适量备好待用。排骨备好待用。芋头削皮待用。上油锅,放入冰糖。待冰...

  • 排骨食谱的家常做法

    材料:排骨300克,芋头400克,蒜2瓣。 调味料:酒1大匙,酱油1/2大匙,酱油1/2大匙,盐1/2茶匙,胡椒粉少许。 小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再有热油炸至上色捞出。 芋头去皮,切小块,...

  • 经期怎么吃芋头

    材料:猪大排适量、芋头适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、淀粉适量、植物油适量、芝麻油适量、白砂糖适量。 做法:香芋去皮,切成小丁。排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制...

  • 芋头怎么做才好吃

    用料:排骨350克、芋头半个300克、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、糖1勺、淀粉5勺、姜4片、蒜3瓣、葱1根、油10克。 新鲜排骨需要不断清洗,洗到没有血水。我是先泡了5分钟,然后不断洗,洗...

  • 土豆蒸排骨怎么做简单窍门

    主料:土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。调料:料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。葱切段、姜蒜切片,排骨洗净;汤锅烧水,水开后放入葱姜蒜,放入排骨,氽烫2分钟;排骨捞出,加入料酒、生...

  • 排骨蒸小南瓜窍门

    食材:排骨250克、香葱少许、南瓜250克、生姜少许、蒜少许、花生油少许、蚝油少许、酱油少许、料酒少许、盐少许、生粉少许。将排骨洗干净后,用水泡十分钟。 再把姜切成丝,蒜切成粒,放入小碗中备用。 排骨...

  • 芋头排骨的做法

    食材:槟榔芋头1/4个、蚝油1汤匙、盐1茶匙、砂糖1茶匙、生抽2汤匙、酒少许、蒜3粒、姜少许、排骨250克。加入姜,蒜末在切好的排骨里。加入料酒,生抽,蚝油和糖。再加点生油。搅拌均匀腌15分钟。芋头去...

  • 排骨芋头的做法

    准备材料:芋头1个、排骨500克、薯粉、小山椒、蒜瓣、香葱、生姜、酱油、盐、土茶油、花生油各适量。芋头切成小块,拌盐和酱油。山椒、蒜瓣、香葱叶均切碎,剩下的香葱切成长段,生姜切条。排骨用开水去掉血沫,...

  • 芋头烧排骨步骤

    排骨适量、芋头适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、豆豉适量、香叶适量、香叶适量、八角适量、五香粉适量、酱油适量。步骤:将排骨清洗干净后放到沸水中焯烫一下,芋头切块,葱蒜切碎,姜切片。锅中倒油加热...

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