如何制作好吃鲜香的小龙虾拌面

2024-06-27 21:33:58

如何制作好吃鲜香的小龙虾拌面

准备食材：小龙虾尾约500克，葱姜适量，料酒适量，食用油适量，蒜末适量，豆瓣酱适量，火锅底料适量，生抽适量，蚝油适量，番茄酱适量，水淀粉适量，面条约250克。将小龙虾尾冷水下锅，加葱姜，料酒，煮熟后捞...
如何制作好吃鲜香的香菇肉酱拌面条

原料：快菜心、胡萝卜、香菇、空心挂面、五花肉、芝麻香油、食用油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、清水。做法步骤：准备原料：空心挂面、快菜心、香菇、金龙鱼芝麻香油、五花肉、葱、姜、蒜、胡萝卜。香菇洗净切...
最香的小龙虾做法

采购回来的龙虾，第一步是倒在盆里吐污，让它自由爬行，通过运动呼吸，吐出泥土气息；第二步，剪掉触须和大钳后面的爪子；第三步，将剪好的龙虾放人盆内，注人流动的活水，让虾子不断地吸水，冲走虾子体内排出的污水...
如何做鲜香的糖醋脆皮豆腐

准备豆腐450克、油30克、葱花10克、熟芝麻10克、番茄酱10克、生抽10克、醋10克、糖10克。准备食材，把豆腐切成大小一样的方块，碗中加入番茄酱，生抽白糖醋盐淀粉搅拌均匀，调成酱汁。平底锅放，适...
如何煮美味鲜香的酸辣蔬菜汤

原料：火腿1根、金针菇1个、木耳1小把、豆腐1块、鸡蛋1-2个、生抽、陈醋、胡椒粉、盐、淀粉、香菜。首先将火腿切条,金针菇去尾切成条,木耳提前泡发,豆腐切条。然后起锅烧水,水开后放入金针菇、木耳、火腿...
龙虾怎么做才鲜

食材：龙虾、小芹菜、小米椒、洋葱、大葱、郫县豆瓣酱、啤酒、冰糖。龙虾去壳洗净。生姜切丝，大蒜切片，小米椒、大葱、小芹菜切段。热锅凉油，放入生姜大蒜小米椒爆香，再放入洋葱小火翻炒出香味。倒入豆瓣酱炒出红...
龙虾尾拌面怎么做好吃

食材：小龙虾（虾尾）0.5斤；姜3片；大蒜2勺；葱花适量；生抽2瓣；干辣椒4个；盐1克；白糖20克；白酒两勺；蚝油3勺；花椒10颗；木耳随意；香菜随意。所有食材洗干净，切好，做好准备。热锅加油，爆香花...
如何制作好吃的葱油拌面

食材：面条适量、葱适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量。将洗净的小葱切成长短一致的小段备用。锅里放油，油热下葱段，小火煎制葱段炸到味道全融在油中捞出。在葱油中加入蚝油，少量盐，酱油，均匀拌制。锅里放水，水...
如何制作拌面

先把猪肉剁碎。花生泡一夜去皮切碎，黄瓜和胡萝卜切丝，青椒洋葱切丁。少许油，炒散猪肉末和花生末。多炒一会，肉糜全部散开并有点酥松为好。然后倒掉炒出来的多余的油。放入洋葱碎，姜汁，白糖，生抽，料酒，炒一会...
如何做出美味鲜香的韩式火辣鸡爪

工具/原料：鸡爪150克、姜片3克、料酒少许、蒜末2克、年糕40克、辣椒面1勺、白糖1勺、芝麻2勺、番茄酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、韩式辣酱2勺、半碗清水。碗中加入辣椒面、白糖、芝麻、番茄酱、生抽、老...
如何制作好吃奶香的青芝士蛋糕

原料：鸡蛋4个、奶油奶酪250克、牛奶125克、黄油15克、低筋面粉40克、朗姆酒10克、塔塔粉2.5克、细砂糖125克、清水80克、果胶适量、黄油少许、高温油纸。先将少许黄油隔水融化后，刷在需要用...
麻辣鲜香的毛血旺的做法

原料：鸭血1块，午餐肉5片，丸子十几个，金针菇1把，豆腐皮小把，绿豆芽1碗，油菜3个，大葱半段，小葱适量，蒜6瓣，干辣椒十几粒，花椒十几粒，姜一小块，辣椒面2大勺，红油郫县豆瓣酱3大勺，火锅底料1小块...
如何制作好吃的虾丸拌面

主料：虾丸2个。辅料：盐适量、海米适量、胡萝卜适量、虾丸小面条1包。酱包1包。锅里放入水。虾丸切成粒。水热后，放入虾丸。放入面条。放入胡萝卜，海米，盐。煮熟后捞出，撒上酱包，制作完成。...
小龙虾拌面怎么做

买回来的小龙虾别急着做，先放清水里养2个小时吐泥沙。再用刷子刷洗腹部赃物，清洗干净放到清水里浸泡备用。锅中倒入清水，加一勺盐，倒入小龙虾大火煮至变红。担心小龙虾有寄生虫的话，可以煮久一点，尽可能用高温...
如何制作好吃咸香的黑椒鸡肉丁

主料：鸡胸肉三分之一。辅料：油适量、盐适量、黑椒酱适量、红椒适量、黄椒适量、绿青椒适量、生抽适量、蛋清适量。鸡胸肉切丁，加入适量的蛋清腌十分钟。红黄绿椒切成同鸡肉同样大小的丁。准备好需要的...
麻辣鲜香的卤味

主料：鸭翅500克、鸭架500克。辅料：豆瓣酱2勺、小茴香5克、生姜50克、大蒜1颗、香葱3根、小米辣10个、啤酒500毫升、生抽40克、黄豆酱1勺、料酒50克、冰糖70克、花椒10克、八角8个、桂皮...
青菜包怎么做才香

原料：干酵母、温水、白糖、面粉、香茹、植物油、胡椒粉、蚝油、青菜、盐、葱、香油、姜。面皮的所有材料混合一起，揉成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。香菇洗净切薄片，再稍微剁几下，不用剁太细。葱切葱花、姜切...
如何制作好吃又奶香的紫薯芝士饼

工具/原料：饺子皮6-8张，紫薯1-2个，芝士碎适量，白糖适量。将紫薯去皮，切成片上锅蒸熟，然后将入白糖碾成泥。接着再加入适量的芝士碎，搅拌均匀，然后搓成一个个小球备用。然后包在饺子皮里面，用包...
炒菜鲜香的技巧

开水点菜。炒青菜时，应用开水点菜，这样炒出的菜，质嫩色佳。若用一般水点菜，影响脆口。炒菜巧下盐。如果你用动物油炒菜，最好在放菜前下盐，这样可减少动物油中有机氯的残余量，对人体有利。如果用花生油炒菜，也...
怎么做最好吃的小龙虾

干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末。制作流程：（1）将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，...