花甲冬瓜汤的做法
-
花甲冬瓜汤的做法
花甲放入大碗中，加入适量清水，盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙。冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切葱花，锅中放入姜片，料酒半勺，清水适量煮沸。放入冬瓜片煮5分钟 ，放入花甲煮至开口，加入盐1勺，...
-
花甲冬瓜汤怎么做
花甲放入大碗中，加入适量清水，盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙。冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切葱花，锅中放入姜片，料酒半勺，清水适量煮沸。放入冬瓜片煮5分钟 ，放入花甲煮至开口，加入盐1勺，...
-
花甲炖冬瓜怎么做
主料:花蛤蜊400克、冬瓜500克。辅料：猪肉50克。葱姜切片，放油炝锅后，添入适当的清水。水煮开以后，放入清洗干净的花甲。冬瓜切厚片和首日，一并放入锅里。盖上锅盖，中火煮10分钟左右即可。最后，放入...
-
花甲冬瓜汤的功效
冬瓜可以清热化痰、消肿利湿、改善肾病水肿、调节血糖和胆固醇、血脂的作用，可以起到防止动脉硬化的功效。对女性而言，冬瓜还能美容润肤，抑制黑色素的沉淀，减少色斑形成;而花蛤这样的食物钙元素以及铁元素的含量...
-
冬瓜煲花甲怎么做
把姜切片，在锅内放入适量猪油（或橄榄油）将姜片爆炒。将清水冲洗干净的花甲滤水后放入锅内和姜片一起翻炒至花甲开壳（花甲带水放入锅内，小心热油会溅出来），花甲的量可根据人数来确定多少，一般1kg合适。加入...
-
花甲怎么清洗花甲的做法
清洗：在清水中放入花甲，撒入一勺食盐，倒入些许香油搅拌均匀后静置半小时。将花甲放入清水中，盖上盒盖后摇晃数下，盐和香油的气味使花甲张开吐出沙子。使劲儿摇晃或者用筷子不断地搅拌花甲，这样会将花甲内的沙子...
-
炒花甲最简单的做法
原料：花甲、葱、蒜子、姜、香菇小酱、蚝油、酱油、白砂糖、盐。花甲放盆中洗干净备用。锅中倒入水，放适量的料酒，水开以后将花甲倒进去，直到全部开口关火捞出。花甲用水冲洗干净沙子沥干水放一旁备用。调好和味汁...
-
花甲的非辣做法
原料：花甲。调料：花椒，葱，姜，蒜等。花甲放清水中撒点盐泡上大半天，让花甲吐吐体中泥沙。制作时将花甲与花椒，葱，姜等一起在锅中煮开，当花甲都张开嘴时捞出。另起锅，放少量油，八成热时放入葱姜末，炒出香味...
-
爆炒花甲家常做法
买来的花甲放在清水里，滴上两大滴香油，放上两三个小时，让花甲吐去泥沙，再清洗干净，沥净水分。准备好配料：姜丝、葱段、花椒粒、干红辣椒段和大蒜末。各种调料的多少可以根据自己的口味来调节。锅中放入适量的花...
-
花甲做法大全家常做法
凉拌花甲。材料：花甲50克，红椒20克，葱10克，姜5克。调味料：盐5克，味精、胡椒粉各3克。做法：红椒洗净去蒂去子，切成小块，花甲洗净。锅中加水烧沸，下入花甲煮至开壳，肉熟时，捞出装入碗内。将花甲装...
-
花甲的做法家常做法
主料：花甲500克。辅料：青椒2个、葱4根、玉米淀粉一茶匙、酱油两茶匙、盐适量、蒜头2瓣、姜一片。花甲用自来水泡着，加入少许盐，花甲把泥吐出来。青椒洗干净去籽切段，葱切段，姜拍碎。泡过后的花甲洗几遍，...
-
香辣花甲的做法川味
食材：花甲2斤，郫县豆瓣酱1勺，生姜4片，大蒜5瓣，葱几根，料酒2勺，生抽3勺，耗油1勺，糖半勺，香叶2片，桂皮1小块，水小半碗，干辣椒适量，花椒适量。准备花甲，加入1勺盐吐沙两小时以上，然后清洗几遍...
-
红烧花甲的做法步骤
主料：蛤蜊750克。辅料：葱丝少许、姜丝少许、蒜片少许、干辣椒6个、料酒少许、精盐少许、鸡精少许。买回来的花甲，用水浸泡四十分钟，水中滴入少许香油，以便花甲能够快速的吐出沙子。葱切大丝，姜切丝，蒜切片...
-
粉丝花甲的做法
用锡纸包裹花甲、粉丝、大蒜、辣椒等，淋上老抽、蚝油、花椒油、豆瓣酱等调好的酱汁，再加入秘制汤底，将锡纸包裹好待用。 等待十几分钟，汤汁与花甲融合，再放入烤箱中烤。数分钟后，汤汁开始冒着热气，一颗颗的花...
-
爆炒花甲的做法正宗
准备用料。花甲、火锅底料、姜、葱、白糖、啤酒、泡姜、泡辣椒、青椒、洋葱。花甲用清水洗两三次，锅内烧水，放入几片姜和两勺料酒，冷水下花甲，待花甲开口后立马捞出，用清水冲洗后沥干。泡姜切片、泡脚、青椒切成...
-
爆炒花甲的做法
准备材料：花甲1000克、食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。切好姜丝、葱段，青椒去籽去...
-
蒜蓉铁板花甲的做法
主料：花甲500g。辅料 ：蒜3-4个、蚝油2勺、盐2匙、味极鲜酱油10ml、糖1勺、鸡精2匙、胡椒1匙、食用油100g、姜1/3个。买回来的花甲泡水洗净。煮好的花甲过一次冷水，冲出细沙。取有肉的一半...
-
麻辣水煮花甲的做法
用料：花甲2斤；姜5片；蒜2个；豆瓣酱2勺；蚝油2勺；花椒20粒；生抽2勺；大葱一根；美人椒8根。买回来的花甲吐沙，然后淘洗几次。锅里放水烧开，花甲放进去，基本上一分钟左右全部都会开口，然后捞出。捞出...
-
爆炒香辣花甲的做法
食材：花甲1000g、青尖椒2个、葱1个、姜1个、蒜1个、洋葱1个、味精1勺、鸡精1勺、海鲜酱1勺、料酒 1勺、食用油3勺、生抽1.5勺、蚝油1.5勺、盐3g。花甲放水里清洗干净，葱、姜、洋葱切好备用...
-
花甲做法
可以做炒花甲，具体做法如下：主料：花甲400克、姜10克、葱10克。调味料：盐7克、味精6克、花雕酒6毫升、香油8毫升、蚝油5克。花甲用清水养1小时，待其吐沙，洗净，再将其沸水。姜切片，葱切段；锅中烧...