河南柿饼子的方法
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河南柿饼子的方法
首先，准备好柿子，可以事先清洗一下；其次选择硬一点的饼子，注意太软的不可以用；注意：软的不好做削皮处理；然后， 将柿子做削皮处理；削完皮的柿子；接下来，将削完皮的柿子，用线穿起来晾晒； 最后，凉晒一段...
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怎样做柿饼子
首先，准备好柿子，可以事先清洗一下；其次选择硬一点的饼子，注意太软的不可以用；注意：软的不好做削皮处理；然后， 将柿子做削皮处理；是削完皮的柿子；接下来，将削完皮的柿子，用线穿起来晾晒；最后，凉晒一段...
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怎么晒柿饼子能发白
选料：选择果大，无核或少核品种的柿子。色泽金黄略带红色，萼尖薄黄的成熟果最佳。把皮刮去，放在太阳底下晒。晒炕：将刨净外皮的柿果，逐果整齐地摊放在晒垫上(晒垫可用竹子编织)用太阳晒。晒垫应放在离地面1...
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河南粉条焖子的制作方法
食材：红薯粉1大把、红薯淀粉半碗、葱花，蒜末，肉末、盐、老抽、五香粉适量。准备一大把红薯粉，粉条放入沸水中，把粉条煮软煮至没有硬芯时捞出，（最好用肉汤煮粉条，粉条会吸收汤汁，味道更香）。再切点葱花，蒜...
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柿饼子的功效和禁忌
柿饼的功效：润肺，涩肠，止血。用于吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾的治疗。柿饼禁忌：柿饼吃多了，容易得胆结石，特别是空腹吃最不好。脾胃虚寒，痰湿内盛者不宜食。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维...
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柿饼子的功效营养价值
柿饼的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁，还有维生素C、胡萝卜素等，可以直接食用，口感更好，而且容易保存。 临床当中也有很高的药用价值，中医认为其具有润肺、涩肠、止血的作用，常常用来治疗各种血症，...
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河南焖子怎么做好吃
主料：粉条100克 淀粉50克。辅料：鸡蛋1个 肉馅适量。粉条泡软，切碎。加入鸡蛋，淀粉，肉馅，葱姜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、辣椒五香粉。搅拌均匀，入锅蒸30分钟拿出，晾凉切片。锅里放高汤，加入火锅料...
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柿饼保存方法
密封是保存柿饼的首要条件，刚制好的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里。因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌感染的柿饼，使柿饼长时间都能够保持同样的一个环境里面，从而有一个良好的状态。要放在通风干燥的...
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制作柿饼方法
选择优良柿子。柿饼制作前选择的柿子非常重要，如果是不好的柿子制作出来的柿饼味道也会变差。选择的柿子最好是肉质坚硬、果形端正，而且是要已经成熟的柿子，如果没有成熟，所含糖分就会比较少，做出来的柿饼味道就...
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柿饼制造方法
柿子要买硬点，把柿子洗净，控干水分。去皮，柿子皮一定留着，后面还有用，柿子蒂也留着。去皮柿子用热水烫一下，免得发霉。拿出去晒，阴天也没关系。晒了几天了，笫一次用手轻轻捏，千万不要捏破。又晒了几天，开始...
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自家晒柿饼方法
柿子洗净，沥干水分。然后把柿子皮削掉。柿果放太阳下晒。期间把柿子稍微捏软。10天后柿饼就已经做好了。晒柿饼时两只柿子之间至少保持大约两寸左右的距离。因为晒柿饼要求通风良好，排列太挤就不利于通风了。柿子...
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柿饼贮存方法
、保持干燥：柿饼保存的第一个条件就是保持干燥，所以应该用干燥的盒子密封保存。因为水分的渗入，会让柿饼变质。密封保存：密封保存可以让空气避免接粗柿饼，空气接触到柿饼，会让柿饼产生细菌，加速柿饼的变质。保...
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柿饼怎样保存
密封是保存柿饼的首要条件，刚制好的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里。另外要放在通风干燥的地方，最好就是将柿饼架起来放在高处。要避免受到阳光的直射，要放在阴凉的地方，也可以保证比较低的温度。...
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制作柿饼的方法
把柿子洗净，擦干。选料：选择果大，含水量适中，无病虫害，不软烂的柿子。最好挑选无核或少核品种的柿子。从外观看，色泽金黄略带红色，萼尖薄黄的成熟果最佳。把皮刮去，放在太阳底下晒。刨皮：可用铁刨子将选好的...
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柿饼的家常制作方法
要买略带青皮的柿子摸起来硬硬的。软的是晒不成的。只能晒坏了。市场卖的通红的也很难晒。最好能找到柿农约下这种柿子。拽掉屁股上周边的花蒂。这里最脏拿刷子刷干净。然后整个果子用刮皮刀削皮。不能留下一丁点果皮...
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怎样做柿饼
选择硬的、脆的柿子才能方便削皮。柿子放在盐水浸泡一会儿，剪去叶子和较长的柄。然后给柿子削去外皮。削好皮的柿子摆放在透气的垫子上，阳光下暴晒。（也可以用绳子挂起来暴晒风干）用手轻轻压扁，继续晒。晒差不多...
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柿饼怎么吃
吃法一：直接食用。干柿子饼水分少，可常年保存。当然，最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出。吃法二：柿饼粥做法：干柿子饼洗净，切成1厘米见方的小丁；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；锅中加入约...
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柿饼怎么保存
密封是保存柿饼的首要条件，刚制好的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里。另外要放在通风干燥的地方，最好就是将柿饼架起来放在高处。要避免受到阳光的直射，放在阴凉的地方。另外，柿饼千万不能受热，可冷藏或者冷冻...
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柿饼的保存方法
密封是保存柿饼的首要条件，刚制好的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里另外要放在通风干燥的地方，最好就是将柿饼架起来放在高处要避免受到阳光的直射，放在阴凉的地方。柿饼千万不能受热，可冷藏或者冷冻。柿子饼又...
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柿饼怎么挑选
看柿饼大小。柿饼最好是选择个头大一些的，小的柿饼一般是没有长成熟的或者是晚季的柿饼，从而即使是做成了柿饼，其也没有香甜味，而且有涩味。不建议购买小柿饼，建议购买个头大的。看柿饼外形。通常市场上卖的柿饼...