虾炒板栗步骤
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虾炒板栗步骤
食材：鲜虾500g、板栗200g、洋葱1/2个、蒜薹200g、姜1块、盐1茶匙、耗油1汤匙、鸡精1/2茶匙、豆豉酱50g。板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用。锅里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。倒入虾...
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小海虾炒韭菜的做法步骤
小海虾400克，韭菜300克，白糖，料酒，高度白酒，盐，姜各适量。做法：小海虾放到盆里，倒入一些料酒，浸泡5分钟(去腥)然后用水冲洗，淋干水。锅烧热，倒入油，烧热倒入姜片煸香，倒入小海虾翻炒。倒入适量...
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北极虾炒西兰花步骤
主料：西兰花1个、北极虾15～20只、酱油适量、盐适量。西兰花洗净用开水焯一下，沥干水备用。北极虾去壳备用。植物油入锅烧热，加入北极虾炒出香味，再加入焯好的西兰花。加入酱油，翻炒一会儿，加盐，炒匀出锅...
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虾炒绿橄榄怎么做
食材：小虾50克、橄榄菜200克、油2汤匙、盐1汤匙、干辣椒10克、大蒜2粒、生抽1汤匙、蚝油1汤匙。 小虾在清水中浸泡一下，洗净。 绿橄榄洗净切细丝。 锅中热油爆香干辣椒，干辣椒在中间掰断。 加入适...
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鲜虾炒黄瓜做法
食材：虾仁适量、黄瓜适量、料酒适量、鸡蛋适量、盐巴适量、味精适量、食用油适量、淀粉适量。 虾仁挑出虾线清洗干净，放入碗中，加入料酒，蛋清，淀粉腌制少许。 黄瓜洗净，切成小块备用。 锅内加入有烧热，放入...
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韭黄虾炒蛋
主料：韭黄1把、鸡蛋5个。 辅料：鲜贝1碗、虾仁10个。 调料：色拉油2大匙、盐1茶匙、料酒2茶匙、太白粉2茶匙。 虾仁和小鲜贝解冻，分别用料酒，太白粉腌10分钟去腥。 韭黄洗干净，切小段。 鸡蛋打散...
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虾炒白菜粉丝怎么做
主料：300g白菜、100g粉丝、50g虾仁。配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量蒜。白菜洗净，蒜切片，虾仁泡好，粉丝准备好。热锅放入油，蒜片爆香。放入白菜炒3分钟，然后放入虾仁和粉丝，大火炒3-4分...
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虾炒白菜怎么做好吃
主料：大虾200克，白菜头200克，香菜段。辅料：盐，味精，糖，料酒，花生油，香油，葱姜。虾剔除虾线、沙袋，切成两段，白菜头切不规则块状。葱姜爆锅，加入虾段，慢火煸炒，拍出虾脑。加入白菜头慢火炒熟，调...
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河虾炒韭菜怎么做
主料：河虾400克 韭菜150克3人份辅料：油40克、盐3克、糖2克、味精2克。韭菜摘洗干净切段。小河虾洗净。锅中放油，放入姜片爆香。倒入小河虾。翻炒到河虾变红。放入料酒，搅拌均匀。盛出备用。锅中再放...
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鲜虾炒芦笋怎么做
鲜虾去壳，洗净吸干水分，加入调味料腌十五分钟，泡嫩油，沥干油分，待用；鲜芦笋用盐、油、水出水过冷。胡萝卜洗净剞成胡萝卜花；蚕豆、胡萝卜飞水，盛起；大蒜去洗净捣成蒜茸。下油爆香蒜茸，加入鲜芦笋、蚕豆、胡...
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鲜虾炒苦瓜怎么做
准备材料：鲜虾300克、苦瓜200克、盐、姜片、料酒和淀粉各适量。鲜虾去头去壳后从第二、三节用牙签将虾线挑出。清洗干净的虾仁用盐、姜片、料酒和淀粉抓匀腌制，烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，下入苦瓜焯水...
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可乐板栗怎么做
栗子先煮软泡冷水去皮备用。排骨洗干净晾干水放入加了姜片的热水中煮一下去掉腥味泡冷水晾干备用。青红椒去籽按照个人爱好切好 葱切段备用。青红椒下油锅撒上少量盐炒至七八成熟盛起备用 排骨下油锅炸一下捞起晾干...
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如何做板栗小吃
栗子洗净后用剪刀剪开个小口。全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。泡好后用布擦干净表面的水分。锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。倒入白...
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河虾炒黄瓜怎么做
材料：河虾250克，黄瓜100克，酱油6克，盐3克，白砂糖5克，味精4克，白酒6克，大葱5克，姜5克，香油10克，花生油50克。将虾剪去头须，洗净沥干。黄瓜去皮，挖去瓤，切成长方形的条，放入钵中加少许...
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鲜虾炒蛋的做法
材料：鸡蛋2个、豌豆小半碗、盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许。做法：鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟...
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小河虾炒韭菜的做法
小河虾先用流动水淘冼干净，控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后，切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后，加入姜片煸出香味，再倒入小河虾炒至微微发红，加黄酒、糖翻炒几下。加入生抽微微上色并炒匀，加入韭菜...
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白米虾炒黄瓜怎么做
食材：油20克、白米虾150克、盐5克、黄瓜200克、糖10克、葱5克、料酒10克、蒜5克。准备原材料。黄瓜削皮切块。起油锅，倒入蒜泥和生姜爆香。倒入白米虾翻炒，加点料酒，继续翻炒至变色。倒入黄瓜片儿...
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小河虾炒韭菜的家常做法
小河虾用流动水淘冼干净，控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后，切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后，加入姜片煸出香味，再倒入小河虾炒至微微发红，加黄酒、糖翻炒几下。加入生抽微微上色并炒匀，加入韭菜快...
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板栗瘦肉粥做法步骤
准备材料：大米300克、板栗100克、香菇适量、瘦肉100克、油、盐、鸡精、纯净水各适量大米适量洗净用水浸泡一会儿备用，香菇适量洗净泡发好备用。香菇切成小丁，瘦肉适量切成肉末，板栗适量去皮切成小块备用...
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制作炒板栗方法
把板栗剪个小口。锅里放水。倒入板栗。板栗在锅里煮十分钟，即可捞出。锅里加两勺水，一勺白糖。不断搅拌至糖水冒大泡。倒入板栗，不断翻拌，使板栗均匀的裹上一层糖水。不断翻炒，等糖水熬干即可出锅即可。...