豆沙制作简单方法

2024-07-05 18:44:39

简单豆沙的制作方法

准备400g的红豆，放一个大些的平盘里，筛一下看有没有杂质，毕竟煮熟一旦嚼到会硌牙的，要仔细的从一边慢慢筛查一下。然后放盆里用凉水浸泡一晚上，浸泡后的红豆有的已开裂。把红豆洗净，放电饭锅里，加水，水...
豆沙制作简单方法

红豆洗干净,提前12小时泡发,这样容易煮。把泡发好的红豆倒进电饭锅里,煮40分钟,闷5分钟再揭盖把红豆倒进容器中,加适量的红糖,红糖的分量按自己的口味添加用勺子一边搅拌,一边按压,把红豆碾碎,使红豆和...
经典豆沙月饼的做法

用料：面粉300克、奶粉15克、转化糖浆225克、枧水3克、油75克、豆沙600克、白砂糖360克、花生油300克。做法：（1）绿豆浸泡过夜，放入高压锅，加入少量水压熟，冷却后用料理机打成泥。（2）豆...
豆沙制作方法

准备400g的红豆，放一个大些的平盘里，筛一下看有没有杂质，毕竟煮熟一旦嚼到会硌牙的，要仔细的从一边慢慢筛查一下。然后放盆里用凉水浸泡一晚上，浸泡后的红豆有的已开裂。把红豆洗净，放电饭锅里，加水，水量...
豆沙烧饼的制作方法

把牛奶温热加入酵母，泡打粉混入面粉中，鸡蛋打散倒入面中，牛奶徐徐倒入面中用筷子打成雪花状然后用手揉成光滑的面团盖上保鲜膜。盖上盖子放在温暖的地方发酵至原来的2.5倍大，同时将豆沙馅加入糖和5ml植物油...
枣泥豆沙酥制作方法

首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净，趁湿润，剥开红枣取出枣核。去核后的湿润红枣放入蒸锅，大火蒸15分钟。蒸好的红枣，放入食品料理机，加入足量的清水，打成枣泥浆(加入清水的量根据实际情况调整，以能打成浆为...
豆沙的制作方法

黄油10克，白砂糖72克，红豆350克，玉米油15克，面粉20克，盐20克，水20克，食用香精10克。红豆洗干净后，放入炖锅内，加入适量水炖至软烂，也可用高压锅，总之炖烂了就行。将炖好的红豆捞出，放入...
豆沙面包的不用烤箱制作方法

明细：高筋粉230g、鸡蛋3个、白糖10g、酵母粉2g、玉米油10g、豆沙馅100g。鸡蛋三个打入盆里。蛋液搅散加入酵母粉。加入白糖。加入高筋粉。从内到外顺时针搅拌均匀。搅拌成絮状加入玉米油。揉成光滑...
雪衣豆沙的制作方法

主料：豆沙150克。辅料：鸡蛋清5个、玉米淀粉2汤勺、植物油400克、白糖2茶勺。将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用，豆沙泥是自己做的。将豆沙球全部分别裹上玉米淀粉。将蛋白分离出来待用，只...
桂花豆沙的制作方法

材料：红小豆200g，冰糖2汤匙（30g），糖桂花1汤匙（15ml），山药50g，清水700ml。红小豆用清水冲洗干净。山药洗净，小心地削去外皮，再切成0.5cm见方的小丁。锅中放入少许热水，大火烧沸...
桂花豆沙馅制作方法

将红小豆放入盆中洗净，沥去脏水。添入清水，浸泡12小时左右。将泡过的红小豆倒入高压锅中，水量要高过红小豆一个食指指节。盖上锅盖，放响阀，开锅后转中大火，8分钟左右。关火后静置10分钟，除去响阀，打开锅...
豆沙南瓜花儿怎么做

食材：南瓜花儿，红豆沙，面粉，盐。南瓜花儿用盐水浸泡15分钟，沥干水分。面粉加入清水，搅拌成面糊儿（水要分多次少量的加）。把豆沙抹进南瓜花儿里面，包成花蕾的样子。放进面糊儿，均匀沾好，放入油锅...
烤箱豆沙面包的做法

后油法将面团揉至扩展阶段，于温暖处发至1-3倍大小。发好的面团排气，松弛10分钟，再分成4等份松弛10分钟。准备好4份豆沙馅，团圆备用。将豆沙包入面包皮中，接口处捏紧，收口朝下放置，擀成椭圆形。用小刀...
紫薯豆沙丸子制作方法

紫薯洗干净去皮然后切成块，放到锅中蒸，蒸十五分钟左右。蒸熟之后拿出来放到盆中，加入白糖压成泥。往盆中加入糯米粉、水搅拌成团醒发十分钟。成团，醒好之后分成一个个小齐子，然后取出一个压平，中间放上红...
豆沙南瓜饼制作方法

准备好所有食材：南瓜500g、糥米面300g、白面100g、豆沙馅300g、油适量。把南瓜洗净，去籽切成小块，放进蒸笼中。大火蒸15-20分钟，用筷子轻轻一扎能扎透就是熟了，把皮去掉捣碎。趁热把糥米和...
豆沙馅的制作方法

步骤：筛选红豆，清洗，水泡12h；取红豆加水入电饭煲中煮至红豆软烂起沙；水多盛出，再焖一会。晾凉后把豆子捣烂，将红豆及汁放入搅拌机中，打成蓉，直到非常细腻。放猪油，再放豆沙蓉，加适量白糖翻炒，出锅即可...
最简单的做豆沙包方法

材料：普通面粉200g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、普通面粉50g、红豆馅适量。酵母加入清水中化开；加入200g面粉、白糖、泡打粉，活成团，无需揉到光滑，活成团即可，盖保鲜膜...
雪衣豆沙的制作方法

主料：豆沙150克。辅料：鸡蛋清5个、玉米淀粉2汤勺、植物油400克、白糖2茶勺。将豆沙泥揉成3-4厘米左右的小球球待用，豆沙泥是自己做的。将豆沙球全部分别裹上玉米淀粉。将蛋白分离出来待用，只...
在家做豆沙面包的方法

食材：高筋粉200克，豆沙180克，奶粉25克，水90克，蛋黄1个，盐3克，糖30克，黄油（橄榄油）20克，酵母6克。把除油以外的所有食材到在面粉里面，水需要边倒边搅拌。搅拌成稀点的面团。接下来...
柳叶南瓜豆沙包的做法

主料：南瓜泥280克、面粉400克、酵母4克。辅料：红豆沙馅适量。将南瓜泥放入面包机桶内。加入酵母和面粉。然后放入面包机中，用和面菜单和面10分钟。面团和好后用面包机的发酵菜单进行发酵，时间...