豇豆肉末酱面的做法

2024-11-23 17:57:19
  • 豇豆肉末酱面的做法

    长豆角、胡萝卜、香菇、葱切丁备用,肉馅取出备用;锅烧热倒入油,倒入肉馅炒散,放入适量盐和生抽,再将葱放入煸出香味,放入胡萝卜丁继续翻炒;放入香菇丁,加入适量开水,放入五香粉调味;放入豆角,直至豆角断生...

  • 肉末豇豆的做法

    材料:猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。猪肉切成小丁丁备用,带点肥的会比较香。豇豆...

  • 豇豆肉末怎么做

    猪肉切成小丁丁备用,带点肥的会比较香。豇豆洗净沥干用手掰成寸段,姜、蒜切成碎末,朝天椒切成小圈,豆豉用水或料酒浸泡一下沥干备用。热锅加一勺油爆香姜末,放入肉末翻炒到变色后,烹入料酒,再放入酱油、糖和盐...

  • 肉末豇豆的家常做法

    用料:猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。猪肉切成小丁丁备用,带点肥的会比较香。豇豆...

  • 怎么做肉末豇豆

    食材:瘦肉30克,豇豆100克,大葱3克,鲜姜5克,大蒜8克,花生油若干,生抽3克,盐,味精各适量。瘦肉30克。洗净,切成小丁。用淀粉浆制后,锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入肉沫滑出,待用。豇...

  • 肉末豇豆角的做法

    材料:豇豆角300克、瘦猪肉300克、油适量、盐适量、葱姜适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、醋适量。豇豆角洗净,过水焯一下。冷水冲洗干净切丁,瘦猪肉切丁。炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉,加入猪肉,喷...

  • 肉末酸豇豆

    买回来的豇豆洗干净,切成丁。将豇豆放进密封瓶内。倒入醋,没过豇豆,改好盖子,放进冰箱一周后可食用。将泡好的酸豇豆取出,放入容器中。准备好干辣椒。锅中放入适量油,放入葱姜炝锅。放入辣椒炒出香味。放入肉馅...

  • 酸豇豆肉末怎么做又脆又好吃

    原料:酸豇豆、肉末、姜末、辣椒段、鸡粉、料酒。准备食材,是酸豆角切碎,肉切肉末,辣椒切段。起油锅倒入底油下肉末炒香,加入料酒。加入辣椒段炒香。倒入酸豆角炒香。加入鸡粉,少许白糖调味翻炒均匀即可出锅。...

  • 豇豆角肉末包子怎么做更好吃

    主料:面粉1000克、五花肉600克、豇豆300克4人份、葱姜适量、盐3克+5克 包子调料5克、鸡精2克、食用油5毫升、鸡蛋1个、生抽1匙、耗油1匙、香油1匙 小葱3棵、酵母5克、白糖3克;先把面粉中...

  • 泡豇豆炒肉做法步骤

    主料:猪肉馅100克、豆瓣酱1勺、味精2克、花椒粒10颗、泡豇豆100克。准备泡豇豆切末。猪肉末中放入花椒粒。油烧热,将肉末倒入锅中。将猪肉炒至变白,放入一勺豆瓣酱。将切末的泡豇豆倒入锅中。放入少许味...

  • 酱豇豆做法窍门

    豇豆和辣椒摘洗干净,豇豆切长段。控干水分。准备好葱和姜。锅中放入适量的油,放入辣椒和豇豆煸炒。炒至豇豆和辣椒明显变软后倒入老抽和糖继续煸炒。放入花生米生抽、盐和味精调味后放入适量的水,盖上锅盖。煮到汤...

  • 豇豆烩豆干肉末怎么做

    主料,香干200克,瘦肉100克,豆角200克。辅料茶籽油50克,盐1克,生抽10克,蚝油3克。香干洗净切小块,瘦肉洗净剁成肉末。豆角洗净切小段。热锅倒油烧开,放豆角翻炒片刻。放肉末翻炒几下。放香干翻...

  • 酸豇豆炒肉末的做法

    原料:豇豆400克,泡水片刻后洗几遍,沥干水切成小块,猪肉切末(或猪绞肉)100克,红椒一个切末,姜10克切末。锅内放油烧热,下姜末爆香,然后把猪肉末放入炒散。再将酸豇豆末和红椒末一同放入大火炒,炒约...

  • 豇豆鸡蛋酱怎么做

    菜切丁,把豇豆和洋葱切成丁,鸡蛋打散。炒鸡蛋,炒成鸡蛋碎,倒出来备用。少油放豇豆丁,放十三香,小炒8分熟。放洋葱丁,小炒几下。放酱再小炒,如干的话,加点水。放鸡蛋一起炒。小炒一会,放味精,出锅。...

  • 黄豆酱烧豇豆的做法

    食材:豇豆500g、黄豆酱15g、菜籽油15g、盐2g。首先将豇豆摘成段,洗净,备用。炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后,放入少许盐。倒入洗净的豇豆,大火翻炒。加入适量的水,再放入少许黄豆酱,翻炒均匀后...

  • 黑芝麻酱拌豇豆

    材料:豇豆300克、黑芝麻酱15克、盐1克、米醋3克、蚝油3克、荆芥10克、清水适量。豇豆整个焯水,煮到豇豆变的微微发黄,捞出放到冷水里。芝麻酱加入盐、米醋和蚝油调匀,加入适量清水调成合适的粘稠度。冷...

  • 如何做肉末酱

    倒入甜面酱,黄豆酱搅拌混合备用。豆腐干切丁备用。锅内倒油,放入姜片5克,葱段20克翻炒一下。倒入一匙花椒,香叶两片,丁香两粒,八角一块煸炒出香味。过滤油,倒入肉馅200克炒至变色。倒入料酒一汤勺,混合...

  • 豇豆角卤肉炒面的做法

    主要食材。蒸面、豇豆、卤肉。 豇豆切寸断,卤肉切大薄片、切些葱花备用。 锅中放少许食用油,放入豇豆煸炒。 煸炒出豇豆中的水汽蒸发变色,把豇豆拨到一边,放入切好的葱花和卤肉。 小火煸炒至卤肉肥肉透明吐油...

  • 肉末酱的做法

    食材:猪肉末适量、葱姜蒜适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、辣酱适量、酱油适量。 葱姜蒜爆锅,爆香后加入辣酱和豆瓣酱炒出红油和香气。 倒入肉末翻炒,加酱油。 加入一碗水小火慢慢熬,期间要用筷子不停地搅拌。 熬...

  • 三种肉末酱的做法

    甜辣肉末酱:料酒,生抽酱油,蚝油,蒜蓉辣酱,汤各适量。肉末用少许料酒、生抽酱油腌入味20分钟。炒肉末前倒入少许油拌匀,既防蘸锅,又可以让肉末炒散。锅烧热后倒入油,放入肉末炒散,并加入用蚝油、蒜蓉辣酱、...

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