尖椒炒猪肝的家常做法

2024-07-03 12:49:32

尖椒炒猪肝的家常做法

食材：猪肝半斤，辣椒3个，红椒2个，姜，蒜，葱头适量，盐，油，味精，老抽，生粉，辣椒粉。青椒切丝，红椒切段，姜切片，蒜切片。猪肝用清水清冼，切成薄片，加盐，老抽，红椒粉，生粉拌匀待用。锅里放油放...
尖椒炒猪肝的做法

原料：4颗尖椒、150g猪肝。配料：适量盐、适量酱油、适量料酒、适量生粉、适量姜、适量油。猪肝洗净后,最好放清水里浸泡半个小时以上.然后切片,再清水反复清洗几遍, 这样处理过才能清除猪肝因代谢产生的毒...
尖椒炒鸡肉的家常做法

材料：鸡胸肉一块。辅料：油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、青椒几个。鸡胸肉切片，放入半勺鸡粉和少量盐。用手抓揉均匀，腌制十分钟。青椒洗干净，切成片。油锅烧热，放入青辣椒，加入适量盐煸炒至辣椒...
尖椒炒牛肉的做法

牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。尖椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。大火热锅，倒入适量的油，7成...
熟的猪肝怎么做好吃

原料：鲜猪肝200克，青椒100克，植物油250克，酱油12克，精盐1克，白糖2克，醋2克，料酒5克，葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。制法：先将猪肝洗净，切成柳叶形薄片，在碗内用少许酱油...
尖椒炒肉丝的家常做法

食材：尖椒100克，猪肉100克，油6克，葱3克，蒜5克，姜3克，花椒1克，料酒9克，八角1克，盐3克，生抽3克，鸡精1克。尖椒去核和籽，切成丝。猪肉也切成丝状。锅里倒入油，放入葱、姜、蒜、花椒、八角...
尖椒炒肥肠的家常做法

食材：肥肠300克、尖椒一个、小红辣椒1个、蒜沫5克。尖椒清洗干净之后，切成菱形的片状。肥肠切碎，也切菱形的片状。开火上锅，到油之后，先把小红辣椒炝香一下。接着将肥肠下入锅中，稍翻炒之后，倒一...
尖椒炒西红柿鸡蛋的家常做法?

食材：西红柿一个、鸡蛋两个、尖椒一个、花生油适量、营养盐一小匙。将西红柿洗净，切块。将尖椒洗净，切粗条。将鸡蛋打散。热锅，倒入花生油，加热，倒入蛋液。蛋液凝固后，放西红柿翻炒一下。放尖椒、营养盐，翻...
尖椒炒腊肉的家常做法

材料：腊肉100克、尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙（15ml）、香油1/4茶匙（约1ml）。将腊肉冲净，放入蒸锅中，大火蒸20分钟取出，稍冷却后切片1厘米长的小薄片。小红辣椒斜切成片。尖...
尖椒炒土豆的家常做法

原料：土豆、尖椒、葱、花椒粉、盐、鸡精、水。土豆切丝后用水冲洗。控水捞出。尖椒切丝，葱切碎。油开下入土豆丝翻炒。加葱花炒香。加盐加鸡精炒匀。炒至土豆丝透明，加入尖椒丝迅速炒匀。盛出。...
尖椒炒排骨的家常做法窍门

用料：鲜蘑150克、尖椒1个、蚝油1勺、酱油1勺、糖1茶匙、盐1茶匙、水淀粉1大勺、葱花适量。做法：（1）鲜蘑洗净撕成小块备用。（2）尖椒洗净切成菱形块。（3）油烧热后爆香葱花。（4）倒入鲜蘑大火翻炒...
尖椒炒豆皮的家常做法

主料：尖椒200克、干豆皮适量。调料：酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。尖椒洗净切条，豆皮切条，葱姜切末备用。锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉爆香。将尖椒放进去大火炒一分钟左右。...
尖椒炒干豆腐的家常做法

主料：柿子椒2个、豆腐皮适量。辅料：色拉油适量、葱1段、姜适量、蒜4瓣、生抽适量、蚝油少许、水淀粉少许、花椒粉适量。干豆腐切成菱形块，青椒去蒂去籽滚刀块。取适量葱姜蒜切末水淀粉、蚝油、生抽和花椒...
土豆炒猪肝的家常做法

猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟。土豆去皮洗净,切成丝。青椒切成圈圈热油锅,滑炒一下猪肝,变色后马上装起待用。锅里再放油,烛炒土豆。放青椒同炒，放猪肝。放盐和鸡精调味后即可起锅。...
尖椒炒金针菇的家常做法

材料：金针菇200克、尖椒2根、剁椒2勺、酱油1勺、盐1勺、蒜米2粒。蒜米切好备用，尖椒洗净后切长条，金针菇洗净撕成条。锅内热油放入蒜米爆香，放尖椒翻炒，加入金针菇。倒入适量酱油，加少许盐，拌匀后出锅...
肉皮炒圆葱尖椒的家常做法

食材：猪皮 400克、尖椒 3个、洋葱半个、胡萝卜半个、姜一段、葱一根、陈皮 50克、盐适量、料酒适量、老抽 1汤匙、生抽 2汤匙、鱼露 1汤匙、鸡粉少许、蚝油 1汤匙、冰糖 10粒、花...
尖椒豆皮炒腊肉的家常做法

主要原料：腊肉100g，青椒3个，豆腐皮100g。配料：黄酒40ml，清水50ml，葱2-3段，姜3-4片调料葱蒜末，姜末，干辣椒，黄酒，生抽，糖。葱蒜末各一勺，姜末1小勺，干辣椒10根左右，黄酒...
青椒炒猪肝的做法

食材：猪肝300g、辣椒400g、大蒜10g、适量食盐；适量老抽；适量鸡精。将辣椒洗净切成丝备用；将猪肝洗净切成薄片备用；将大蒜切好备用；在锅中放入适量油；加入切好的大蒜，炒出香味；将猪肝倒入锅中；加...
包菜如何炒好吃家常做法

材料:包菜1棵、尖椒4个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、花椒20粒。将包菜叶子剥开，放在清水中洗净，捞出沥净水，再将包菜切成丝。将尖椒去蒂去籽，再切成丝。锅加油烧热，下入花椒小火炸制...
炒猪肝的家常做法

食材：鲜猪肝500克、葱白段50克、熟茭白片100克、酱油2汤匙、白糖1汤匙、醋2茶匙、绍酒、精盐、味精、香油、水淀粉各适量。在猪肝上撒些干面粉，揉搓后洗净，剃去白筋，再用温水洗净。切成片，用水淀...