土豆酥软虾球如何做
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土豆酥软虾球如何做
土豆削皮，切小块，蒸熟，鸡蛋打好备用。用搅拌机把土豆摇成土豆泥，加入适量盐，胡椒粉。土豆泥加入面粉后和成小坨坨，虾去壳蒸熟备用。将虾塞入土豆里捏好，别忘了把小尾巴露在外面入油锅炸，火候把握好，金黄色就...
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土豆凤尾虾球的做法
材料：土豆、盐、现磨黑胡椒、淀粉、蛋液、面包糠。虾用盐，黑胡椒腌十五分钟。土豆蒸熟压成泥，将虾包住沾淀粉，蛋液，面包糠。虾尾留在上边。烤箱预热170度25分钟左右。出锅，沾番茄酱或酸奶酱即可享用。...
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如何做土豆泥虾团
准备食材，适量的虾，这里用了8个，3个不大的土豆，已去皮。把土豆切薄片，上锅蒸熟。越薄越好，易熟，开锅后蒸15分钟。蒸土豆的时候，处理一下虾。把虾去头去皮，剥虾皮的时候虾尾的部分留着，在去虾头的时候顺...
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土豆虾球做法
准备材料土豆200克、鲜虾6只、料酒10毫升、全蛋液30克、食盐10克、白胡椒粉10克。土豆洗净去皮，切成小丁。上锅蒸软后用勺子等工具碾成土豆泥，加入白胡椒粉10克拌匀。鲜虾洗净，去头、去壳，用牙签挑...
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宫保土豆虾球
主料：土豆1个（200g）、虾8只。配料：葱1根、蒜2瓣、牛奶30g、水淀粉1大勺、干辣椒2个、花椒10粒、麻辣花生适量。调料：糖少许、盐少许、生抽1大勺、醋2茶匙、葱姜蒜粉1/2茶匙、黑胡椒粉1/2...
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土豆芝士虾球的做法
食材。鲜虾10只，土豆中等大小一个，马苏里拉芝士若干，面包糠若干，面粉若干，鸡蛋一个，芝麻若干，盐一小撮，胡椒面一小撮。准备材料：鸡蛋打散，芝士切小块，土豆切片。土豆放锅里，大火蒸15分钟左右。虾，留...
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曲奇饼干怎样做酥软
首先，想制作比较酥软的曲奇的话，需要在软化黄油的时候，将黄油软化至接近半液体的状态再打发，并且要将黄油打发至发白的状态，而不仅仅是打发至颜色变淡一点即可。 其次，最好不要选择使用白砂糖，而是使用糖粉。...
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炸麻花怎么做酥软好吃
用料：高筋面粉500克、鸡蛋2个、牛奶150克、酵母8克、油2汤勺、白糖100克、盐5克。牛奶微波炉加热，晾至温热，放入酵母静置待融化。蛋液搅拌均匀，加入牛奶酵母液体，搅拌均匀。倒入面粉、白糖、盐用筷...
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芝士土豆虾球教程
青虾洗净，土豆去皮蒸好备用；将蒸好的土豆用大汤勺碾成泥，放入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀；青虾洗好剥皮去头，放入姜末、蒜蓉、蚝油、料酒腌渍片刻；将土豆泥放入手中，放上腌渍好的青虾和芝士，尾巴留出团成球状；...
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土豆虾球的做法
材料：土豆：2个虾：13只黑胡椒：适量盐：适量鸡蛋：1个玉米片：50g：料酒：10g。鲜虾去头，去头时将背上的虾线轻轻地拉出。用料酒腌制一会。先将两个土豆洗干净削皮，然后切块放入蒸锅大伙蒸15分钟左右...
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如何做香甜酥软可口的南瓜饼
材料：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g。将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心，取南瓜饼坯搓包上馅...
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介绍虾的做法土豆泥虾球
材料：土豆2个，虾13只，黑胡椒适量，盐适量，鸡蛋1个，玉米片50g，料酒10g。 鲜虾去头，去头时将背上的虾线轻轻地拉出。 用料酒腌制一会。 先将两个土豆洗干净削皮，然后切块放入蒸锅大伙蒸15分钟左...
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土豆泥芝士虾球的家常做法
主料：虾适量、土豆2个、马苏里拉芝士适量面包糠适量、面粉适量、蛋液适量、盐适量、胡椒粉适量。将虾去虾线，虾壳，虾尾部分留着，虾肉剁碎。将土豆去皮切快上锅蒸熟。蒸熟的土豆压成泥状，加入盐和胡椒粉！虾尾用...
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如何做烧饼能够变得酥软
准备好面粉；酵母用温水溶化；酵母水倒入面粉中，拌匀；和好成光滑面团；置温暖处发酵至两倍大，划开的面团呈蜂窝状；准备好芝麻酱和熟白芝麻；芝麻酱加入胡椒粉、盐、油，调匀备用；发酵好的面团分成若干份。擀成大...
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油条怎么做才酥软
将泡打粉、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。揉成面团尽量让面软一些，和完放到碗中用保鲜膜封起来。醒醒面。每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣4－5次，使...
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如何做酥皮凤梨酥
材料：冬瓜900克、黄油75克、糖粉20克、盐1/4小勺、鸡蛋液25克、低精粉90克、全脂奶粉35克、去皮菠萝450克、胡萝卜汁少许。900克冬瓜，用水煮成透明状，捞起用纱布挤去水分，成冬瓜泥。450...
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土豆泥虾球炒饭的做法
主料：鸡蛋2个、胡萝卜1根、黄瓜1根、火腿肠2根、土豆2个。 辅料：油适量、盐适量、咖喱酱适量、葱花适量、虾仁适量、椒盐适量、剩米饭适量。 先蒸土豆，放少量油，摊一个鸡蛋皮。 把胡萝卜、黄瓜、火腿肠、...
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草莓虾球如何做
剥去虾皮和头尾，虾肉由脊部片1/2处刀口，去掉脊部沙线，放碗中加料酒、盐、蛋清、水淀粉上浆备用。鲜草莓用淡盐水轻轻洗净，一切两半备用。热勺中加植物油烧温，放入虾仁用筷子划散捞出。勺中留底油加葱姜末炒出...
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如何做好吃的小龙虾球
小龙虾4-5斤，啤酒400ml左右，姜4片，豆瓣酱1勺，花椒1小把，干辣椒4-5个，大葱5-6片。盐，生抽，老抽，料酒，白砂糖。热锅热油，倒入大葱片，花椒，辣椒中小火炒一下。加入一勺郫县豆瓣酱，继续中...
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火锅虾球怎么做
大青虾去头去尾去虾线，洗净之后稍微控一下水，不用沥得太干。放入料理机打碎，没有料理机的也可以用刀剁碎。将虾仁泥和除淀粉外的所有调料加入搅拌盆。用筷子顺着一个方向快速搅打直至上劲。加入淀粉。继续顺着一个...