河蟹酱制作方法
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河蟹酱制作方法
先把准备好的螃蟹洗净放入盘中。 然后使用菜刀把螃蟹切好，放入盘中。 碗中加入准备好的面粉和凉开水，用筷子搅成面糊。 锅中放入适量的油，中火烧热，加入准备好的葱、姜、蒜爆香。 然后往锅内倒入准备好的水、...
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河蟹苗投放方法
每亩投放蟹苗多少只，即蟹苗投放密度的选择，要根据水资源情况，比如水深、水流、水草多少、品种、是否放养其他鱼虾，同时兼顾水面天敌的多寡，螃蟹市场的规格需求、性别需求等。不同水面类型放养蟹苗密度有不同，大...
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河蟹清洗方法
第一步：往装有螃蟹的盆子中倒入适量的45度温水。 第二步：接着往盆中倒入适量食盐（食盐可以促进螃蟹将体内的泥沙排出）。 第三步：然后往盆中倒入适量白酒（白酒可以将螃蟹表面的细菌，寄生虫杀死）。 第四步...
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河蟹的制作方法窍门
食材：河蟹几只，陈醋适量，紫苏适量，盐适量，生姜适量。将买来的河蟹放入大盆，注入清水，大约没过螃蟹2/3的样子，浸泡4小时，让螃蟹吐吐体内的污物。用小毛刷或牙刷将螃蟹在流水下仔仔细细刷洗干净。清煮：将...
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生腌河蟹制作方法
首先把两斤新鲜的河蟹放在水池中，放入两勺盐，静置水中十几分钟，然后取出螃蟹洗净。在洗螃蟹的过程中，防止被螃蟹夹到。把配料放入锅中熬汤汁。水中加糖，盐，料酒，花椒，红辣椒，酱油，姜片等熬开。最后放凉备用...
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河蟹的储存方法
冰箱冷藏：河蟹用绳子绑好之后，将河蟹放到盘子里，再盖上一条湿润的毛巾，之后再将盘子端到冰箱的冷冻柜中冷藏即可。饲养河蟹：若河蟹还是活泼乱跳，则可以尝试养几天。先把河蟹放到塑料桶里，加适量水，水位大概在...
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河蟹的养殖方法
河蟹养殖时要选好的池塘，要保证水源充足，水质良好。它是杂食性的动物，饲养的时候可投喂土豆，鱼虾，小麦等饲料。定时定量投喂，不可过多。昼伏夜出，因此最好傍晚前后投喂，一天一两次就行。此外，还要做好敌害的...
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河蟹储存方法
用冰箱保存河蟹。一般我们买的时候，最好就是买能在三天左右吃完的量，这样保存起来也比较简单、选活力旺盛的河蟹,把河蟹的脚捆起来以减少河蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保...
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河蟹保存方法
冰箱冷藏，首先把河蟹用绳子绑好之后，再将河蟹放到盘子里面，然后再盖上一条湿润的毛巾，之后再将盘子端到冰箱的冷冻柜中冷藏即可。 饲养河蟹，如果河蟹还是活泼乱跳的话，则可以尝试养几天，这样每天都能吃到新鲜...
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蒸河蟹的制作方法
食材：螃蟹、姜、醋。将新鲜河蟹用盐水泡一段时间，让河蟹吐出脏东西，然后用水洗净。用牙刷将河蟹上的泥刷干净，然后再用清水反复冲洗几次。蒸锅中放入适量水，将洗净的河蟹放入锅中。盖上锅盖，蒸15分钟。在蒸河...
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储存河蟹的方法
用冰箱保存河蟹。一般我们买的时候，最好就是买能在三天左右吃完的量，这样保存起来也比较简单、选活力旺盛的河蟹,把河蟹的脚捆起来以减少河蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保...
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河蟹怎样保存
冰箱冷藏：把河蟹用绳子绑好之后，将河蟹放到盘子里面，再盖上一条湿润的毛巾，之后再将盘子端到冰箱的冷冻柜中冷藏即可。饲养河蟹：如果河蟹还是活泼乱跳的话，则可以尝试养几天，这样每天都能吃到新鲜的河蟹，先把...
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盐水河蟹做法
将螃蟹放到大的盛有清水的脸盆中，里面加入少量盐，迅速用盖盖上，压好，5分钟后一个一个取出用 清水把外表洗刷干净放入盛器中。前一过程是用盐水刺激大闸蟹吐出肚中脏物。锅中放入适量冷水(以放在锅中能淹没大闸...
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如何蒸河蟹
主料：螃蟹250克，蟹肉细嫩，营养丰富。调料：醋15克，姜5克，花椒2克。把姜洗净切成末；姜末放在器皿中倒入香醋拌匀待用；将河蟹用水冲洗干净，放入蒸锅中加几粒花椒蒸7～8分钟取出，装入盘中蘸姜醋汁食食...
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河蟹怎么存放
用冰箱保存河蟹。一般我们买的时候，最好就是买能在三天左右吃完的量，这样保存起来也比较简单、选活力旺盛的河蟹,把河蟹的脚捆起来以减少河蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保...
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河蟹怎么清洗
要先准备半盆清水，一把旧牙刷，将小河蟹放进去浸泡10分钟左右。然后用手将螃蟹的两边抓住，再用牙刷用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部。再清洗螃蟹的两侧、脚和钳的根部。接着将小河蟹覆盖打开，在中间从里往外将排泄...
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河蟹饲养的方法
我们在家里养河蟹可以用盆子，在盆子里放一些细沙，让这些细沙形成小平台，饲养的水不能太深，刚好浸过河蟹的壳就可以。要注意河蟹可以适当的晒晒太阳，但是不能晒的时间太久，最好几只河蟹一起养，这样成活率会高一...
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冷冻河蟹的正确方法
将螃蟹的腿绑好，以免活动消耗体内的营养。螃蟹比较机灵，所以做这个步骤的时候，一定要绑好、绑紧。将螃蟹排列好放入冰箱冷冻层，冷冻即可。解冻的时候应把螃蟹从冷冻室转到冷藏室，缓慢化冻，这样螃蟹的口感会比较...
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洗河蟹的正确方法
首先准备一盆约45℃的温水。将螃蟹肚子朝上一一放入水中，等它翻过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是螃蟹只是晕过去了，不会再夹你的手指了，也不会影响螃蟹的鲜美。拿出一个牙刷，抓住螃蟹的两边，用牙刷...
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河蟹的保鲜的方法
冰箱冷藏首先把河蟹用绳子绑好之后，再将河蟹放到盘子里面，然后再盖上一条湿润的毛巾，之后再将盘子端到冰箱的冷冻柜中冷藏即可。饲养河蟹如果河蟹还是活泼乱跳的话，则可以尝试养几天，这样每天都能吃到新鲜的河蟹...