如何制作肯德基鸡腿

2024-06-27 12:21:43
  • 如何制作肯德基鸡腿

    食材:鸡腿三个、面粉一勺、鸡蛋一个、面包糠一勺、生抽少许、盐少许、椒盐少许、黑胡椒粉少许、花生油200毫升;鸡腿用刀子划一些口,鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀,腌制半小时,鸡腿装盘入微波炉高火三分...

  • 制作炸鸡腿的方法

    主料:琵琶鸡腿5个、生姜2勺、盐1勺洋葱碎少许料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺。辅料:脆炸粉、面粉1勺、淀粉1勺、油适量、面粉1勺、玉米淀粉1勺、盐1勺、五香粉1勺、蛋液、鸡蛋1个、盐1勺、五香粉1勺。鸡...

  • 肯德基鸡腿的家常做法

    鸡腿用刀子划一些口。鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀,腌制半小时。鸡腿装盘入微波炉高火三分钟,翻一面在高火两分钟。鸡蛋加少许盐打散。将鸡腿放入面粉碗里,均匀裹上面粉。再放入鸡蛋碗里挂糊。再裹上一层面...

  • 如何做快餐店那种鸡腿

    食材展示:生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。腌制鸡腿:将鸡腿切小口,放入料酒,生抽,盐和生粉腌制1小时。裹粉:将鸡腿裹上面包糠裹好待用。炸鸡腿...

  • 肯德基炸鸡腿的做法

    食材:鸡腿适量、鸡腿腌料适量、炸鸡裹粉适量。首先准备好所需食材,然后加入适量鸡腿腌料抓匀腌制4-8小时。裹炸鸡粉,接着在水中浸泡三分钟后再裹一层炸鸡粉。最后等待油温合适加入鸡腿,鸡腿成型后换成中小火,...

  • 肯德基炸鸡腿的做法?

    鸡腿2个、鸡蛋2个。花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟。鸡蛋打散,加清水、生...

  • 肯德基炸鸡腿的做法与步骤

    准备用料。小鸡腿、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、蛋液、淀粉、面包糠、油。小鸡腿洗干净,用叉子戳一下,容易入味。放入蒜瓣、姜片、加入盐、糖、放入生抽、耗油。放入胡椒粉,五香粉...

  • 肯德基的炸鸡腿怎么做

    鸡腿洗干净,沥干水。在鸡腿肉厚的地方切几刀,切到骨头方便入味。根据个人喜好开始调味,黑胡椒、盐、香油、料酒、老抽,用手抓一抓,让每个鸡腿都均匀的粘上调料,保鲜膜包好腌制一小时以上。鸡蛋打散加点芝麻,加...

  • 肯德基风味炸鸡腿做法

    制作需要准备的食材有鸡腿500g;肯德基风味炸鸡腌料20g;孜然面和辣椒面。将鸡腿洗干净放入准备的容器中在容器中,再加肯德基风味炸鸡腌料。腌制20分钟备用;第二个的脆浆粉的调制:先用脆浆粉加上水,根据...

  • 怎样才能把鸡腿炸的像肯德基那样

    首先要把买回来的鸡腿处理干净,用冷水泡过之后用温水清洗,这样可以去除鸡腿的腥味儿。接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞,使得鸡腿在煮的过程中更为入味,控干鸡腿中的水分。在锅中加入葱姜大料过油炒熟,这时把晾干...

  • 肯德基炸鸡腿配方

    食材展示:生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。腌制鸡腿:将鸡腿切小口,放入料酒,生抽,盐和生粉腌制1小时。裹粉:将鸡腿裹上面包糠,裹好待用。炸鸡...

  • 如何制作蜜汁鸡腿

    鸡腿4只,冰糖8颗左右,生抽适量,老抽一点,料酒一点,姜片少许,盐少许,蚝油少许,蒜末2瓣,蜂蜜适量,橄榄油少许。每个鸡腿切几刀,水里放两三片姜煮沸后放入鸡腿加几滴料酒煮一下,把血沫煮出来后鸡腿用冷水...

  • 如何制作诱人的炸鸡腿

    食材:鸡腿500克、鸡蛋三枚、淀粉200克、面包糠200克、盐适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、料酒50毫升、老抽20毫升、生姜片5片。先将鸡腿用牙签扎一些小空,这样腌制起来会更加的入味。接着用剪刀把鸡腿...

  • 如何制作薯片鸡腿

    首先把薯片压碎,将鸡腿划刀,放入姜片,加入食盐1小勺,加入料酒1勺。然后再加入生抽2勺,再腌制半个小时,裹上淀粉,然后再蘸上蛋液,裹上薯片粒。最后放入烤箱,180度烤20分钟即可了的,...

  • 焖鸡腿的制作方法

    食材用料:鸡腿适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、花生油适量、料酒适量、盐适量、酱油适量。 先把鸡腿洗干净,准备好。 姜切片,八角,桂皮,干辣椒准备好。 热锅放油,把姜片放入锅中爆香。 先把...

  • 如何制作东北酱油鸡腿

    食材:鸡腿4只,姜末3g,蒜末3g,盐6g,鸡粉4g,白糖10g,生抽20ml,老抽4ml,料酒10ml,葱4g。准备好四只大鸡腿儿,清洗干净,洗净的鸡腿上面切一字花刀,每个上面都要均匀切哦,记得把姜...

  • 广东油鸡腿制作方法

    带骨鸡腿2支、米酒50cc、葱段50公克、姜片30公克、红葱头100公克、盐70公克。热锅,倒入120公克的油,放入切末的红葱头,以小火炸至焦香成红葱油后备用。取一锅水,放入葱段、姜片、米酒煮沸后,放...

  • 如何制作好吃的青椒鸡腿肉

    主料:鸡腿2个。 辅料:青椒1个、生粉2克、红椒1个、生抽30ml、料酒20ml、姜1片、葱1根、盐1-2克。 鸡腿去骨切丁,用生粉、生抽、料酒腌制待用,青红椒切粒,姜和葱放在鸡肉一起。 干净锅,锅里...

  • 如何制作鸡腿棒

    食材:鸡腿500g、料酒50g、奥尔良腌料100g、淀粉50g、面包糠50g、鸡蛋50g。首先将鸡腿扎孔,然后鸡肉外翻。然后按照以下的操作步骤继续制作。最后就完成了!鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带...

  • 如何制作东北酱油鸡腿

    食材:鸡腿4只,姜末3g,蒜末3g,盐6g,鸡粉4g,白糖10g,生抽20ml,老抽4ml,料酒10ml,葱4g。准备好四只大鸡腿儿,清洗干净,洗净的鸡腿上面切一字花刀,每个上面都要均匀切哦,记得把姜...

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