丝瓜烧毛豆米怎么做

2024-06-26 04:37:10

丝瓜烧毛豆米怎么做

主料：毛豆150g、丝瓜500g。调料：食盐适量、调和油适量。毛豆清水洗净。放入锅中，加清水煮熟。丝瓜去皮洗净。切滚刀块。油热，下葱花煸香，倒入丝瓜翻炒。再倒入毛豆拌匀，放入适量盐，小火...
丝瓜烧毛豆的做法

用料：丝瓜300克、毛豆200克。辅料：玉米油15克、火腿40克、葱5克、盐2克、味精少许、姜5克。毛豆去皮洗净以后用开水焯烫几分钟，捞出来控干水分备用。丝瓜去皮洗净，准备好葱姜和火腿肠。丝瓜...
咸菜烧毛笋怎么做

材料：春笋150g、咸菜50g、咸肉50g、食盐适量、味精适量、调和油适量、糖适量。毛笋切片洗干净沥干水备用。锅烧热将咸肉，放进去炒出油，炒香。将笋倒入翻炒5分钟，将少量咸菜倒入锅里，放点盐和糖。加入...
豆米怎么做好吃

把豆米洗干净，洗豆米的时候，最好第一遍把它捞出来，然后冲洗，这样夹杂的杂质可以洗掉，锅烧热，加入适量油，油热后倒入豆米翻炒，豆米炒至表皮微微变皱，加点盐到锅里翻炒几下，把盐炒均匀。倒点生抽到锅里翻炒调...
肉豆米腊火锅的做法

配料：豆米250g、腊肉350g、大蒜适量、3棵葱、10g鸡精、10g盐、8粒胡椒。将葱，蒜苗洗净，葱切成葱花，蒜苗切段。将大蒜剥皮切片。将腊肉洗净，剁成肉沫，放入少许盐、淀粉、葱花，拌匀。将拌好的...
豆米怎么炒好吃

材料：豆米、猪肉一小块、油适量、姜3片、酱油1小勺、生抽2勺、盐一小勺、葱半根。豆米去丝洗净，掰成小段。猪肉切片。葱切丝、姜切末。小火热锅，加入葱丝姜末。加入八角，炒香葱丝姜末后加入切好的猪...
毛血旺怎么烧

毛血旺怎么烧：原料：黄豆芽、鸭血、牛肉、千页豆腐、生粉、干红椒、花椒、熟白芝麻、香葱、蒜瓣、盐、郫县豆瓣酱、浓汤宝、老抽酱油、料酒。黄豆芽焯水，铺在大碗底。牛肉切片，加盐，生粉，老抽，料酒腌制十分钟。...
毛笋怎么烧好吃

主料：猪梅花肉、毛笋；辅料：大蒜、生姜、大葱、黄冰糖、青花椒、大料、桂皮、小茴香、辣椒、老抽、盐。做法：毛笋一只，切块。将毛笋放入锅中，待水烧开后捞出过凉。将肉切成与笋大小相同的块，放入锅中，待水烧开...
烩豆米的制作方法

酸青菜洗净沥干，切碎。蒜瓣切小片，干辣椒小葱切段。下植物油猪油混合化开后下干辣椒蒜瓣炒香。倒入酸菜煸炒，加少许盐调味。倒入豆米翻炒至香味融合后倒入豆汤。大火烧开转小火烩煮5分钟，出锅前撒胡椒粉。装盘，...
豆米鸡蛋干炒肉丁

准备好原材料；肉丁中加入盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；烧锅开水，放入少许油和盐，将毛豆米放入里面焯煮一下备用；烧热锅，放入适量的油，下入腌制好的肉丁翻炒；翻炒至肉丁变色后加入鸡蛋干翻炒；...
烩豆米的做法和配方

用料：豆米，酸菜1颗，油、盐适量，青椒3个，西红柿半个，葱花适量。豆米像熬红豆一样熬成四季豆米汤，这个豆子不容易熬烂的，豆汤喜欢浓的就自己调水量。酸菜切碎。西红柿青椒切碎。热锅下油，下青椒西红柿翻炒...
豆米鸡蛋干炒肉的家常做法

材料：里脊肉、鸡蛋干、毛豆米、料酒、生抽、蚝油、淀粉、油盐。肉丁中加入盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；烧锅开水，放入少许油和盐，将毛豆米放入里面焯煮一下备用；烧热锅，放入适量的油，下入腌制...
肉末丝瓜怎么做好吃

丝瓜1根，肉沫200克，大蒜5克，鸡精3克。把丝瓜的头尾切掉，去皮备用，切成了二段。再把丝瓜切成片，放在盘子里备用。在肉末里面生粉酱油腌制。锅烧七成热放少量花生油，爆香大蒜，把猪肉放进去大火爆炒。炒到...
丝瓜炖豆腐怎么做

丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段调料：色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。将豆腐洗净，切成2厘米见方的块，用开水焯一下，用冷水浸凉捞出控水；用刀刮净丝瓜外皮，洗净，...
鹌鹑蛋丝瓜怎么做

食材：丝瓜3条、鹌鹑蛋26个、盐2勺、鸡精1勺、十三香少许、芝麻油少许。首先把三条丝瓜斜着切丁。鹌鹑蛋放不粘锅上面煎。煎好的鹌鹑蛋备用。热油锅炒丝瓜。放入煎好的鹌鹑蛋，再放入盐，鸡精，十三香，翻炒，放...
丝瓜馄饨怎么做

材料：馄饨8颗、丝瓜半条、姜丝少许,盐巴少许。做法：一边将水煮滚，放入馄饨煮熟，捞起备用。一边锅子放入油、姜丝、丝瓜，以及少许水，待丝瓜闷煮、熟软后。加入捞起备用的馄饨、少许盐巴调味，拌一拌美味的丝瓜...
丝瓜怎么做清脆

丝瓜用刀刮去表皮备用。切掉两头后将丝瓜切成大小差不多的滚刀块。大蒜拍碎去皮后剁成蒜末。蒜可以尽量多放一点，蒜香味会比较浓郁。锅里放入2勺食用油，放入蒜粒小火炒香。油可以稍微多放一点，慢慢翻炒，将蒜粒炒...
丝瓜怎样做红烧好吃

主料：500g丝瓜。配料：适量油、适量盐、适量生抽、适量味精、适量葱。丝瓜去皮洗净，切滚刀块。起锅热油、爆香葱花。放入丝瓜翻炒均匀，烹入生抽。反复煸炒均匀后，加适量水。烧开后，加盐调味，烧...
豆芽丝瓜怎么做

食材：丝瓜（已去皮清洗切开）、绿豆芽（已清洗）。切成丁或者细条后放入清水煮2个小时后盛入容器内，放微凉盐凉确。凉确后，有特别好的弹性，然后切成小片，盛入小瓶过其他容器内。然后放入适量生抽，醋，香油和蒜...
肉丝瓜怎么做好吃

准备好肉丝瓜一条、大蒜适量、盐适量、蚝油适量。首先把肉丝瓜去皮，洗干净，切成小块，蒜去皮剁成蒜蓉。热锅倒油，放入蒜蓉爆香，再倒入丝瓜块翻炒出水。出锅加入蚝油、盐，小火焖熟即可出锅。...