土豆怎么烧
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牛腩烧土豆怎么烧
原料:牛腩、小土豆、八角、辣椒、豆瓣酱、生姜、蒜、老抽、生抽、冰糖、花椒、料酒、香菜。牛腩用清水浸泡一会。切块,冷水下锅焯水。用温水冲洗干净。锅中热油煸香花椒蒜头生姜冰糖。加入一勺豆瓣酱。倒入牛腩翻炒...
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鸡烧土豆怎么烧好吃
食材:鸡肉半只、土豆2-3个、八角3个、干红椒3个、生姜半颗、蒜瓣一个、香叶2片。首先要把买回来的鸡肉进行热水浸泡几分钟,然后兑些凉水清洗干净后切成块状,再把土豆削皮洗净切块。紧接着就要准备各种辅材。...
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土豆怎么烧
将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水稍烫一下,再用冷水,沥干水,切成段,将姜片切成丝。将牛肉、姜丝放入热油锅中炒,到牛肉变色后,加入土豆...
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土豆烧排骨
材料:肋排2根、土豆(中等大小)2个、油1大匙、姜3片、盐1又1/2小匙、料酒1小匙,生抽1大匙、老抽1小匙、水1大碗(约600ml)、鸡精1小匙。 肋排斩段,洗净后沥干,锅内倒油,油热后放姜片、肋排...
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怎么烧土豆
主料:土豆1个。辅料:生抽1汤匙、辣椒粉2克、食盐2克、蒜2瓣、细香葱1/2根、植物油15克。做法步骤:材料准备好;土豆去皮切小丁,蒜和葱切末。锅里热油,放入土豆丁,一边煎一边翻炒。煎到土豆微焦后放入...
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三鲜烧土豆怎么做
工具/原料:土豆、西红柿、香菇、青辣椒、油、葱、姜、生抽、盐、糖。 土豆去皮切片,清水冲洗几遍;西红柿切块;香菇去根切片;青椒去籽切块。 锅里热油,放入葱、姜爆香,加入西红柿翻炒几下,加入香菇继续翻炒...
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怎么烧土豆最好吃
主料:土豆、红尖椒、青尖椒;调味料:盐、鸡精、白糖、料酒、酱油;香味料:葱、姜。土豆一切为二。大小块均匀切块,切完后放入水中清洗。锅内倒入油,将洗好的土豆捞出放入油锅炸,炸好后捞出。加入姜葱蒜、料酒、...
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土豆烧黄豆怎么做
用料:黄豆200棵、牙签串适量、土豆2个、酱油适量、盐适量、白糖少许芝麻适量、 辣椒面适量、孜然末适量、大葱适量、香油适量、食用油适量。取牙签串适量解冻装碗,黄豆洗净装碗,将黄豆下开水锅略微焯一下。土...
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青豆土豆烧鸡腿
食材:鸡腿,600克,菜油,2汤匙,白糖,2汤匙,生姜片,15克,桂皮,1片,八角,1粒,黄酒,2汤匙,盐,1/4茶匙,深色酱油,1汤匙,浅色酱油,2汤匙,鲜蘑菇,6个,土豆,300克,青豆角,200...
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土豆烧腌菜做法窍门
用料:土豆小的10个大的3-6个、腌菜一把、盐适量、味精适量、水适量。土豆刮去皮,洗干净,切片切丝都可以。入锅放油,油热后放土豆,不断的翻炒,翻炒变颜色放水,水开后放盐。然后把腌菜放进去锅里。水稍微有...
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牛腩烧土豆怎么做
用料:土豆500g、土豆3个、桂皮适量、八角适量、花椒适量、小米椒1个、干辣椒适量、葱/姜/蒜适量、孜然粉适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、油适量。牛腩洗净切块,加料酒用清水浸泡两小时,中途换两次水,...
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墨鱼五花烧土豆
材料:土豆150g,墨鱼仔150g,五花肉50g。 调料:葱一段,姜几片,老抽一小勺,盐1/4小勺,糖1/2小勺,料酒一大勺。 土豆去皮切块,五花肉切片,墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟。 锅内烧热油...
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牛肉烧土豆的做法
土豆去皮洗净切块。将牛肉洗净切块。将葱切段,姜切片。土豆烧牛肉的做法中倒水,加入牛肉和料酒。中火煮沸,撇去浮沫。起锅烧油,倒入土豆。中火煸炒至微焦,盛出。锅中放油,加入花椒八角和葱姜爆香。倒入牛肉翻炒...
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土豆烧茄子的做法
制作食材:茄子、土豆、西红柿、蒜、鸡精、老抽、盐、水淀粉。 茄子、土豆、西红柿切成小块。蒜切成末。 茄子在水淀粉的容器里,让每块茄子都充分包裹上水淀粉。 把茄子、土豆过油炸熟。 锅中热底油,油热后放进...
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鸡腿烧土豆的做法
主食材:鸡腿300克、土豆100克、胡萝卜50克。辅料:姜1块、大葱1段、蒜3瓣、八角1个老抽、盐、鸡精、料酒、白糖。鸡腿洗净切块;土豆去皮切块,放入清水中;胡萝卜切块;葱姜蒜切片;锅中放入适量水;放...
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肋排烧土豆的做法
用料:排骨500克、土豆1个、油1汤匙、盐8克、生抽1汤匙、葱适量、番茄酱1汤匙。准备好 肋排和土豆。把洗净的肋排凉水入锅。烧开后,煮1分钟即可。把肋排捞出,冲洗干净备用。把土豆洗净切块。热油,放入肋...
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土豆烧鸡翅做法窍门
主料:鸡翅适量、土豆适量;调料:食盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽少许、老抽少许、蚝油少许、白糖少许。鸡翅斩小块,加姜片,料酒,蚝油稍腌。土豆去皮切丁,准备好姜蒜,干红辣椒和...
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土豆烧藕片怎么做
将藕和土豆洗净去皮切片,放入清水中泡一会,炒是捞出沥水。准备好葱,姜、干辣椒和青椒。炒锅热油,下入葱,姜和干辣椒炒香。倒入沥过水的藕和土豆翻炒均匀。调入适量生抽翻炒均匀。调入青椒翻炒均匀。调入盐和调味...
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土豆烧牛腩的做法
牛腩飞水后,热水水冲掉血沫,入压力锅。 加入葱姜、香叶、肉蔻,加入没过牛肉的温水。 加入花雕酒、生抽、老抽、盐,煮三十五分钟。 时间到,捞出葱段、香叶,将土豆切滚刀片,中小火与牛肉一起加盖焖煮十五分钟...
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土豆烧鲍鱼的做法
主料:鲍鱼10个、土豆420克、姜片适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、白糖适量。食材:鲍鱼、土豆(已洗净去皮切开)、姜片。将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。随后,下入鲍鱼...