蒸三文鱼头怎么做

2024-06-06 06:43:50

蒸三文鱼头怎么做

清洗三文鱼头：此步最为关键。把鱼鳞（未辞干净的）搞干净，将鱼鳃取出扔掉。腌制入味：将鱼头一切二（不要切分开），加料酒、葱、姜、少许盐腌制40分钟入味上锅清蒸：将锅放水烧开后，将鱼头放入碟中入锅清蒸，淋...
三文鱼头怎么做好吃

用料：三文鱼头1只、葱4根、姜4块、胡椒粉适量、料酒 4钱、食用油少许、盐适量、味精适量。清洗鱼头：此步最为关键。把鱼鳞（未刮干净的）搞干净，将鱼鳃取出扔掉。腌制入味：将鱼头一切二（不要切分开），...
冷冻三文鱼头怎么做

三文鱼头洗干净切开用少许盐胡椒粉姜片腌至少半小时以上。红萝卜、土豆去皮切块，洋葱切块。鱼头只需用干面粉沾了就直接下锅里炸。鱼头炸好之后捞上来待用。炸过鱼头的油如果还可以用的话就不要浪费掉，只把油底倒掉...
椒盐三文鱼头的做法

主料：三文鱼头1个（重12两/480克），鸡蛋1只。腌料：盐、五香粉各1/2茶匙，生粉、姜汁、生抽各1汤匙，麻油及胡椒粉少许。调味料：生粉1杯，五香粉、盐各1茶匙，胡椒粉1/4茶匙。三文鱼头冲净...
三文鱼头汤怎么做

食材：三文鱼头半个、胡萝卜1个、白萝卜半个（要看大小而定）、西红柿1个、黄豆酱2汤匙、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、芝麻油1/2茶匙。把萝卜们和番茄切滚刀块。鱼头鱼头一分为二，洗干净，去干净腮，不...
砂锅干烧三文鱼头

食材：三文鱼头半个、老豆腐1块、香菇8朵、肉末50克、洋葱半个、姜一块、大蒜1根、豆瓣酱适量、料酒2勺、老抽一勺、糖一茶匙、蒜头适量。姜蒜切末，香菇切丁，青蒜切末，准备好肉末。豆腐冲洗干净切片。...
三文鱼头怎么做

三文鱼头洗净，剁成块儿。沾干面粉备用。烧热油，放大料瓣，放大蒜，放三文鱼头煎鱼。将三文鱼头煎到略微焦黄，盛出备用。豆腐切块，放油锅炸到金黄色。捞出备用。烧热油，放葱姜蒜爆香，放料酒，酱油，醋，盐，白糖...
三文鱼头汤的家常做法

锅里倒入适量橄油，将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。煎好一边反转煎另一边同时把姜片加入。当两边都煎好之后注入适量开水大火煮沸。煮约十分钟左右鱼汤呈奶白色时倒入豆腐。继续煮片刻之后把番茄也加...
香烤三文鱼头的家常做法

三文鱼头剁开半只，洗净，沥水。用少许料酒、白胡椒粉（去腥）、葱段、姜片腌制，手抓均匀，放置1小时即可。腌制去腥后，去除葱和姜，并用厨房纸擦干。然后用盐擦抹全鱼正方面（擦到即可不然会太咸），加少许黑胡椒...
三文鱼头怎么烧

三文鱼头切块用料酒，生姜粉，胡椒粉腌制30分钟以上。大蒜瓣剥开备用。葱花备用。热锅冷油扔蒜瓣进去炒香。倒入切好的洋葱。其实放洋葱头也好。还有可以只放一点洋葱，我是因为自己很爱吃洋葱，所以放了很多。然后...
三文鱼头汤的做法

先把鱼头去腮洗净，控干水分，并用厨房纸将水分完全擦干；鱼头上均匀涂抹盐和现磨粗粒白胡椒腌制20-30分钟；豆腐切块，青菜洗净，平铺在砂锅底部；炒锅内加橄榄油，加入少许盐，锅加热至7成热时下入鱼头，鱼皮...
蒸鱼头怎么做好吃

食材用料：鱼头1个、油适量、生姜适量、生抽适量、葱花少许、红辣椒1个、蒜蓉少许。洗净的鱼头抹上少许的盐、味精、生抽、姜丝。等水开上锅蒸10分钟。热锅烧油，放少许蒜蓉.葱花烧香淋在鱼头上即可。...
鱼头蒸怎么做好吃

食材：鸦片鱼头1只，老干妈辣椒酱半瓶。将鸦片鱼头表面冲洗干净。用刀将鱼头从中间切开，不要切断，去掉鱼鳃，冲洗断面。将切开面朝下，抹上少许盐，放在盘子里。锅里倒入少许油，烧热。加少许蒜末爆香后...
家常蒸鱼头怎么做

食材：鱼头500克，胡椒粉10克，葱花50克，生抽少量，姜10克。将鱼头洗干净切小断放到盘子。把姜切成丝放到鱼头里，加盐放入胡椒粉少量生抽和生油和鱼头一起搅拌腌一分钟。然后打开大火加一定的水在窝里烧再...
鱼头蒸粉丝的做法

材料：鱼头一个、剁椒鱼头酱一袋子、鲜红辣椒适量、红薯粉丝适量、香葱适量、盐3克、生抽适量。鱼头洗净，用料酒、盐把鱼头腌制30分钟。红薯粉丝泡水。泡好的红薯粉丝放进大盘子里，再把腌好的鱼头放在粉丝上面...
剁椒蒸鱼头的做法

食材：大鱼头1.25公斤，剁椒300克，豆豉50克，蒜头50克，酱油20克，油10克。原料采买：适合选用2斤半(1.25公斤)重的新鲜胖头鱼鱼头。将大鱼头刨开洗净放在碟子上备用。在锅上把原粒蒜头用油爆...
酸笋蒸鱼头做法步骤

材料：酸笋，鱼头，白糖，辣椒，姜丝，盐，鸡精，油。把买回来的酸笋洗净，用白糖搅匀备用。(据说糖能解毒，能缓解笋的毒性)鱼头用辣椒，姜丝，盐，鸡精，油腌好，混合酸笋放到碟里。猛火蒸7分钟，吃之前倒少...
三文鱼头吃了的害处

三文鱼头吃了没有害处的。三文鱼头含有蛋白，具备保持钾钠均衡;消除水肿。增强免疫力。降低血压，缓存贫血，有益于成长发育。三文鱼头含有铜，铜是身体健康不能缺乏的少量营养元素，针对血液、神经中枢和人体免疫...
砂锅三文鱼头的做法

主料：三文鱼头1个、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜适量、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、蚝油半勺、食盐适量、白砂糖适量、洋葱适量。洗净三文鱼头。切块，用适量料酒和盐腌制10分钟。准备配料和调料汁。电陶炉放上砂...
中餐厅三文鱼头做法

用料：三文鱼头一个，蒜3头，洋葱若干，葱切段，姜切片，红辣椒5个，蚝油，蒸鱼豉油，料酒，酱油，糖，盐，生粉，鱼露。腌制调料：酱油，蚝油，料酒1/3勺，白糖，少量鱼露,姜丝，生粉，2勺酱油，1勺蒸鱼豆豉...