冬笋最好的保鲜方法
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冬笋最好的保鲜方法
蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。 灶火煨熟贮藏法：把挖回...
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切好了的冬笋怎么保鲜
密封法：把未剥壳的冬笋放到大桶、坛、罐或密封袋等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间15-30天,封闭性越好,保存时间越长。埋藏法：找来大桶、缸等大容器，先在容...
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冬笋的保鲜方法
蒸制法。将选定的冬笋从壳中取出，洗净，将大的冬笋切成两半，放入蒸笼或清水锅中煮至5熟，取出放入竹篮内通风，保持新鲜10~15天。这种方法适用于短时间内被食用的冬笋。灶火煨熟贮藏法。将挖好的冬笋连壳埋放...
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冬笋去涩味最好方法
用黄酒来浸泡冬笋将涩味去除最快。可以把新鲜的冬笋剥皮后切成片状，然后放入黄酒中浸泡5分钟左右，浸泡结束后再用清水对其进行冲洗，冲洗干净后，涩味基本就祛除了，做出来的菜肴不会有涩嘴的感觉。除了用黄酒浸泡...
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挖回来的冬笋怎么保鲜
灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜35－45天。沙...
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怎么保鲜冬笋
水煮法用水煮法来保存冬笋是许多的朋友们经常使用的一个方法了，当然了，这个方法也是非常简单的哦，我们可以烧开一大锅水，加入适量食盐，将冬笋可以整个也可以对半切开，放在里面，用大火快煮10分钟左右，将冬笋...
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冬笋怎么保鲜好
蒸制法。将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10-15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。灶火煨熟贮藏法。把挖回来...
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买来的鲜冬笋怎样保鲜
灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜35－45天。...
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冬笋保鲜窍门
盐水浸泡法，新鲜的冬笋保质期特别短，想把它长期保存，必须要采用一定的方法，其中盐水浸泡就是长期保存冬笋的最好方法之一，平时可以把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙，直接放入的咸菜缸中，然后在把食用盐和清...
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冬笋怎样保鲜长久
将完整的冬笋放入保鲜袋中，将袋口扎好，此法可以保存一个月以上。找一个箱子，箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙，把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉通风处。适合很多的冬笋一起保存。将...
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新鲜冬笋如何处理能长期保鲜?
盐水浸泡法：新鲜冬笋去掉根部泥沙后，直接放入的咸菜缸中，然后用浓盐水倒入到咸菜缸中，密封保存，下次食用前，再用清水浸泡，脱盐处理。水煮保存法：把新鲜冬笋切成厚片，然后放入清水中煮半小时，煮好后直接用清...
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鲜冬笋怎么储存保鲜
未剥壳的竹笋，可以直接密封保存。将其放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。一般可以保存25天左右。 埋藏保存：在大桶、坛子等容器中的底部撒上湿润的沙，厚度...
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冬笋怎么吃最好
食材：冬笋300克、盐5克、老抽5克、白糖10克、姜片5克、生抽10克、食用油20克。冬笋去除笋衣和根，冬笋切段，装盘备用。冬笋放入开水中焯水八分钟，捞出过凉备用。锅中放油，放姜片爆香，放冬笋翻炒至表...
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春笋冰箱保鲜的最好方法
灶火煨熟贮藏法：把挖回来的春笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存春笋，可贮藏保鲜35－45天。沙...
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春笋保鲜的最好方法
灶火煨熟贮藏法：挖回来的春笋，连壳埋放到火堆煨熟。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存春笋，可贮藏保鲜35－45天。沙藏法：取一木桶或纸箱，底...
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冬笋跟什么炒最好吃
冬笋跟猪肉炒最好吃。新鮮冬笋炒肉片非常美味，平常炮制时需要提前准备新鮮毛笋350克，猪瘦肉150克，葱段，生姜沫，适当生抽酱油，米酒，植物油及其食盐，各适当提前准备一些。冬笋这种美味的食材具有非差不错...
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土鸡蛋最好的保鲜方法
放在冰箱里冷藏，冷藏时应是鸡蛋尖的部分朝下，尖端部分与空气交换减少，受空气细菌感染变质的机会就减少，保存效果更佳。鸡蛋不可用水清洗，水分附着在蛋壳上容易滋生细菌，通过含有细孔的蛋壳感染鸡蛋内部，清洗时...
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石榴的保鲜方法
可以将其放在冰箱中保存。石榴是温性水果适合保存温度-3度—2度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在-15度—5度之间，基本能达到石榴的保鲜要求。石榴应放在阴凉、...
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熟肉怎样保鲜的最好方法
熟肉要长时间保存可以放进冰箱的冷冻室，冷冻室温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里存放食品具有更好的保鲜作用。 肉类的储存温度一般要求在0℃以下，对于能在1至2日内...
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火龙果的保鲜方法
一般较熟的火龙果最好放在阴凉避光的地方保存，没熟的话则可放在室温下催熟，但如果是在高温季节的话，则必须置于阴凉处晾凉散热并进行冷藏以利于保鲜。一般置于常温下保存时间可达15天以上，若装箱冷藏，贮藏温度...