茭白的营养价值

2024-07-02 17:29:41

茭白的营养价值与食用功效

茭白富含膳食纤维、糖类、多种维生素及矿物质，其营养价值较高，所含营养素易被人体吸收利用。茭白甘寒、性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通...
肉丝茭白

肉丝茭白的做法：主料：茭白(500克) 猪肉(瘦)(150克)调料：酱油(20克) ，植物油(50克)，盐(5克)，味精(3克)，料酒(10克)，鸡蛋(30克)，淀粉(豌豆)(6克)，大葱(1...
茭白炒鸡蛋的营养价值

茭白炒鸡蛋，有解热毒；除烦渴；利小便的功效；适用于黄疸型肝炎，小便色黄，大便秘结等症状。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，味道鲜美，营养价值较高，能补充人体的营养。茭白还能清暑止渴，可清热通便，...
茭白营养价值及功效与作用

利尿止渴、解酒毒：茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，又能清暑解烦而止渴，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。补虚健体：茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮...
茭白的营养价值

清解热毒、利湿退黄、补虚健体。菰（学名：Zizania latifolia (Griseb. ) Stapf）禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。秆高大直立，高1-2米。叶舌膜质，长约1.5厘米...
茭白的营养价值及功效与作用

营养价值：茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸...
茭笋怎么做才好吃

可以清炒茭白：茭白,青椒、盐,生抽。剥去粗硬的外皮和根部，切成粗丝。用油先把茭白丝炒软，加盐和生抽。最后放入青椒丝略炒就行了。营养价值茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，其质地鲜嫩，味甘实，被视为...
葡萄的营养价值和营养功效

葡萄中的葡萄糖含量非常的丰富，这种糖分能够很快的被人体吸收，转换成能量。所以如果出现了低血糖的情况时候，可以喝一些葡萄汁，能够很好的缓解低血糖的症状。法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓...
荸荠的营养价值

促进发育荸荠含有磷，可以促进人体的生长和发育以及维持正常的生理功能，对于牙齿骨骼的发育也非常有帮助，特别是小孩子可以多吃这种水果，因为小孩子正处于生长发育的黄金阶段，多吃这种水果会让自己孩子的生长发育...
苜蓿的营养价值

止咳平喘。现代药理发现，苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘作用，对支气管疾病有一定疗效。补血止血。苜蓿中含有较多量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的维生素B12成分，可治疗恶性...
梨子的营养价值

梨子含有丰富的葡萄糖、蔗糖、水分以及纤维素、钙、碘、钾等微量元素。还含有一定量的蛋白质、胡萝卜素和苹果酸等物质。梨中富含的B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳;配糖体及鞣酸使梨对咽喉有很好的养护作用。...
鸡腿的营养价值

鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致...
芦柑的营养价值

芦柑性味归经：性凉，味甘酸；入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃利尿功效；由于柑的果汁能清胃热，故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者，可为滋养食疗果品。芦柑味道芳香甘美，食后有香甜浓蜜之...
田螺的营养价值

解酒功效田螺具有很好的解乙醇毒性的作用，而且能在解毒性之后马上的排除体外。所以很适合那些酒桌上宿醉的人群，有很好的解酒的效果。利尿解毒田螺还有很很好的清血液中热毒的功效。对于水肿，小便不畅，热淋等等一...
鱼胶的营养价值

花胶其实就是鱼肚，它的营养价值相较其他的食材来说的话，是非常高的，其中含有的胶原蛋白的成分更是丰富，成为不少女性朋友们美容养颜的佳品。花胶又叫鱼胶，它有补肾益精、滋养筋脉的功效，对于治疗肾虚滑精、腰膝...
猪肉的营养价值

猪肉的营养价值简述如下。补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。补肾滋阴猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解...
鹌鹑的营养价值

鹌鹑的营养价值简述如下。鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类；且具有多种氨基酸，胆固醇含量较低的特点。每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克，...
白薯的营养价值

白薯能促进消化，碱性会比较高，可以综合其他酸性食物，防止血液酸性过强。白薯也有很丰富的维生素，和不饱和脂肪酸，对于心脑血管疾病的预防还有不错的作用。白薯的营养价值极高，含有丰富的糖、纤维素和多种维生素...
乳酪的营养价值

奶酪里面含有十分丰富的蛋白质和钙、磷等矿物质元素，还有多种维生素和脂肪。但在奶酪里面，胆固醇含量其实并非很高，打个比方，例如1公斤的奶酪里面，排除了牛奶中大量的水分之后，就等于浓缩了10公斤牛奶的蛋白...
生粉的营养价值

生粉勾芡菜品的作用有很多。勾过芡的菜不仅营养物质得到了很好的保存，芡汁还能起到保护胃黏膜的作用。一般的菜肴，其汤比菜味浓，而且汤中还有许多无机盐、维生素等营养物质。勾芡会使汤汁裹在原料上，减少食物中营...