公开杂粮饼做法
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公开杂粮饼做法
用料：玉米面，黄豆面，江米面，绿豆面，白面，酵母，白糖。杂粮饼的做法：各种面和白糖、酵母混合在一起。一点点加水，搅成面糊，盖上盖子发酵。面糊上面有鱼眼泡就发好了，搅拌一下。用油刷将平底锅刷点油，将发好...
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五谷杂粮饼做法
全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。配料：葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，榨菜。调料：盐少许、甜面酱少许、油少许。所有材料准备好，上面撒点盐。准备葱切末，韭菜...
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杂粮鸡蛋饼家常做法
玉米面用水泡一下，漂去玉米皮（精细的玉米面可忽略此步骤）。将面粉、玉米面加适量的水和一小勺盐混合均匀，至稀面糊状态。倒入预热好的电饼铛内。用刮板刮开，盖上上盖，煎1-2分钟。依次摊完所有面糊。取一块饼...
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无糖杂粮饼怎么做
材料:低筋面粉50克，小麦胚芽85克，蔓越莓45克，泡打粉1/4小勺，小苏打粉1/4小勺，鸡蛋30克，色拉油65克，红糖30克。大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。倒入红糖和细砂糖。充分搅拌均匀，但不要打起泡...
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杂粮煎蛋饼做法图解
玉米面用水泡一下，漂去玉米皮（精细的玉米面可忽略此步骤）。将面粉、玉米面加适量的水和一小勺盐混合均匀，至稀面糊状态。倒入预热好的电饼铛内。用刮板刮开，盖上上盖，煎1-2分钟。依次摊完所有面糊。取一块饼...
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杂粮饼的做法
用料：玉米面，黄豆面，江米面，绿豆面，白面，酵母，白糖。杂粮饼的做法：各种面和白糖、酵母混合在一起。一点点加水，搅成面糊，盖上盖子发酵。面糊上面有鱼眼泡就发好了，搅拌一下。用油刷将平底锅刷点油，将发好...
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杂粮蛋饼怎么做
找一个大点的容器，打入三个鸡蛋，打散备用。打鸡蛋打出均匀的泡沫，就是打好了。切10克葱花，放入蛋液内。称好200克面粉和50克玉米面，放入蛋液内，放6克盐，按照“十”字形状搅拌面糊，一边搅拌一边加凉水...
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酱洋姜的做法
洋姜买回来，先不洗泥，带土铺在通风但晒不到太阳的地方，自然风干到洋姜水分蒸发，皮发皱，目前我们这边不到十度的天气天我用了7天。准备一瓶剁椒酱。待洋姜充分风干后，将洋姜洗净，晾干水分，切成厚薄均匀的片状...
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鲍鱼怎么煮
干鲍八只泡清水48小时，中途要不停的换水，泡好后洗净(有个像沙嘴的地方要掀掉) 。倒入开水盖上焖一晚，然后取一沙锅放入鲍鱼老母鸡半只或一只飞水，可以先煲出鸡汤再做。瑶柱一把，火腿片几片，适量糖姜片葱段...
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白参做法
磨粉；将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次2克。炖煮：人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身用方法蒸服：将人参切成2cm薄片，放...
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家常腌苤蓝的做法
制作方法：将苤蓝去皮洗净后切丝，放盐腌制36小时，然后甩干水分（可使用网兜包裹，洗衣机甩干）。将蒜姜切丝或切片，辣椒切丝拌匀，花生米煮熟备用。将腌制好的苤蓝，蒜，姜，辣椒丝，花生米搅拌均匀（不放水）。...
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烤箱做面包的家庭做法
黑麦要用水泡上一整天以上，这样烤出来的才会软；水、面粉、麦芽精倒入料理机中，用低速搅拌到面粉吸干了水。加入天然酵母，低速搅拌均匀，转中低速搅拌约8分钟；加入泡好、沥干的黑麦麦粒和盐。低速搅拌均匀即可；...
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杂粮馒头的做法
准备材料：小麦粉4斤、荞麦粉0.2斤、玉米粉0.3斤、高粱粉0.1斤、小米粉0.2斤、黄豆粉0.2斤、碱面1克。将面粉倒入面盆中混匀，加入酵母，倒入温水和成光滑的面团。将面团装到塑料袋中，扎紧袋口，放...
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杂粮煎饼薄脆做法
主料面粉150克。辅料苏打粉1/8茶匙、泡打粉1/8茶匙。调料色拉油适量、食盐1/4茶匙、水适量。【食盐苏打水的调制】：准备一个干净的小碗，放入1/4茶匙食盐，放入食用小苏打1/8茶匙，接着放入无铝泡...
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五色杂粮做法
主料：燕麦100克、黑糯米80克、荞麦80克、小米80克、大米160克。做法：（1）先取一个内径16CM的不锈钢盆子。按顺时针，先放燕麦米，然后放小米，然后放荞麦米，最后放黑糯米。如果家里人多，可以换...
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杂粮饭
原料为一杯大米，半杯糯米，1/4杯小米，1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣。先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时，泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中，按平时做饭的比例加入适量水，由于大麦、黑米比...
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牛肉杂粮饭团的做法
用料：杂粮80克（可以加一些大米），牛肉50克，胡萝卜10克，西兰花10克，洋葱适量，香菇粉姜粉调味，坚果粉适量，海苔适量。备好食材，杂粮饭煮熟备用。肉馅加入姜粉和香菇粉调味，腌制10-15分钟。锅中...
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杂粮粥的家常做法
原料准备：杂粮100克，糯米50克，莲子15粒，红枣10粒，清水1300毫升。材料不用提前浸泡，淘洗干净放入锅里；煮粥用专门的内锅，此内锅专门用来煮粥、闷米饭；加入清水至一杯米的刻度，水量在1300m...
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山东杂粮煎饼的做法
原料：麦子，高粱，玉米，谷子，红薯等等杂粮，如果觉得买杂粮现磨比较麻烦，则可以用面粉50克，全麦粉50克，玉米面粉50克来替代。辅料：鸡蛋，脆饼，小葱，榨菜，香肠，生菜，香菜，肉松。调料：食盐，甜面酱...
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五色杂粮羹做法窍门
准备一包五谷养生杂粮包，网购的半成品，1包100g，刚好吃一顿，特别适合早餐食用。其中含有黑豆、黑米、黑芝麻、花生、核桃，而且都是焙熟的食材，做成早餐羹有股子特别的香味。按说这食材是免洗的，可以洗一遍...