牛肉胡萝卜芹菜水饺
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牛肉胡萝卜芹菜水饺
主料：牛肉250克、芹菜200克、面粉200克。辅料：胡萝卜50克、鸡蛋1个。将牛肉剁成末备用，将芹菜焯水备用；将芹菜切末，将胡萝卜切末，将葱姜蒜切末备用。准备一大碗，将芹菜胡萝卜牛肉葱姜蒜末倒入，打...
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胡萝卜牛肉水饺的做法
准备食材：牛肉350克、胡萝卜300克、花生油、盐、酱油、味精、葱姜各适量。花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，留花椒水备用。将胡萝卜去皮剁碎，牛肉馅放入容器，加入葱花、姜末、盐、味精、酱油、食用油调...
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胡萝卜牛肉水饺的家常做法
饺子的面团要软硬合适,太硬会擀着费劲而且捏合不易,太软容易变软且容易漏馅,水量一般是面粉量的55%左右为宜,但不同的面粉吸水率不同,根据情况来调整;想要面皮筋道滑爽,还可以放个鸡蛋和少许盐;胡萝卜的含...
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猪肉芹菜水饺
所需食材：肉、芹菜、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐。 馅料做法：将猪肉剁成泥，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐，沿一个方向充分搅拌；芹菜洗净；将芹菜切成小丁，用纱布或直接用手...
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芹菜水饺的做法
主料：芹菜180克、猪肉150只。辅料：盐一小勺、鸡精一小勺、葱花适量、十三香一小勺、生抽两小勺、老抽半小勺。做法：（1）芹菜洗净备用。（2）用刀切末备用。（3）把芹菜放入盆里，加入一小勺杀一下水。（...
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芹菜茼蒿馅水饺怎么做
芹菜茼蒿洗净先沥干水分备用。猪肉剁烂备用。加入姜蒜。加入适量胡椒粉。加适量生抽。加适量蚝油，五香粉。加适量香油。把肉馅用力搅拌上劲。芹菜茼蒿切碎倒入花生油，让菜身上都包裹一层油。把之前搅拌好的肉馅倒入...
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猪肉芹菜馅怎么调好吃
原料：猪肉半斤、芹菜、木耳、面粉、葱、姜、花生油、盐、生抽、料酒、味极鲜、白胡椒粉、香油、清水各适量。猪肉肥三瘦七剁成肉泥。肉馅加盐，花生油，生抽，料酒，味极鲜，白胡椒粉少许，香油，顺一个方向搅拌均匀...
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芹菜猪肉馅儿制作方法
原料：面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精。 准备两小碗面粉。 一面倒水一面用筷子搅拌，直至雪花状。 揉成面团，盖上保鲜膜，放到一面醒面。 准备饺子馅所需芹菜。 洗净用沸水焯好。 捞...
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牛肉水饺的做法
大葱150克，姜末1.5克，精盐15克，花椒粉1.5克，酱油50克，味精1克，豆油50克，芝麻油25克。面粉500克， 牛肉300克，青菜150克。把牛肉剁碎，加酱油、姜末、豆油，放3两水搅匀，再放葱...
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牛肉大蒜水饺怎么做
牛肉馅儿半斤、蒜苗3根、葱姜末、五香粉、胡椒粉、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、面粉300克、清水150克、清水80克左右、香油。面粉加清水和成软硬适中的光滑面团，盖湿布醒面1个小时左右。蒜苗，加一小勺盐杀...
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牛肉玉兰片水饺
牛肉玉兰片水饺原料：鲜牛肉350克。牛肉玉兰片水饺辅料：葱15克，姜10克，精盐6克，味精3克，花椒粉2克，酱油10克，麻油25克。将玉兰片洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出沥水，切成碎丁；葱、姜去皮，洗...
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牛肉水饺的配料及制作方法
用料:牛肉500克、香油1勺、大葱1根、鸡精1勺、盐5克、生抽2勺、鸡蛋1个、蚝油1勺、香菜6根。牛肉，香菜绞肉机绞碎，加个鸡蛋，这样很嫩，加点鲍鱼汁，蚝油，盐巴，味极鲜酱油，花椒油，芝麻油，饺子佐料...
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牛肉水饺怎么弄馅
做饺子面团的时候，打入一个鸡蛋和进面团里，饺子皮更筋道不容易破。面粉中打进1个鸡蛋，加水揉成表面光滑的面团，封好保鲜膜放置一边静置一会儿。 这时候我们做饺子馅……先泡一碗花椒水，用热水泡，碗上最好封保...
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灌汤牛肉水饺如何做
面粉中分次添加水，一边添加，一边用筷子搅成湿面絮，然后揉成光滑的面团，盖上湿布饧半小时；牛肉和猪肉先切成小丁，然后用刀剁细。直接把白菜帮切碎在肉馅中；然后一起剁馅；生姜先切成细碎；然后和肉馅一起剁细，...
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牛肉香茹水饺怎么做好吃
主料:香菇250g、葱花50g、蒜苔50g、牛肉300g、面粉800g。 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、辣椒粉适量。 将牛肉香菇，葱花，蒜薹切成碎末。 锅中倒油。 将牛肉，香菇等倒入锅中，...
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胡萝卜水饺怎么调馅
向碗中打入鸡蛋，锅中烧油炒鸡蛋，待鸡蛋熟后备用，把准备的胡萝卜擦成细丝后，剁碎放入碗中。胡萝卜碎中加适量食用油搅匀，炒好的鸡蛋剁碎放在胡萝卜上，再放入适量的葱花，火腿肠丁和少许姜末。倒入适量的油、茴香...
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羊肉胡萝卜水饺的做法
羊肉240克，胡萝卜1根，葱适量，鸡精半勺，鲜酱油2汤匙，胡椒粉半勺，老抽半汤匙，生抽2汤匙，食油适量，食盐2勺，料酒1汤匙，生姜适量。面粉里打一个鸡蛋、少许盐，加适量温水和成面团；羊肉浸泡冲洗干净；...
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羊肉胡萝卜水饺的家常做法
食材：面粉600g、羊肉500g、胡萝卜300g、葱适量、姜适量、花椒水适量、花生油适量、料酒适量、香油适量、生抽适量、味极鲜酱油适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。取600g面粉，倒入盆中。加少许盐...
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大葱肉水饺怎么做
食材：中筋面粉500克，鸡蛋2个，水260克，花椒2克，热水100克，牛肉500克，姜末10克，大葱700克，老抽15克，味极鲜10克，鸡精3克，盐20克。做饺子面团的时候，打入一个鸡蛋和进面团里，饺...
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蛤蜊萝卜苗水饺
食材：蚬子蛤半斤，萝卜苗4两，油、盐、酱油、葱、姜各适量。猪肉先切成丁，然后粗略剁一下。摘洗干净的萝卜苗入开水锅焯烫至变色后，捞出冲凉。沥干水分后，细细切碎。蛤蜊洗净，凉水下锅煮开，剥壳取肉。把蛤蜊肉...