香菇酱油鸡的做法
-
香菇酱油鸡的做法
主料：鸡一只、生姜一块、蒜苗适量、蒜瓣适量、香菇适量。 辅料：酱油2茶勺、盐1茶勺、沙茶酱2茶勺、凉白开1碗。 鸡洗净，里外先搓一些盐。 香菇放入开水中浸泡至软透。 蒜苗切丝，生姜切片，蒜瓣拍碎。香菇...
-
美味酱油鸡的做法
用料：米鸡、水、花生油、香油、酱油、沙姜、生姜、葱、香菜、鸡粉。整鸡拔毛洗净，切去鸡头和鸡屁股。将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中。往鸡表面抹上一层盐焗鸡粉，...
-
简易酱油鸡的家常做法
主料：白条鸡1只。调味料：姜1块儿、香葱3棵、鲜酱油3汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、冰糖1小撮、盐适量。具体步骤：把白条鸡洗净沥水待用，鸡屁股一定要去掉不要。香葱和姜分别洗净，给香葱打个结...
-
粤式酱油鸡的做法
材料：三黄鸡一只，老抽、生抽、红糖，姜片、冰糖、八角、桂皮、米酒、清水。做法：将所有材料倒入锅中，用小火煮开，让鸡浸入汁水，用慢火煮开，20分钟后关火，让鸡肉浸泡30分钟，然后在小火煮10分钟，再浸泡...
-
电饭锅做酱油鸡的做法
食材：鸡1只、生姜4-5片、盐适量、蚝油2勺、葱适量、酱油2勺、料酒1勺、冰糖1勺、老抽1勺。准备电饭煲，切去屁屁指甲，将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿。将酱油，老抽，冰糖，蚝油，料酒混合在一起。勺2勺酱...
-
怎么制作简单的香菇滑蛋酱油拌饭
食材：香菇1把、鸡蛋2个、牛肉适量、洋葱适量、各种调料适量。将香菇泡发，用刀将香菇一半切丁一半切片，放一旁备用。调一个酱汁备用，碗中放2勺生抽老抽蚝油，再加一些黑胡椒粉，倒入半碗水，用筷子搅拌一下，放...
-
酱油鸡怎么制作方法
主料：土鸡半只、老抽10克、姜片5片、八角1个、香葱3根、生抽30克、料酒10克。土鸡洗净，去掉头部，把鸡爪子往肚子里收。放入电饭锅，把所有材料准备好。统统放入电饭锅。启动煮饭键。酱油鸡20分钟后翻个...
-
酱油鸡什么做才好吃
食材：鸡一只，酱油一碗，水3碗，酒一碗。把鸡洗干净，晾干水，待用。在鸡腿上划几刀，鸡腿最难煮熟，划几刀后就不会出现不熟的情况。准备酱油，把鸡放进锅里，把一碗酱油到进去，加入三碗水和一碗的白酒。大火烧开...
-
酱油鸡的家常简单做法
【主料】：白条鸡1只。 【调味料】：姜1块儿、香葱3棵、鲜酱油3汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、冰糖1小撮、盐适量。 【具体步骤】：把白条鸡洗净沥水待用，鸡屁股一定要去掉不要。 香葱和姜分别...
-
酱油腌鸡的正确方法
材料比例：鸡肉：精盐：白糖：硝：酱油：白酒=1000：50：15:2:10:15。选料：选只重在1.5千克以上的肥母鸡或肉鸡，要求健康无病。 宰剖：选好的鸡在宰杀之前应停食12小时，以保证成品质量，易...
-
电饭煲煮酱油鸡
用料：蚝油一小勺、酱油小半碗、老抽半小勺、料酒几滴、葱一根、胡椒粉少许、姜四.五片、冬菇几颗。准备食材，洗干净，冬菇用热水泡软，备用。蚝油，老抽，酱油，胡椒粉，料酒，涂抹鸡肉，可以边涂抹边安摩安摩。放...
-
用电饭锅做酱油鸡的做法
用电饭锅怎么做酱油鸡呢？一起来看看用电饭锅做酱油鸡的做法。电饭锅清洗干净，加入适量的酱油、胡椒粉、姜片、蚝油，涂抹均匀鸡的全身，腌制半小时。准备好适量的姜片，葱节。把酱油鸡放入电饭锅，再加入一小碗清水...
-
电饭煲烧酱油鸡怎么做
食材：鸡1只，酱油半碗，蚝油4分1碗，白糖4分1碗，水半碗，姜蒜适量，料酒适量，油适量，葱1根。蒜，姜。剁碎。全部材料（除了水）全部搅拌，用来腌鸡30～60分钟。期间可以帮鸡按摩一下，更入味，葱绑葱结...
-
电饭煲酱油鸡的家常做法
准备电饭煲，切去屁屁指甲，将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿，将酱油，老抽，冰糖，蚝油，料酒混合在一起，勺2勺酱料进鸡肚子，其他的淋上去腌制；腌制2小时以上，3小时更好，为了入味可用牙签在鸡上面扎小洞。肚子...
-
电饭煲即煮酱油鸡的做法
食材：鸡1只、生姜4-5片、盐适量、蚝油2勺、葱适量、酱油2勺、料酒1勺、冰糖1勺、老抽1勺。准备电饭煲，将盐均匀涂抹在鸡上面腌制一会儿。将酱油，老抽，冰糖，蚝油，料酒混合在一起。勺2勺酱料进鸡肚子，...
-
麻辣香菇鸡的做法
用料：土鸡半只，香菇10朵，豆瓣酱15克，辣椒油5克，酱油15克，蚝油5克，料酒15克，蒜末少许，姜片3大片，花椒5克，麻椒3克，胡椒粉3克，温水1碗。做法：步骤一：鸡肉洗净切成小块；步骤二：香菇洗净...
-
香菇蒸鸡的做法
把20g香菇泡开，鸡切块，洗净沥干。用酱油，10g盐，10g鸡精，油，姜丝，葱段，10ml料酒，把鸡块拌匀，腌几分钟。香菇放在碗底，把腌好的鸡块放在上面，用保鲜膜封好，蒸约50分钟即可，撒上葱花后就完...
-
香菇焖鸡的家常做法
主料三黄鸡半只，干香菇十个，辅料，小葱白五颗，姜一小块，蒜四瓣，元葱一个，淀粉二匙，调料，精盐二克，酱油三匙，蚝油二匙，料酒一匙，胡椒粉一克，食用油适量。食材集合。干香菇提前浸泡几个小时，泡软。鸡炖成...
-
广东香菇滑鸡的做法
将香菇和云耳用温水泡1小时,洗净,挤干水,去蒂,冬菇切成4瓣。葱洗净,只用葱白,切2厘米长的段。鸡肉洗净,擦干水,斩成3厘米长的块,放入大瓷碗里。加香菇、云耳、姜汁、生抽、盐、白糖、料酒、蚝油、白胡椒...
-
香菇蒸滑鸡的做法大全
香菇蒸滑鸡一：（1）光鸡洗净后斩件，放入姜丝，加入一点盐、一点儿白糖、生抽、香油，重点要再加一匙淀粉，这是“滑鸡”之滑的秘诀，拌匀后放置半小时以上使之入味；（2）香菇泡发，红枣也稍微泡一下，然后把香菇...